posttoday

พบสารกันบูดในขนมเปี๊ยะ 12 ยี่ห้อดัง ฯ

19 มกราคม 2560

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มตรวจพบสารกันบูดในขนมเปี๊ยะ 12 ยี่ห้อดัง ร้อยละ 90 ที่ตรวจมีสารกันบูด แต่ไม่เกินมาตรฐาน

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มตรวจพบสารกันบูดในขนมเปี๊ยะ 12 ยี่ห้อดัง ร้อยละ 90 ที่ตรวจมีสารกันบูด แต่ไม่เกินมาตรฐาน

ศูนย์ทดสอบนิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค สุ่มทดสอบสารกันบูด หรือกรดเบนโซอิกและซอร์บิกในขนมเปี๊ยะจำนวน 13 ตัวอย่าง พบมีเพียง 1 ตัวอย่าง  ที่ไม่พบการปนเปื้อนของสารกันบูดเลย ส่วนที่เหลืออีก 12 ตัวอย่าง พบการปนเปื้อนของสารกันบูดทั้งหมด จากการสุ่มทดสอบครั้งนี้พบว่า ปริมาณของวัตถุกันเสียในขนมเปี๊ยะ อยู่ในปริมาณที่น้อยมาก ระหว่าง 12.85 - 58.77  มิลลิกรัม/กิโลกรัม หรือ เฉลี่ยที่ 20.47 มิลลิกรัม/กิโลกรัมเท่านั้น เมื่อเทียบกับปริมาณที่กฎหมายอนุญาตให้ใช้ คือ สูงสุดไม่เกิน 1,000 มิลลิกรัม/กิโลกรัม

ด้านนางสาวสารี อ๋องสมหวัง บรรณาธิการบริหารนิตยสารฉลาดซื้อ กล่าวเพิ่มเติมว่า สำหรับตัวอย่างขนมเปี๊ยะที่เราสุ่มทดสอบนั้น ยี่ห้อที่แจ้งบนฉลากว่า ไม่ใส่สารกันบูด แต่พบสารกันบูด อาจจะเข้าข่ายการกระทำความผิด พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ. 2522 มาตรา 25 (2) ที่ว่าด้วย อาหารปลอม ซึ่งรวมถึงอาหารฉลากที่มีฉลากทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด (มาตรา 27(4) ซึ่งมีโทษตามมาตรา 59 ต้องระวาง “โทษจำคุกตั้งแต่ 6 เดือน ถึง 10 ปี และปรับตั้งแต่ 5 พันบาท ถึง 1 แสนบาท” ส่วน อีก 2 ตัวอย่างที่ไม่ได้แสดงบนฉลากว่า มีการใช้สารกันบูด แต่ตรวจพบอาจจะเข้าข่ายมีความผิดเรื่องการแสดงฉลากไม่ถูกต้อง ตามมาตรา 6 (10) โดยมีโทษตามมาตรา 51 “โทษปรับไม่เกิน 30,000 บาท” พร้อมขอให้ผู้ผลิตขนมเปี๊ยะ ตรวจสอบและสอบถามข้อมูลจากแหล่งวัตถุดิบ ว่ามีการใช้สารกันบูดหรือไม่เพื่อลดปัญหาสารกันบูดตกค้าง