ตลาดแป้งมันวิกฤต‘หินฝุ่น’โรงงานจีนโวย

หินฝุ่นปลอมปนแป้งมันเส้น ขยายวงลามระบาดหนัก โรงงานผลิตทำเอกสารแจก ล่อใช้เพิ่มกำไรยอดขาย

นายปราโมทย์ กงทอง นายกสมาคมโรงงานผู้ผลิตมันสำปะหลัง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เปิดเผยว่า หลังจากเกิดปัญหาหินฝุ่นปลอมปนแป้งมันเส้นในต่างจังหวัดมาระยะหนึ่ง ขณะนี้ได้รับร้องเรียนจากโรงงานผู้ส่งออกมันสำปะหลังและลานมันสำปะหลังเพิ่มมากขึ้นจาก จ.พระนครศรีอยุธยา อุทัยธานี กำแพงเพชร ชัยภูมิ และลพบุรี

โรงงานผู้ผลิตหินฝุ่นได้ทำเอกสารโฆษณาจูงใจโรงงานมัน นำสารโดโลไมท์ซีโอไลท์ หรือหินฝุ่นขาว ที่มีลักษณะเป็นผงละเอียด สีครีม ไม่มีกลิ่นคล้ายแป้งมันเส้น ผสมเข้าไป เพื่อลดต้นทุนผลิต เนื่องจากแป้งมันเส้นราคาสูงถึง กก. ละ 6,500 บาท แต่หินฝุ่นขาว กก.ละ 1,800 บาท โดยแนะนำให้ผสมสารหินฝุ่น 20% หากนำมาดูด้วยตาเปล่าจะมองไม่ออกว่าอันไหนเป็นหินฝุ่นหรือแป้งมัน แต่พิสูจน์ได้ด้วยการเผาและการผสมน้ำ

แป้งมันแท้หากเผาแล้วจะเป็นกากไฟเบอร์ แต่สารโดโลไมท์ซีโอไลท์หากเผาแล้วจะไหม้หมด หรือหากใส่แป้งมันแท้ลงในน้ำแป้งมันจะลอยอยู่บนน้ำ แต่สารโดโลไมท์ซีโอไลท์หากใส่น้ำแล้วจะจม นายปราโมทย์ กล่าวว่า การปลอมปนดังกล่าวจะก่อให้เกิดความเสียหาย เพราะทำให้คุณภาพแป้งมันต่ำลง ถ้านำไปผลิตเอทานอลก็จะทำให้เครื่องจักรเสียหาย เนื่องจากสารโดโลไมท์ซีโอไลท์จะไปอุดตันในท่อเครื่องจักร

ปัจจุบันผู้นำเข้าแป้งมันจากจีนได้ร้องเรียนเข้ามาแล้ว แต่หากนำไปผลิตอาหารสัตว์ ไก่ สุกร เป็ด จะทำให้สัตว์เลี้ยงท้องผูก และรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิตได้ ต่อไปต่างประเทศอาจยกเลิกคำสั่งซื้อ จึงส่งหนังสือแจ้งไปยังกระทรวงพาณิชย์ให้ตรวจสอบด่วน