"บิ๊กตู่"บี้ผู้ประกอบการโอท็อปสร้างความแตกต่างเพิ่มมูลค่า

นายกฯ หงุดหงิดแต่เช้า ก่อนประชุม ครม. บี้ ผู้ประกอบการสินค้าโอท็อป สร้างความแตกต่าง เพิ่มมูลค่า สั่ง ขรก. ช่วยสร้างความเข้าใจ

เมื่อเวลา 09.00 น.วันที่4 ต.ค. ที่ทำเนียบรัฐบาล พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและหัวหน้าคณะรักษาความสงบแห่งชาติ (คสช.) เป็นประธานการประชุมคณะรัฐมนตรี(ครม.) โดยนายกฯมีสีน่าเคร่งเครียด อารมณ์หงุดหงิดอย่างเป็นได้ชัด ทั้งนี้ ก่อนการประชุมนายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคม นายออมสิน ชีวะพฤกษ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงคมนาคม เข้าพบเพื่อประชาสัมพันธ์การจัดงานตลาดคลองผดุงกรุงเกษม ภายใต้ชื่อ “คลองผดุงสุขใจ คมนาคมเชื่อมไทย เชื่อมโลก โดย พล.อ.ประยุทธ์ ได้เยี่ยมชมสินค้าจากผู้ประกอบการ พร้อมให้คำแนะนำเรื่องการขายสินค้าโอทอป โดยบอกว่า เป็นเรื่องยากที่จะทำความเข้าใจกับชาวบ้านหรือผู้ผลิต ว่าจะทำอย่างไรให้เกิดความแตกต่างเพิ่มมูลค่า ซึ่งเป็นหน้าที่ของข้าราชการที่ต้องทำความเข้าใจและรับรู้

“วันนี้จะทำอย่างไร ให้สินค้าโดนใจ มีความแตกต่าง อย่าไปมองว่าผู้บริโภคไม่ให้ความสนใจ แต่อยู่ที่เราว่าจะทำอย่างไร ให้เกิดการพัฒนา โดยมีนวัตกรรมแบบใหม่ๆนำไปสู่การแข่งขัน ทำอยู่บนหลักการและเหตุผล เราต้องยอมรับในความแตกต่าง พัฒนาทำอะไรใหม่ๆ หาจุดขาย” นายกฯ กล่าว

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พล.อ.ประยุทธ์ พยายามสอบถามผู้ประกอบการถึงกระบวนการผลิตขนมไทย โดยบอกว่า “ป้ารู้ไหมว่าความต้องการผู้บริโภคเป็นอย่างไร คนกินขนมชอบหวานมากหรือน้อย ซึ่งเราต้องผลิตทั้ง 2 แบบ และต้องหาจุดขาย อย่าทำอะไรแบบเดิมๆ เพราะจะขายได้เท่าเก่า สู้เขาไม่ได้ เจ๊งหมดทุกเจ้า ต้องคิดแบบนี้ ต้องปรับปรุงนะป้า” จากนั้นได้เยี่ยมชมสินค้าจากปลาสลิด โดยแนะนำถึงการขายที่จะต้องเล่าถึงที่มาเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ และต้องไม่ขายด้วยวิธีการเดิมๆ นอกจากนี้การออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้น่าสนใจก็เป็นเรื่องสำคัญ

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายกฯได้ชิมขนมปั้นสิบและผลิตภัณฑ์จากปลาสลิด พร้อมสั่งให้นำขึ้นมาให้ ครม.ได้รับประทาน ก่อนบอกว่า “มีอะไรกินแล้วไม่โมโหบ้าง ผมโมโหอะไรก็จะถามไอ้พวกนี้” นายกฯ ชี้มาทางนักข่าว