ปิดตำนานแม่ค้าใจบุญเมืองนครศรีฯ "ป้าแป้น ณ มุมป้อม"

นครศรีธรรมราช-"ป้าแป้น ณ มุมป้อม"เจ้าของตำนานร้านตามสั่งกระเพราหมูชิ้น,หมูสับ,ไข่ดาว,ไข่เจียว จานเดียวอิ่มทั้งวัน เสียชีวิตแล้วญาติตั้งบำเพ็ญกุศลศพวัดมุมป้อม ฌาปนกิจ 8มี.ค.61

กลุ่มเพจเฟซบุ๊ก ชื่อดังในจังหวัดนครศรีธรรมราช และ Facebook ส่วนบุคคลได้โพสต์แสดงความอาลัยและเสียใจต่อการจากไปของ นางละมัย ทิพย์จักขุ อายุ 69 ปี หรือป้าแป้น หรือแม่แป้น เจ้าของร้านอาหารตามสั่ง ข้าวกระเพราหมูชิ้นและหมูสับไข่ดาว ไข่เจียว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักเรียน นักศึกษา

 ตลอดกว่า 30 ปี ป้าแป้น ร้านป้าแป้น ได้เริ่มขายอาหารตามสั่ง ตั้งแต่ ราคาจานละ 8 บาท และต่อมาได้เพิ่มราคาเป็นจานละ 25 บาท และปัจจุบันจานละ 35 บาท ร้านป้าแป้นจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือใช้กะละมังใหญ่ 2 กะละมัง และกระทะทอดไข่ และให้ปริมาณข้าวที่มีจำนวนมากทำให้ท้องอิ่มตลอดทั้งวัน ซึ่งหารับประทานได้ยากและอิ่มท้องในยุคเศรษฐกิจแบบนี้

ลูกสาวกล่าวว่า แม่เป็นคนใจบุญชอบช่วยเหลือผู้อื่น คนขอทาน และไม่ว่าใครที่มารับประทานอาหารไม่มีเงิน รับประทานอาหารที่ร้านได้ และยังให้ค้างได้ แถมยังบางครั้งก็ให้เงินกลับไปอีกด้วย และคำที่จะได้ยินเสมอว่า "ลูกอิ่มไหมถ้าไม่อิ่มมาเพิ่มได้แม่ไม่คิดเงินถ้าไม่มีเงินก็ค้างไว้ก่อนได้"

ในงานสวดอภิธรรมศพของป้าแป้น หรือแม่แป้น มีลูกค้า และอดีตลูกค้า ไปมาร่วมงานศพเป็นจำนวนมาก ตลอดทั้งวัน ไม่ขาดสาย และลูกค้าบางท่านพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าป้าแป้นเหมือนเป็นแม่อีกหนึ่งคน  ถ้าไม่มีเงินก็ค้างไว้ก่อนได้ เป็นมาเป็นเวลากว่า 30 ปี ของแม่ค้าใจบุญที่ชื่อ"ป้าแป้น มุมป้อม"

ทั้งนี้ ญาติได้ตั้งศพบำเพ็ญกุศล ตั้งแต่เมื่อวันที่ 4 มี.ค.61 และจะมีพิธีฌาปนกิจวันที่ 8 มี.ค.61 เวลา15.00 น. เมรุวัดมุมป้อม ตำบลในเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช

เครภาพดิตภาพ-ข่าว/pongchai sakultad 

ที่มา http://www.konnakhon.com/detail_news.php?n_id=8795