เปิดโลกสร้างสรรค์ที่มิลานแฟร์

โดย...อนุสรา ทองอุไร / ภาพ พรพิมล ผู้พัฒน์

“แสนสิริ” คำว่าดีไซน์ ไม่ได้มีความหมายแค่การออกแบบ แต่เป้าหมายที่แท้จริง คือ การสร้างความแตกต่าง ทางเลือกใหม่ ที่ให้ทั้งความสวยงาม คุณภาพ และความพึงพอใจ จึงเป็นที่มาของการตั้งทีม Sansiri Design Solution Department หรือแผนกนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ใหม่จากแสนสิริ ภายใต้การสนับสนุนจากทีมผู้บริหารโดย อภิชาติ จูตระกูล ประธานอำนวยการ เพื่อเป็นผู้นำหลักในการหาเทรนด์ใหม่ๆ สำรวจพฤติกรรมการอยู่อาศัย เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา จึงไม่เคยหยุดที่จะออกกำลังความคิด เพื่อเตรียมพร้อมตอบรับโจทย์ดีไซน์ใหม่ เพื่อการออกแบบที่อยู่อาศัยให้ลงตัวกับทุกความต้องการ ทุกไลฟ์สไตล์ ทั้งพื้นที่ใช้สอย ฟังก์ชั่น เพื่อสร้างความสุขในการใช้ชีวิตที่ให้มากกว่าคำว่าที่พักอาศัย

ออกกำลังความคิดที่แฟร์ระดับโลก

การทำงานของแสนสิริ นอกจากการศึกษาพฤติกรรมของลูกค้าอย่างต่อเนื่องแล้ว การอัพเดทเทรนด์ การเรียนรู้ หรือการค้นหานวัตกรรมใหม่ๆ การศึกษาดูงาน และเปิดโลกทัศน์ในงานที่จัดขึ้นทั้งในและต่างประเทศ จนนำมาสู่การเลือกสรรเพื่อนำมาปรับใช้ให้ตรงกับความต้องการของผู้อยู่อาศัยให้มากที่สุดย่อมเป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งทั่วโลกได้มีการจัดงาน Design Fair ในเมืองใหญ่ๆ ที่เป็นเมืองท่องเที่ยวและศิลปะ ได้แก่ งาน International Furniture Fair Singapore ประเทศสิงคโปร์งาน Maison&Objet Paris ประเทศฝรั่งเศส Design London ประเทศอังกฤษ งาน Imm Cologne ประเทศเยอรมนี

 

มิลานแฟร์ 2014

ที่ขาดไม่ได้คืองาน “Salone Internazionale del Mobile” หรือ “Milan Fair” ที่จัดขึ้นในประเทศอิตาลี ซึ่งนับว่าเป็นงานแห่งการออกแบบและแสดงเฟอร์นิเจอร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก และเน้นการออกแบบเฟอร์นิเจอร์ที่เป็นสากล จับต้องได้จริง ทำให้บรรดานักออกแบบงานตกแต่ง งานเฟอร์นิเจอร์ และเหล่าโปรดักต์ดีไซเนอร์ทั้งหลาย ไม่ว่าแขนงไหนต้องไปชมให้ได้สักครั้ง โดยเฉพาะดีไซเนอร์รุ่นใหม่ที่มักมาปล่อยของโชว์ผลงานกันเยอะ ทั้งจากยุโรปและเอเชีย เรียกว่ามีโชว์กันแทบทุกมุมถนนรอบมิลานกันอย่างคึกคัก แลดูมีสีสันสนุกสนานยิ่ง

งานนี้จัดขึ้นทุกปี เริ่มตั้งแต่ปี 1961 ประกอบด้วยงานแสดงผลงานขนาดใหญ่และย่อยอีกนับร้อยรอบเมืองมิลานในมหาวิทยาลัยชั้นนำ สำหรับนิทรรศการหลักจัดขึ้นที่ศูนย์แสดงสินค้า Rho Fiera ซึ่งเป็นศูนย์แสดงนิทรรศการในร่มและกลางแจ้ง จำนวนทั้งสิ้น 24 Halls ซึ่งต้องใช้เวลาถึง 2 วันเต็ม จึงจะดูได้ละเอียดครบทุกบูธก็ว่าได้ โดยจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 813 เม.ย. 2014 มีจำนวนผู้เข้าร่วมงานกว่า 3 แสนคน รูปแบบการนำเสนอในปีนี้เน้นเรียบง่าย ใช้วัสดุที่ดูเป็นธรรมชาติจากไม้ หินอ่อน หรือวัสดุสังเคราะที่ให้รู้สึกว่ามาจากธรรมชาติอย่างกลมกลืน น้อยๆ แต่งดงาม การออกแบบผลิตภัณฑ์จะเน้นประโยชน์ใช้สอยมากกว่า 1 อย่างแบบ 3 in 1 เหมาะกับคนรุ่นใหม่ พื้นที่ใช้สอยน้อยให้ได้ประโยชน์สูงสุด ทั้งผลิตภัณฑ์เพื่อเครื่องครัว ห้องน้ำ ห้องนอน ห้องรับแขก ของแต่งบ้าน มางานเดียวครบครันเกี่ยวกับบ้าน และปีหน้าอิตาลีจะเป็นเจ้าภาพจัดเอ็กซิบิชั่นใหญ่อลังการที่จัดทุก 4 ปี อีกครั้งในปี 2015

