เรื่องน่ารู้ของ ‘ดอกไม้หอม’

กลิ่นหอมภายในบ้าน มีผลต่อความรู้สึกของคนอยู่อาศัย ไหน ๆ ก็จะปลูกไม้หอมแล้ว เราควรรู้จักชนิดดอกไม้และการจัดวางที่ต้องดูทิศทางลมด้วยนะ

สำหรับคนรักต้นไม้อาจจะมีความชื่นชอบต้นไม้ที่แตกต่างกันออกไป คนกลุ่มหนึ่งอาจชอบต้นไม้ที่ความสวยงาม อีกกลุ่มอาจจะชอบที่ความร่มรื่น สดชื่น สบายตา หรืออีกกลุ่มอาจจะชอบต้นไม้-ดอกไม้ที่ความแปลกหายาก แต่มีคนอีกจำนวนไม่น้อยที่ชอบความหอมซึ่งเป็นสิ่งที่ธรรมชาติสร้างมาคู่กับต้นไม้

ต้นไม้ที่มีดอกกลิ่นหอมนั้น มีตั้งแต่ต้นขนาดเล็กอย่างเช่น ดอกมะลิ ดอกเข็มหลวง ดอกลัดดาวัลย์ ต้นขนาดกลางเป็นพุ่ม เช่น แก้ว ปีบ โมก พุด ประยงค์ ยี่หุบ มณฑา ซ่อนกลิ่น ราตรี และต้นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ เช่น พะยอม พญาสัตบรรณ พิกุล กันเกรา หรือแม้แต่พืชประเภทกล้วยไม้ก็มีกลิ่นที่หอมเช่นกัน ซึ่งจะมีกลิ่นที่แตกต่างกันไปตามพันธุ์

ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมส่วนมากจะส่งกลิ่น ในตอนเช้าและตอนเย็น การปลูกต้นไม้หอมนั้นเราต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายๆ ประการ เพื่อที่เราจะได้กลิ่นของดอกไม้นั้น เช่น ฤดูกาลที่ต้นไม้นั้นออกดอก ช่วงเวลาที่มีกลิ่นหอม กระแสลม และความเข้มข้นของกลิ่น

เรื่องฤดูกาลจะเป็นตัวกำหนดทิศทางของลมที่พัดพาเอากลิ่นหอมๆ ให้เรา ในฤดูร้อน ลมจะพัดมาจากทิศใต้ ดังนั้น เราจะต้องปลูกต้นไม้ที่มีกลิ่นหอมไว้ทางทิศใต้ และต้นไม้นั้นก็ต้องออกดอกในช่วงฤดูร้อนนี้เช่นกัน ยกตัวอย่างต้นไม้ เช่น พุดสามสี พุดตาน เป็นต้น

ในฤดูหนาว ลมจะพัดมาจากทางเหนือ เราก็ควรจะปลูกต้นไม้ที่ออกดอกมีกลิ่นหอมในฤดูหนาวไว้ทางทิศเหนือ เช่น พะยอม วาสนา

ส่วนในฤดูฝนหรือมรสุมลมจะมาจากทุกทิศทุกทาง เราสามารถเลือกต้นไม้ที่ออกดอกหอมทั้งปีมาปลูกที่ใดก็ได้ เช่น จำปี (จะออกมากฤดูฝน) กระดังงา เป็นต้น

ถ้าปลูกต้นไม้ไม่สัมพันธ์กับลมในแต่ละฤดู ก็จะไม่ได้กลิ่นหอมๆ ของดอกไม้เหล่านั้น ทำให้การปลูกต้นไม้ได้ประโยชน์ไม่ครบถ้วน จะกลายเป็นว่าปลูกต้นไม้ให้ข้างบ้านได้กลิ่นไปแทน

อีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้กันกับเรื่องของความหอม ก็คือความเข้มข้นของกลิ่น ต้นไม้ที่ให้กลิ่นหอมจะมีความเข้มข้นของกลิ่นไม่เท่ากัน ถ้าเราต้องการกลิ่นมากๆ ก็ต้องปลูกต้นไม้นั้นให้มากขึ้น และที่สำคัญอย่างมากๆ คือ ไม้ที่มีดอกหอมส่วนมากจะชอบแดดจัดๆ ดังนั้น เวลาปลูกต้องให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่

นอกจากจะมีต้นไม้ที่ดอกหอมแล้ว ยังมีต้นไม้ที่หอมจากลำต้นหรือใบอีกด้วย เช่น กฤษณา เทพทาโร การบูร อบเชยจันทน์หอม ยูคาลิปตัส กุหลาบมอญพันธุ์ดอกสีชมพู (ใบก็หอม) ถ้าเป็นคนที่ชอบกลิ่นออกแนวๆ นี้ ก็จะหอมไปอีกแบบ ขึ้นอยู่กับความชอบของคนปลูกว่ากันไม่ได้อยู่แล้ว