เดินตามรอยพ่อหลวง เลี้ยงหมูปลูกผักอินทรีย์

โดย...สิทธิพจน์ เกบุ้ย

แม้ว่าโรงเรียนบ้านเนินพลวงวิทยา หมู่ 7 ต.เนินสว่าง อ.โพธิ์ประทับช้าง จ.พิจิตร อยู่ในพื้นที่ชนบทและห่างไกลความเจริญ แต่ทุกวันนี้กลับมีอยู่มีกินมีความสุขให้หลายคนได้อิจฉา เพราะ อนันต์ ตั่นฉ้วน หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร สำนักงานเกษตรจังหวัดพิจิตร ได้ดำเนินการส่งเสริมและสนับสนุนงบประมาณ รวมถึงวิชาการและองค์ความรู้ต่างๆ ให้โรงเรียนที่อยู่ในชนบทหันมาให้ความสำคัญทางด้านการเกษตร เนื่องจากอาชีพเกษตรกรรมเป็นอาชีพหลักของชาวบ้าน โดยยึดแนวเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงนั่นเอง

สุระ อ้อยแขม ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านเนินพลวงวิทยา บอกว่า เพราะมุ่งมั่นเดินตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง ทำให้โรงเรียนแห่งนี้ที่เปิดสอนเด็กนักเรียนตั้งแต่ชั้นอนุบาลจนถึงชั้นมัธยม 3 มีนักเรียนรวม 130 คน โรงเรียนมีพื้นที่ 13 ไร่ 2 งาน แต่มีการบริหารจัดการพื้นที่ได้ดี จึงแบ่งที่ดินจำนวน 6 ไร่ มาเพื่อทำการเกษตรด้วยการขุดบ่อเลี้ยงปลาดุก ปลานิล จำนวน 2 บ่อ ทำโรงเรือนเลี้ยงหมู 6 ตัว เลี้ยงไก่ไข่ 120 ตัว ปลูกมะนาว มะละกอ คะน้า กวางตุ้ง และพืชผักอื่นๆ ตามฤดูกาล และอีก 1 ไร่ ก็ทำนาปลูกข้าว เพื่อนำมาเป็นอาหารกลางวันให้กับเด็กนักเรียนได้กินทั้งโรงเรียน แถมยังมีรายได้ด้วยการเก็บพืชผักมาขายที่ตลาดนัดนี้เพื่อน้องทุกวันเสาร์ ที่บริเวณถนนหน้าจวนผู้ว่าราชการจังหวัดพิจิตร ทำให้เยาวชนได้ฝึกเรียนรู้เรื่องการทำการเกษตรปลอดสารพิษและยังได้หัดทำมาค้าขาย มีรายได้เป็นทุนการศึกษาอีกด้วย

“ผมและคณะครูพร้อมด้วยผู้ปกครองของนักเรียนได้เริ่มต้นทำโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันมานานนับ 10 ปีแล้ว ปลูกทุกอย่างที่กินได้ กินทุกอย่างที่ปลูก เหลือก็นำไปขายในตลาดนัดตามหมู่บ้าน และทุกเช้าวันเสาร์ก็จะพาเด็กนักเรียนนำผลผลิตไปนั่งขายที่ตลาดนัดนี้เพื่อน้อง บริเวณหน้าจวนผู้ว่าราชการจังหวัดพิจิตร โดยได้นำผลผลิตทั้งของในโรงเรียนและของผู้ปกครองนักเรียนก็จะฝาก ผักบุ้ง แตงกวา ฟักทอง หน่อไม้ และพืชผักพื้นบ้านมัดเป็นกำฝากไปขายด้วย” ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านเนินพลวงวิทยา กล่าวถึงความสำเร็จจากการยึดแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง

สุระ กล่าวอีกว่า ผลผลิตทั้งหมดที่นำออกไปขายนั้นทำให้ทั้งเด็กนักเรียน ครู ผู้ปกครอง ต่างมีรายได้จากภาคการเกษตร ซึ่งทางโรงเรียนได้รับงบประมาณจากสำนักงานศึกษาธิการจังหวัดพิจิตรในการเดินทาง ที่โรงเรียนแห่งนี้มีนักเรียน 130 คน รัฐบาลอุดหนุนงบประมาณในการทำอาหารกลางวันหัวละ 20 บาท ให้เด็กได้กินเฉพาะชั้นอนุบาลถึงประถม 6 ที่มี 98 คน แต่ด้วยมีโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันจึงได้เอางบประมาณที่มีมาเกลี่ยแล้วผสมกับรายได้จากการทำโครงการ จึงทำให้ทุกวันนี้เด็กที่เรียนในระดับชั้นมัธยมอีก 32 คน พลอยได้รับอานิสงส์มีอาหารกลางวันกินอิ่มท้อง ทำให้เด็กนักเรียนมีสมาธิในการเรียนและสู้ชีวิตเพื่ออนาคตจะได้เป็นคนดีของชาติและสังคมต่อไป

ด้าน สุทธิ์ ธรรมเพชร นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) พัทลุง บอกว่า ทาง อบจ.พัทลุง ร่วมกับวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุง และเทศบาลตำบลควนมะพร้าวได้จัดตั้งศูนย์เรียนรู้ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง “ตามรอยพ่อ” ที่พื้นที่วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพัทลุง เพื่อประชาสัมพันธ์แนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ ส่งเสริมอาชีพให้แก่นักเรียนนักศึกษาและประชาชนตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

ขณะเดียวกัน เพื่อให้ศูนย์ดังกล่าวเป็นศูนย์เรียนรู้ให้แก่ประชาชน นักเรียน นักศึกษาในพื้นที่ จ.พัทลุง และจังหวัดใกล้เคียง รวมทั้งให้เป็นแปลงสาธิตด้านการเกษตรที่ปลอดจากสารพิษ โดยศูนย์ดังกล่าวได้เริ่มดำเนินงานตั้งแต่วันที่ 1 ก.ย. 2559 เป็นต้นไป

สำหรับศูนย์เรียนรู้ดังกล่าวนี้ ประกอบด้วย แปลงสาธิตการทำนาข้าว แปลงสาธิตปลูกพืชเศรษฐกิจ แปลงสาธิตปลูกผักสวนครัวโดยใช้ปุ๋ยชีวภาพ การสาธิตเลี้ยงปลาในบ่อซีเมนต์ การสาธิตการเลี้ยงสัตว์ปีก แปลงสาธิตการเพาะเห็ด แปลงสาธิตการปลูกมะละกอ แปลงสาธิตปลูกดอกดาวเรือง ศูนย์สาธิตโซลาร์เซลล์ในครัวเรือน ฯลฯ 

ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจฝืดเคืองทำให้บริษัทขนาดเล็กและขนาดใหญ่ต้องลดต้นทุนเพื่อเอาตัวรอด บางบริษัทต้องปิดกิจการลง และบางบริษัทต้องจ้างพนักงานออกเพื่อลดต้นทุนค่าใช้จ่าย ทำให้หลายคนมุ่งหน้าสู่วิถีแห่งการทำอาชีพเกษตรกรรมโดยยึดแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง สามารถเลี้ยงดูตัวเองและครอบครัวได้อย่างน่าอัศจรรย์