posttoday

ส่งมอบอาหารจากอาหารส่วนเกิน 5 ล้านมื้อ ลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 3 พันตัน

17 มกราคม 2567

Tops จับมือ SOS Thailand ฉลองความสำเร็จส่งมอบมื้ออาหารที่ปรุงจากอาหารส่วนเกินกว่า 5 ล้านมื้อ พร้อมลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 3,000 ตัน เดินหน้าภารกิจลดปริมาณขยะอาหาร มุ่งสู่องค์กรค้าปลีกต้นแบบด้านความยั่งยืนแห่งเอเชีย

ท็อปส์ ธุรกิจกลุ่มฟู้ด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้าขับเคลื่อนธุรกิจอาหารด้วยแนวทางที่ยั่งยืน ร่วมกับ มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS Thailand) ตั้งเป้าลดปริมาณขยะอาหารให้เป็นศูนย์ พร้อมฉลองความสำเร็จการส่งมอบมื้ออาหารสะสมกว่า 5 ล้านมื้อ และช่วยลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากขยะอาหาร ได้มากถึง 3,000 ตัน คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า 

ส่งมอบอาหารจากอาหารส่วนเกิน 5 ล้านมื้อ ลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 3 พันตัน

ภายในงาน "Tops Sharing Food Sharing Happiness" กิจกรรมส่งมอบความสุขผ่านมื้ออาหาร ที่ปรุงจากวัตถุดิบอาหารส่วนเกินที่ยังคงคุณภาพดี และแจกจ่ายให้กับชุมชน โดยจัดขึ้นต่อเนื่องกว่า 5 ปีแล้ว และด้วยความมุ่งมั่นต่อพันธกิจของการลดปริมาณขยะอาหารอย่างต่อเนื่องและเห็นผลเป็นรูปธรรม ส่งผลให้ ท็อปส์ สามารถคว้ารางวัล Outstanding Surplus Food Contributor Award จากเวที SOS Award Zero Summit 2023  ตอกย้ำเจตนารมณ์ของเซ็นทรัล รีเทล ในการเป็น Green & Sustainable Retail องค์กรค้าปลีกต้นแบบด้านความยั่งยืนแห่งเอเชีย

นายจักรกฤษณ์ จตุปัญญาโชติกุล รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด ประชาสัมพันธ์ และกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า "ท็อปส์มุ่งเน้นสร้างสรรค์พลังแห่งความยั่งยืนในทุกมิติ ทั้งสังคม ชุมชน  และสิ่งแวดล้อม โดยหนึ่งในยุทธศาสตร์คือการบริหารจัดการอาหารส่วนเกิน เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ซึ่งถือเป็นภารกิจสำคัญในการสร้างความยั่งยืนให้กับโลกใบนี้ ภายใต้โครงการ "Small Acts Together พลังเล็กๆ เพื่อโลกที่ยั่งยืน" 

ส่งมอบอาหารจากอาหารส่วนเกิน 5 ล้านมื้อ ลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 3 พันตัน
 

"เป้าหมายคือเดินหน้าลดปริมาณขยะอาหาร ของเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทลย้ำการเป็น Green & Sustainable Retail องค์กรค้าปลีกต้นแบบด้านความยั่งยืนแห่งเอเชีย และด้วยความร่วมมือกับพันธมิตรที่มีเป้าหมายเดียวกันอย่าง มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS Thailand) ตลอดระยะเวลากว่า 5 ปี ได้ส่งมอบมื้ออาหารให้กับชุมชนทั้งในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานคร และต่างจังหวัด ไปแล้วกว่า 5 ล้านมื้อ ช่วยลดปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากขยะอาหาร ได้มากถึง 3,000 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า และเราจะยังคงเดินหน้าสานต่อกิจกรรมดังกล่าวให้สามารถสร้างผลกระทบเชิงบวกในวงที่กว้างขึ้น เป็นแบบอย่างและแนวทางให้แก่ทุกหน่วยงานได้เข้ามาร่วมกันช่วยลดปริมาณขยะอาหารให้เป็นศูนย์ เพื่อลดผลกระทบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมของประเทศ"

ส่งมอบอาหารจากอาหารส่วนเกิน 5 ล้านมื้อ ลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 3 พันตัน

พร้อมทำกิจกรรม "Tops Sharing Food Sharing Happiness"  ร่วมกับ มูลนิธิสโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS Thailand) เพื่อส่งมอบความสุขผ่านมื้ออาหารคุณภาพ ควบคู่ไปกับการช่วยลดค่าครองชีพให้คนในชุมชน มีเชฟตุ๊กตา - สุพัตรา สารสิทธิ์ ผู้เข้าแข่งขันรายการ เชฟกระทะเหล็ก มาทำอาหารจากวัตถุดิบอาหารส่วนเกินที่ยังคงคุณภาพดีจากท็อปส์ เพื่อแจกจ่ายให้กับพี่น้องในชุมชนเขตบางพลัด และชุมชนใกล้เคียง รวมกว่า 5,300 มื้อ

ส่งมอบอาหารจากอาหารส่วนเกิน 5 ล้านมื้อ ลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 3 พันตัน