แนวทางการออกแบบของแสนสิริ

มนู ตระกูลวัฒนะกิจ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการฝ่ายบริหารโครงการแนวราบ 3 และพัฒนาผลิตภัณฑ์โครงการแนวราบ กล่าวว่า ยังมุ่งมั่นที่จะเป็น Trend Setter ที่คงยืนหยัดวิถีการคิดในการออกแบบ และคุณภาพของที่อยู่อาศัยจากการพิจารณาบริบทต่างๆ แต่ละโครงการ นั่นคือ การนำคุณค่าทุกๆ ด้าน ทั้งทำเลที่ตั้ง วัฒนธรรม แนวโน้มและพฤติกรรมของผู้บริโภคมาตีความ จนกลายเป็นแนวคิดหลักในการออกแบบภาพรวมของโครงการนั้นๆ ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบ การจัดวาง ผังบ้าน จนถึงวัสดุที่นำมาใช้ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ได้มีกระแสหรือเทรนด์ของผู้บริโภคยุคใหม่เกิดขึ้นมากมาย ที่ส่งผลให้ต้องศึกษาและวางแนวทางต่อการออกแบบที่อยู่อาศัยในรูปแบบใหม่ เพื่อเป็นทางเลือกแก่คนรุ่นใหม่ด้วยเช่นกัน ซึ่งเป็นผลจากปัจจัยต่างๆ เช่น ครอบครัวขนาดเล็กลง แต่กลับมีรายได้เพิ่มขึ้น นั่นคือ เป็นครอบครัวคนรุ่นใหม่ที่มีความต้องการพื้นที่การใช้งานในบ้านน้อยลง แต่ต้องตอบสนองความต้องการที่จะอยู่สบายยิ่งขึ้น เปิดรับสิ่งใหม่รวดเร็ว และชอบความมีเอกลักษณ์ ไม่ซ้ำใคร

 

มีเท่าที่จำเป็น

นอกจากนี้ ยังมีแนวโน้มนิยมทำงานที่บ้านมากขึ้น ดังนั้นพื้นที่อยู่อาศัยควรสามารถปรับ ลด เพิ่ม ขยาย และยืดหยุ่นในการใช้งานได้ รวมทั้งแนวโน้มที่ต้องการกลับสู่ความเรียบง่าย หลีกเลี่ยงความยุ่งยาก ซับซ้อน และลดทอนรายละเอียดที่ไม่จำเป็น อันเกิดจากสภาพความวุ่นวายต่างๆ ทั้งเศรษฐกิจ การเมือง ความไม่มั่นคงทางสังคมตลอดช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และยังมีปัจจัยอื่นที่น่าสนใจในการนำมาปรับใช้เฉพาะส่วน ได้แก่ วัฒนธรรมที่มีผู้สูงอายุจำนวนมากขึ้น เนื่องจากวิวัฒนาการการแพทย์ที่ก้าวหน้า วัฒนธรรมผู้หญิงมีรายได้สูงและมีอำนาจตัดสินใจมากกว่า แนวโน้มของคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกรวดเร็ว และเอาตนเองเป็นศูนย์กลาง

แนวโน้มของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงดังที่กล่าวมา มีผลต่องานสถาปัตยกรรมการพักอาศัยอย่างมาก และส่งผลให้แสนสิริจึงมีแผนในการวางคอนเซปต์ใหม่ในการออกแบบบ้าน และพัฒนาการอยู่อาศัยในโครงการจริงของแสนสิริใน 2 แนวทาง ได้แก่

1.การออกแบบในแนวคิด Minimalist คือ เพื่อการออกแบบให้น้อยที่สุด ลดความไม่จำเป็นออกมากที่สุด แต่สำหรับความหมายของแสนสิริแล้ว คือการนำสิ่งที่ไม่จำเป็นออกให้หมด แต่ยังคงสวยงาม มีประโยชน์ครบถ้วน ด้วยจังหวะ เส้นสาย ความลงตัวของพื้นที่ทึบ และช่องเปิดของอาคารที่ลงตัวและท้าทาย โดยมีรายละเอียดที่น้อยแต่มากด้วยความประณีตของการใช้วัสดุ เพื่อตอบสนองความต้องการของคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความเรียบง่าย แต่ต้องทันสมัย และมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

 

