"หมอทวีศิลป์" แจงปมโควิดในแซลมอน องค์การอนามัยโลก ยังไม่สรุป

เมื่อวันที่ 17 มิ.ย. นพ.ทวีศิลป์ วิษณุโยธิน โฆษกศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) หรือ ศบค.กล่าวถึงกระแสข่าวปลาแซลมอนมีเชื้อโควิค ที่ประเทศจีนว่า เป็นเพียงกระแสข่าวว่าเกิดที่กรุงปักกิ่ง แต่ปัจจุบันองค์การอนามัยโลก (WHO) สรุปว่ายังไม่มีความชัดเจนมีการติดเชื้อเป็นเพียงรายงานข่าว อย่างไรก็ตาม คำตอบในทางการแพทย์ ก็ต้องกลับไปที่ กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ ทำความสะอาดพื้นผิว

นพ.ทวีศิลป์กล่าวว่า แซลมอนดิบก็มีความเสี่ยง อาจจะไม่ใช่โควิดอย่างเดียว อาจเป็นเชื้ออื่น เช่น ท้องร่วง ไข้หวัดใหญ่ ก็มีโอกาสติดได้ทั้งสิ้น ไม่จำเป็นต้องอยู่ที่เนื้อปลา ถ้าทำไม่สะอาดก็มีโอกาสติดเชื้อได้ทั้งนั้น หรือถ้าจะกินดิบต้องล้างทำความสะอาดให้ดี และถ้าไปกินที่ร้านค้าต้องมั่นใจว่าร้านค้ามีระบบดูแลตามที่กระทรวงสาธารณสุข กรมอนามัยวางหลักการไว้ ถ้าเชื่อมั่นในร้านค้าได้ แต่ถ้าไม่เชื่อมั่นก็ต้องปรุงสุก