อ่องหลาย โป๊ปี่เปง

โดย..ณ กาฬ เลาหะวิไลย

เทศกาลตรุษจีนที่มาเยือนปีนี้ ให้คิดดี ทำดี จิตใจเบิกบาน ผ่องใส เป็นมหามงคล

วันนี้ก็อยากจะเขียนเรื่องดีๆ ที่เกิดขึ้นในช่วงตรุษจีน นั่นคือโครงการ อ่องหลาย 2018 โป๊ปี่เปงอ๊าน ของ จ.ภูเก็ต

อ่องหลาย เป็นภาษาฮกเกี้ยน หมายถึง วาสนา บารมี โชคลาภ และเป็นคำที่ชาวภูเก็ตใช้เรียกสับปะรด ส่วน โป๊ปี่เปง คือ ปกป้องคุ้มครองให้อยู่เย็นเป็นสุข

ชาวจีนใน จ.ภูเก็ต จึงนิยมไหว้เจ้าด้วยอ่องหลาย

จ.ภูเก็ต จึงจัดการส่งเสริมสับปะรดภูเก็ต กินสับปะรดภูเก็ตรับโชคลาภ เปิดขายสับปะรดภูเก็ตล่วงหน้าตั้งแต่ปลายปีก่อน และจะส่งสินค้าให้ช่วงเทศกาลตรุษจีน

ความพิเศษของสับปะรดนี้ก็คือ จะมีแบบพิเศษปลูกจากแปลงจวนผู้ว่าฯ ราคาลูกละ 15,430 บาท ขาย 9 ลูก บรรจุไว้ในกล่องที่ออกแบบโดยดีไซเนอร์ระดับโลก พร้อมด้วยจี้ทองคำมงคลรูปสับปะรด 2 สลึง โดยผู้ว่าฯ จะเป็นคนมอบให้ด้วยตัวเอง

นอกจากนั้น ยังคัดสับปะรดพิเศษอีก 100 ลูกจากสวนต่างๆ ขายลูกละ 1,543 บาท เพื่อใช้เป็นของขวัญของฝากช่วงตรุษจีน

โครงการดังกล่าว เกิดต่อเนื่องมาหลายปี เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มกับสับปะรดภูเก็ต และประชาสัมพันธ์ให้สับปะรดภูเก็ตเป็นที่รู้จัก

สับปะรดภูเก็ตได้รับสมญานามว่า เป็นราชินีของผลไม้แห่งอันดามัน ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะที่มีลักษณะผลทรงกระบอกขนาดใหญ่ ตาลึก รสหวาน กรอบ เนื้อมีสีเหลืองสม่ำเสมอทั้งผล มีเยื่อใยน้อย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เนื้อตรงแกนกลางจะกรอบมาก

ผลที่ตามมาก็คือสับปะรดภูเก็ตได้รับการรับรองมาตรฐานสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือจีไอ (Geographical Indication) เป็นหนึ่งเดียวในโลก

จากเอกสารวิชาการ สับปะรด นำมาปลูกในภูเก็ต โดย พระจรูญ ราชโภคาการ (คอซิมเต๊ก ณ ระนอง) เจ้าเมืองหลังสวน นำพืชพันธุ์ต่างๆ รวมทั้งสับปะรดเข้ามาจากเมืองปีนัง ประเทศมาเลเซีย เพื่อแจกจ่ายให้ชาวบ้าน อ.หลังสวนและสวี

ระยะนั้นสับปะรดที่นำเข้ามาเรียกว่า สับปะรดฝรั่ง เนื่องจากเมืองปีนังในขณะนั้นเป็นอาณานิคมของอังกฤษ

สับปะรดที่นำเข้ามาปลูกให้ผลดีเมื่อปลูกแซมในสวนมะพร้าวและในสวนยางพารา ระยะที่ต้นยางมีขนาดเล็ก จากนั้นการปลูกสับปะรดได้แพร่หลายมายังภูเก็ต ที่ผลผลิตมีลักษณะเด่น รสชาติหวานกรอบ ตามสภาพดินฟ้า อากาศ ภูมิประเทศที่เฉพาะ

อย่างไรก็ตาม เมื่อความเจริญขยายตัวขึ้น พื้นที่การปลูกสับปะรดลดน้อยลง เหลืออยู่ประมาณ 2,000 ไร่เศษ

จ.ภูเก็ต จึงร่วมกับภาคเอกชนที่เกี่ยวข้อง ทำการอนุรักษ์ รักษาพื้นที่การเกษตรเหล่านี้ให้คงอยู่ ด้วยโครงการต่อเนื่อง

เรียกว่าตรุษจีนคราวใดก็สร้างความสุข ตั้งแต่ลูกหลานชาวไทยเชื้อสายจีน ไปถึงเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด

อ่องหลาย โป๊ปี่เปง

ขอให้มีวาสนาบารมี รับโชคลาภ อยู่เย็นเป็นสุข ถ้วนหน้า