เทศกาล “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” มนต์เสน่ห์เมนูคลายร้อนแบบไทย

กรุงเทพฯ – จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ ชวนสัมผัสความหอมกรุ่นเย็นชื่นใจพร้อมอิ่มอร่อยกับรสชาติแบบไทยไทย กับ “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” เซ็ตเมนูพิเศษตลอดช่วงเดือนเมษายนนี้ รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นดีและบรรจงปรุงด้วยความประณีตพิถีพิถัน พร้อมสารพันคุณประโยชน์จากผักสมุนไพรหลากหลายชนิดให้อิ่มอร่อยและได้สุขภาพดีด้วยเช่นกัน

ตำรับความอร่อยของ “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” มีเอกลักษณ์โดดเด่นที่ “ข้าวหอมมะลิ 2 สี” แช่ในน้ำปรุงอบร่ำ ด้วยควันเทียนจรุงกลิ่นหอมด้วย “ดอกกุหลาบมอญ” สีสดสวย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเลิศรสที่ใครหลายคนต่างติดใจ ในรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว ได้แก่ พริกหยวกสอดไส้กุ้งและไก่สับ หัวหอมทอดสอดไส้ปลาแห้งที่ใช้ปลาช่อนแดดเดียวชั้นดี เนื้อเค็มหรือหมูฝอยผัดหวาน (เลือกตามถนัด) ไก่สับผสมเนื้อปลาเค็ม หัวไชโป๊วผัดหวาน และ “ลูกกะปิทอด” ที่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับอยู่ที่เนื้อกะปิคุณภาพดี เคล้าความหอมของตะไคร้ กระชาย เนื้อปลาช่อนนึ่งและเนื้อปลาดุกย่าง สุกหอม สลับทานคู่กับผักแนมและผลไม้สดรสชาติเปรี้ยวเพื่อตัดรส ไม่ว่าจะเป็นมะม่วงเขียวเสวยดิบ ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง แตงกวา ดอกกระชายจำปี แครอทแกะใบ ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อนอย่าง “มะม่วงลอยแก้ว” ให้อร่อยเย็นชื่นใจจนคำสุดท้าย

เซ็ตเมนู “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” จำหน่ายในราคาเซตละ 320 บาท สำรองล่วงหน้าได้ที่ จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ ไวน์ บาร์ (Jim Thompson restaurant and wine bar) พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน ซ.เกษมสันต์ 2 โทร.02-612-3601 และ จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ เล้าจน์ (Jim Thompson restaurant and lounge) ถนนสุรวงศ์ โทร. 02-235-8931 หรือ 02-235-8932 ระหว่างวันที่ 1 – 30 เมษายนนี้เท่านั้น

พิเศษ! เพิ่มจุดจำหน่าย “ข้าวแช่ จิม ทอมป์สัน” แบบ Takeaway ณ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ชั้น G ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล ชิดลม ระหว่างวันที่ 8 - 21 เมษายนนี้