แม่ค้าไอเดียเจ๋งขายเตี๋ยวเรือชามยักษ์

นครราชสีมา-ไปโคราชแวะชิมก๋วยเตี๋ยวเรือยักษ์ชามเดียวกิน5คนอิ่ม สั่งทำพิเศษเสริฟพร้อมน้ำซุบมีให้เลือกทั้งน้ำตกและน้ำใส 

เมื่อวันที่1ธ.ค.59 ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อ"เตี๋ยวป้าน่าหม้อ" ตั้งอยู่ในซอย 30 กันยา เขตเทศบาลนครนครราชสีมา มีนางจิตต์ณัฐดา หลักคำ อายุ 49 ปี เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งบรรยากาศภายในร้านมีลูกค้าเดินทางไปอุดหนุนกันอย่างเนืองแน่น เพราะร้านนี้ใช้ชามใส่ก๋วยเตี๋ยวขนาดใหญ่มากมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 60 เซนติเมตร

นางจิตต์ณัฐดา หลักคำ เจ้าของร้านเตี๋ยวป้าน่าหม้อ เปิดเผยว่า เปิดร้านมานานประมาณ 1 เดือน สาเหตุที่ตั้งชื่อร้านว่า เตี๋ยวป้าน่าหม้อ เพราะว่าตนก็มีอายุมากแล้วถือเป็นรุ่นป้า ประกอบกับต้องยืนลวกก๋วยเตี๋ยวอยู่หน้าหม้อจึงคิดตั้งชื่อร้านว่าเตี๋ยวป้าน่าหม้อ ส่วนการเขียนคำว่า น่าหม้อ แบบนี้เพราะว่าต้องการให้เป็นเอกลักษณ์และสะดุดใจลูกค้า
 
ส่วนก๋วยเตี๋ยวที่ขายก็เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ชามเล็ก 15 บาท ชามธรรมดา 30 บาท และชามพิเศษราคา 40 บาท ไฮไลท์คือ ก๋วยเตี๋ยวชามยักษ์ ขายให้กับลูกค้าในราคา 239 บาท ซึ่งร้านสั่งทำชาทขนาดใหญ่ขึ้นมาโดยเฉพาะเพิ่อใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวทั้งหมด 5 เส้น ประกอบด้วย เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ขาว เส้นมาม่า และวุ้นเส้น พร้อมกับใส่เครื่องทั้งถั่วงอก ผักบุ้ง ลูกชิ้น หมูตุ๋น ตับ หมูสด และแคปหมูลงไปในชาม เสริฟพร้อมกับน้ำซุป ที่มีให้เลือกทั้งแบบน้ำใส และแบบน้ำตก

"ก๋วยเตี๋ยวชามยักษ์นี้ลูกค้าสามารถรับประทานเต็มอิ่มได้พร้อมกันมากถึง 5 คน ซึ่งหลังจากเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวนี้มาได้ประมาณ 1 เดือน มีลูกค้าเข้ามาเข้ามาอุดหนุนสั่งก๋วยเตี๋ยวชามยักษ์กันเป็นจำนวนมากทุกวัน โดยส่วนใหญ่จะมาเป็นกลุ่มเพื่อนๆ และหมู่คณะ ซึ่งลูกค้าทุกรายบอกว่า ก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อยถูกปาก และคุณภาพสมราคา โดยร้านเตี๋ยวป้าน่าหม้อ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 –16.00 น." นางจิตต์ณัฐดา กล่าว