ทลายโรงงานลูกชิ้นพบใส่สารกันเสียอื้อ

วันที่ 12 ม.ค. 2555 เวลา 15:57 น.
อย. บุกทลายโรงงาน "ลูกชิ้นหมูสยาม" ย่านดอนเมือง พบมีวัตถุกันเสีย สั่งระงับการผลิต-เรียกคืนจากตลาด

ภญ.ศรีนวล กรกชกร รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า จากการที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบแหล่งผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพเพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้ได้รับความปลอดภัยนั้น พบลูกชิ้นหมูบรรจุถุงเปลือยไม่แสดงฉลาก ที่วางจำหน่ายตามท้องตลาด ติดตามไปยังแหล่งผลิตจนพบว่า ผู้ผลิตคือร้านลูกชิ้นหมูสยาม ตั้งอยู่เลขที่ 42/14 หมู่ที่ 5 ซอยเวฬุวนาราม 36 ถนนเวฬุวนาราม แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร จึงเข้าตรวจสอบสถานที่ดังกล่าว พบมีลักษณะเข้าข่ายเป็นโรงงาน ขณะเข้าตรวจสอบผลผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปพร้อมจำหน่ายจำนวน 3 รายการ ได้แก่ ลูกชิ้นหมู ตราหมูสยาม ลูกชิ้นเอ็นหมู ตราหมูสยาม และลูกชิ้นเนื้อวัว ซึ่งทั้ง 3 รายการฉลากระบุผลิตโดยลูกชิ้นหมูสยาม จำหน่ายโดยบริษัทหมูสยามฟู๊ด ปราศจากสารบอแรกซ์ และวัตถุกันเสัย แต่จากการเก็บตัวอย่างส่งตรวจวิเคราะห์ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กลับพบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีกรดเบนโซอิกหรือวัตถุกันเสียผสมอยู่ ในปริมาณกว่า 3,700-4,770 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม ผิดตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 281 พ.ศ.2548 เรื่องวัตถุเจือปนอาหารและมาตรฐานโคเด็กซ์ จึงได้ดำเนินการเอาผิดผู้ประกอบการดังกล่าว โดยต้องระวางโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท

นอกจากนี้ ยังเอาผิดฐานผลิตอาหารไม่บริสุทธิ์ อย.จึงได้สั่งระงับการผลิต และเรียกคืนผลิตภัณฑ์ทั้ง 3 รายการจากท้องตลาดทันที เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคให้ได้รับความปลอดภัย