“นฤมล” ลุยผลักดันสินค้าเกษตรลดคาร์บอน เพิ่มมูลค่าสู่ตลาดโลก

ในการประชุมคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ ครั้งที่ 2/2568 ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เเปิดเผยมาตรการเข้มงวดใหม่สำหรับการตรวจสอบทุเรียนสด หลังพบสาร BY2 ในบางสถานประกอบการ โดยกำหนดให้

 

-หน่วยรับรอง (Certification Body) จะตรวจสอบทุเรียนอย่างเข้มงวด

-พบสาร BY2 = เพิกถอนใบรับรองทันที เพื่อวิเคราะห์สาเหตุและแก้ไข

-เตือนซ้ำ = เพิ่มความถี่ตรวจติดตาม ไม่ให้ปัญหาเกิดซ้ำ

 

ทั้งนี้ เพื่อดูแลให้เกษตรกรสามารถค้าขายได้อย่างราบรื่น ขณะเดียวกันก็ต้องรับประกันคุณภาพให้ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ขณะเดียวกันก็สั่งการให้เตรียมความพร้อมสำหรับผลผลิตในฤดูกาลถัดไป โดยเฉพาะทุเรียนภาคใต้  และลำไยภาคเหนือ  ที่กำลังจะออกสู่ตลาด

 

ปฏิวัติเกษตรสู่ยุค Low Carbon

 

ที่สำคัญ รมว.นฤมล ได้เน้นย้ำให้ผลักดันสินค้าเกษตรไทยสู่แนวทาง Low Carbon เพื่อสอดคล้องกับเทรนด์โลกที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยระบุว่า หากเรามีมาตรการหรือแนวทางที่สามารถตรวจสอบการดำเนินการย้อนกลับ ให้ผู้บริโภคมีความเชื่อมั่นว่าสินค้าเกษตรมาจากแหล่งผลิตที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม จะสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรได้แน่นอน

 

ประโยชน์ของระบบ Low Carbon

 

-เพิ่มมูลค่าสินค้า - ตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

-สร้างความเชื่อมั่น - ระบบตรวจสอบย้อนกลับได้

-เพิ่มรายได้เกษตรกร - ขายได้ในราคาที่สูงขึ้น

-ยั่งยืนระยะยาว - รักษาสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน

 

ทั้งนี้ รมว.นฤมล เรียกร้องให้หน่วยงานต่างๆ บูรณาการร่วมกันอย่างจริงจัง โดยเป้าหมายสุดท้าย คือการสร้างระบบเกษตรไทยที่ยั่งยืน มีคุณภาพ และสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ในยุคที่ความใส่ใจสิ่งแวดล้อมกลายเป็นความต้องการหลักของผู้บริโภค

 

การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร แต่ยังเป็นการวางรากฐานให้เกษตรไทยก้าวสู่อนาคตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนอีกด้วย