2.การออกแบบในแนวคิด LShape คือ การคิดในมุมกลับ ปรับมุมมองจากเดิมๆ ซึ่งแบบบ้านมาตรฐานทั่วไป จะจัดวางพื้นที่บ้านไว้ตรงกลางพื้นที่ ทำให้เกิดเศษเป็นพื้นที่ว่างเป็นทางเดินแคบๆ รอบบ้าน และไม่ได้ใช้ประโยชน์มากนัก แต่แบบบ้าน LShape เป็นการนำเอาส่วนที่ใช้งาน เช่น พื้นที่ Service ซึ่งคนทั่วไปมักซ่อนอยู่ด้านหลังบ้าน กลับเอามาไว้ด้านหน้า เพื่อให้เหลือพื้นที่หลังบ้าน ซึ่งมีความเป็นส่วนตัวมากกว่า สามารถสร้างให้เกิดพื้นที่การใช้งานที่น่าสนใจมากกว่าเดิม

นอกจากการออกแบบโครงการแล้ว ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่ยังเปลี่ยนแปลงไปด้วย แสนสิริจึงร่วมศึกษานวัตกรรมการออกแบบของใช้ในบ้าน เพื่อส่งเสริมไลฟ์สไตล์ของลูกค้าให้สามารถใช้ชีวิตได้อย่างสบายยิ่งขึ้น ทั้งเป็นการเพิ่มการใช้งาน และแก้ปัญหาจากสิ่งที่เราพบเห็นได้บ่อยๆ ซึ่งเราสังเกตได้จากพฤติกรรมการใช้งานของคนรุ่นใหม่ ที่ให้ความสนใจการแต่งตัวมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นหญิงหรือชาย แต่พื้นที่การอยู่อาศัยกลับมีแนวโน้มที่ลดลง

 

น้อยแต่มาก

แสนสิริต้องการเฟอร์นิเจอร์ที่สามารถใช้งานได้หลากหลาย ทีม Sansiri Design Solution Department จึงออกแบบตู้เสื้อผ้าพิเศษที่มีที่แขวนของได้ข้างตู้ และไม่เกะกะ ประกอบกับผนังข้างตู้เสื้อผ้ามักเป็นแผ่นไม้เรียบๆ ทึบตันไม่สวยงาม จึงนำมาปรับแต่งรายละเอียดทางความคิดจนใช้ประโยชน์ได้จริง โดยหน้าบานยังเน้นความเรียบง่าย บริเวณมือจับกลับเรียบเป็นแนวเดียวกัน เหลือเจาะเป็นช่องที่เกิดการเหลื่อมล้ำกันของหน้าบาน ทำให้เปิดตู้ได้อย่างสะดวกสบาย การพัฒนาผลิตภัณฑ์ครั้งนี้ ทำให้แสนสิริได้รับรางวัลผลงานสินค้าไทยที่มีการออกแบบดี Design Excellent Award (Demark) 2012 ในหมวดเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งจัดโดยกรมส่งเสริมการส่งออก

ดังนั้น ในปี 20142015 นี้ จึงเป็นอีกปีแห่งความท้าทายของแสนสิริ ที่จะพัฒนาโครงการบ้านเดี่ยวแบบใหม่ นั่นคือ แบบ Minimalist และแบบ LShape โดยเป็นการออกแบบแบบองค์รวม ที่มีการคำนึงถึงรายละเอียดต่างๆ ทั้งการออกแบบโครงสร้าง เฟอร์นิเจอร์ และอุปกรณ์ทุกส่วนในบ้าน ที่จะสอดคล้องและเป็นทิศทางเดียวกันตามมาตรฐานที่อยู่อาศัยที่มีคุณภาพจากแสนสิริ ซึ่งมาพร้อมดีไซน์นำสมัยเหนือคู่แข่ง ถึงพร้อมด้วยประโยชน์ใช้สอยครบครัน เพื่อมอบคุณภาพชีวิตที่ดี และสร้างความพึงพอใจสูงสุดจากผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าทางการออกแบบ อันคงไว้ซึ่งอุดมการณ์ในการมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าเสมอ

“สำหรับที่แสนสิริ เราออกแบบให้มี Differentiation ไปทุกโครงการ โดยต้องค้นหา Context ของโครงการนั้นๆ เพื่อแปลเป็น Concept ก่อนจะลงรายละเอียดในการออกแบบ เพื่อให้โครงการนั้นๆ ทรงคุณค่า มีเรื่องราว มี Uniqeness ส่วนเทรนด์ที่น่าจะเป็นกระแสของ Globalization คือ Minimalist ตัดทอนความวุ่นวายออกจากการออกแบบ เพื่อให้ได้การใช้สอยที่เรียบง่าย ตรงไปตรงมา ดูแลรักษาสะดวก...กับกระแส Think Earth หรือ Green Concept ในการประหยัดพลังงาน ดูแลสิ่งแวดล้อม” เขาสรุป