เกษตรศึกษาสนามแม่เหล็กหวังใช้เพิ่มผลผลิต

กรมวิชาการเกษตรศึกษาการนำสนามแม่เหล็กมาเพิ่มผลผลิตพืช ชี้เป็นเทคโนโลยีปลอดภัยต้นทุนต่ำ

นายดำรงค์  จิระสุทัศน์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า กรมวิชาการเกษตรได้ทำการศึกษาวิจัยเทคโนโลยีด้านชีววิทยา สนามแม่เหล็กถาวรเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชเศรษฐกิจ ระยะเวลา 2 ปี (2555-2557)โดยได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ซึ่งการศึกษาการใช้สนามแม่เหล็กในการผลิตพืชเพื่อเป็นแนวทางเลือกของการลดการใช้สารเคมีและสนับสนุนการผลิตพืชอินทรีย์ เป็นการประยุกต์ใช้ประโยชน์จากพลังงานแม่เหล็กถาวร  ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่ปลอดภัย ต้นทุนต่ำ สะดวกต่อการใช้งานในฟาร์มและการบำรุงรักษาในระยะยาว  อีกทั้งเป็นเทคโนโลยีเพื่อการผลิตพืชในสภาวะโลกร้อนที่ต้องการพืชที่เก็บเกี่ยวได้เร็ว

สำหรับการศึกษาดังกล่าวสืบเนื่องจาก ในสภาวะโลกร้อน พบว่า  พืชที่ได้รับพลังงานแม่เหล็กและน้ำพลังแม่เหล็กสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมได้ดีและยังประหยัดการใช้น้ำเนื่องจาก สนามแม่เหล็กจะไปกระตุ้นยีนที่ตอบสนองต่อความเครียดของพืชเป็นผลให้พืชแข็งแรง และต้านทานสภาพแวดล้อมได้ดีขึ้น สำหรับน้ำที่ผ่านการกระตุ้นจากสนามแม่เหล็กมีผลต่อพืช คือ เพิ่มการละลายของแร่ธาตุอาหารของพืช เนื่องจากแรงตึงผิวของน้ำลดลง การซึมผ่านของน้ำสู่รากพืชได้ลึกและเร็ว อัตราการเจริญเติบโตของพืชดีขึ้น ผลผลิตเพิ่ม พืชจึงสุกแก่เร็วกว่ากำหนด ประหยัดต้นทุนการผลิตในด้านแรงงานและประหยัดเวลาในการเก็บเกี่ยว

ทั้งนี้การผลิตพืชในปัจจุบันต้องอาศัยการใช้สารเคมีจำนวนมาก  นับตั้งแต่การใช้ปุ๋ยเคมี สารกำจัดวัชพืช สารเร่งการเจริญเติบโต สารชลอการสุก แก่ และเน่าเสีย ตลอดจนสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชในโรงเก็บ สิ่งเหล่านี้เป็นที่มาของต้นทุนการผลิต  นอกจากนั้นยังมีปัญหาสารพิษตกค้างในผลผลิต และปัญหาสุขภาพของเกษตรกรและผู้บริโภค