พาณิชย์ จับตาผลผลิตทุเรียน ปั้นภาพลักษณ์ใหม่ สู้ศึกการค้าโลก

นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงการติดตามสถานการณ์ทุเรียนไทยว่า กรมการค้าภายในได้เตรียมความพร้อมเชิงรุกตั้งแต่ต้นฤดู โดยติดตามปริมาณผลผลิต สถานการณ์ตลาด และแนวโน้มความต้องการของผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างใกล้ชิด เพื่อให้การบริหารจัดการทุเรียนไทยเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และรักษาเสถียรภาพราคาให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนที่เหมาะสม

 

นายวิทยากร กล่าวว่า สำหรับฤดูกาลผลิตปีนี้ คาดว่าผลผลิตทุเรียนในพื้นที่ภาคตะวันออกจะเริ่มทยอยออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือนเมษายน และออกมากที่สุดในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ขณะที่ทุเรียนภาคใต้จะทยอยออกสู่ตลาดต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงเดือนมิถุนายนเป็นต้นไป ซึ่งกรมฯ ได้ติดตามข้อมูลจังหวะการออกสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง เพื่อใช้วางแผนการบริหารจัดการตลาดและการกระจายผลผลิตให้เหมาะสมกับปริมาณผลผลิตในแต่ละช่วง

 

ขณะเดียวกัน กรมการค้าภายในได้เร่งประสานความร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ผู้ประกอบการ และภาคเอกชน สำรวจความต้องการของตลาดในแต่ละช่วงฤดูกาล ทั้งในด้านสายพันธุ์ ระดับความสุก คุณภาพ และรูปแบบการบริโภค เพื่อนำข้อมูลมาใช้วางแผนการตลาดและการกระจายผลผลิตอย่างตรงจุด ลดความเสี่ยงปัญหาผลผลิตกระจุกตัว และเพิ่มโอกาสทางการค้าให้กับทุเรียนไทย

 

ในด้านการส่งออก นายวิทยากร ระบุว่า ทุเรียนไทยปีนี้ยังมีโอกาสขยายตลาดส่งออก โดยเฉพาะตลาดจีน จากความเชื่อมั่นในคุณภาพทุเรียนไทย ซึ่งสามารถส่งออกได้ทั้งในรูปแบบผลสด เนื้อทุเรียน รวมถึงการนำทุเรียนไปแปรรูปเป็นวัตถุดิบอาหาร เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของตลาดที่มีความหลากหลายมากขึ้น และช่วยกระจายผลผลิตออกจากตลาดในช่วงที่ผลผลิตออกสู่ตลาดจำนวนมาก

 

“ทุเรียนไทยไม่ใช่แค่ผลไม้ตามฤดูกาล แต่เป็นสินค้าเกษตรที่มีมูลค่าสูงและมีภาพลักษณ์ระดับโลก กรมการค้าภายในจึงให้ความสำคัญกับการเตรียมความพร้อมทั้งระบบ ตั้งแต่ข้อมูลตลาด การเชื่อมโยงช่องทางจำหน่าย ไปจนถึงการสื่อสารภาพลักษณ์สินค้าให้สอดคล้องกับพฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่”

 

นอกจากนี้ กรมการค้าภายในอยู่ระหว่างเตรียมแคมเปญยกระดับภาพลักษณ์ทุเรียนไทย โดยเน้นจุดเด่นด้านคุณภาพ มาตรฐาน และความหลากหลายของสายพันธุ์ ซึ่งเป็นจุดแข็งของทุเรียนไทย ควบคู่กับการส่งเสริมการบริโภคอย่างเหมาะสม และการสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคทั้งในประเทศและตลาดต่างประเทศ ผ่านการทำตลาดร่วมกับพันธมิตรภาคเอกชน ห้างค้าปลีก และช่องทางออนไลน์ เพื่อขยายการรับรู้และเพิ่มมูลค่าให้กับทุเรียนไทยอย่างยั่งยืน

 

นายวิทยากร ย้ำว่า จะเดินหน้าติดตามสถานการณ์ทุเรียนอย่างต่อเนื่อง พร้อมปรับมาตรการให้สอดรับกับสถานการณ์จริง เพื่อให้ทุเรียนไทยสามารถแข่งขันได้ในตลาด และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่เกษตรกรในระยะยาว