กินเจคึก คาดสะพัด 4หมื่นล้าน

โพลหอการค้า เผยเงินสะพัดเทศกาลกิจเจปีนี้กว่า 4 หมื่นล้านขยายตัวสูงสุดในรอบ 3 ปี

นายธนวรรธน์ พลวิชัย ผู้อำนวยการศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผยผลสำรวจพฤติกรรมการใช้จ่ายในช่วงเทศกาลกินเจ จากกลุ่มตัวอย่าง 1,206 ตัวอย่าง ระหว่างวันที่ 19-27 ก.ย. 2559 ว่า เทศกาลกินเจปีนี้คาดว่าจะมีเม็ดเงินสะพัดรวม 4.39 หมื่นล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 4.2% เป็นการขยายตัวสูงสุดในรอบ 3 ปี นับจากปี 2557 ที่มีการขยายตัวต่ำกว่า 3% สอดคล้องกับแนวโน้มเศรษฐกิจที่กำลังฟื้นตัวดีขึ้น

ขณะที่ค่าใช้จ่ายโดยรวมตลอดช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ คาดว่าเฉลี่ยต่อคนอยู่ที่ 9,700 บาท เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจากปีก่อนที่มีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 9,669 บาท สะท้อนให้เห็นว่าคนยังระมัดระวังการจับจ่ายใช้สอยอยู่

นอกจากนี้ จากการสำรวจพบว่าส่วนใหญ่ 46.5% มองว่าราคาอาหารระหว่างในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้สูงกว่าราคาอาหารในช่วงไม่กินเจ และ 51% มองว่า ราคาอาหารและวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจ
ปีนี้เพิ่มขึ้นจากปีก่อน โดยลักษณะการบริโภคอาหารเจปีนี้ส่วนใหญ่จะเป็นการซื้อของมาทำเอง ซื้ออาหารปรุงสำเร็จและซื้ออาหารสำเร็จรูป (มาม่าและโจ๊กซอง)

“บรรยากาศการซื้อขาย จับจ่ายตลอด 9 วันช่วงเทศกาลกินเจปีนี้น่าจะคึกคักขึ้น เพราะคนนิยมหันมากินเจมากขึ้น แต่การใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนที่เพิ่มขึ้นไม่มากก็สะท้อนให้เห็นว่าคนยังระมัดระวังการใช้จ่ายอยู่” นายธนวรรธน์ กล่าว