ปาร์ตี้เปิดตัว‘เสน่ห์จันทน์’ ร้านอาหารไทยกลางใจเมือง
นอกจากสยามสินธรจะลุยธุรกิจอสังหาริมทรัพย์จนรุ่งเรืองแล้ว ยังเอาใจคนชอบอาหารไทยแท้ต้นตำรับ
โดย...วราภรณ์
นอกจากสยามสินธรจะลุยธุรกิจอสังหาริมทรัพย์จนรุ่งเรืองแล้ว ยังเอาใจคนชอบอาหารไทยแท้ต้นตำรับ เปิดร้านอาหารไทยแท้ “เสน่ห์จันทน์” ณ กลาสเฮ้าส์ แอท สินธร อาคารสินธร ถนนวิทยุ เนรมิตบริเวณชั้นหนึ่งของอาคารเป็นร้านอาหารตำรับไทยตกแต่งหรูหรา “เสน่ห์จันทน์” นำข้าวปลาอาหารรสชาติไทยดั้งเดิมมาให้แฟนๆ ได้ลิ้มรสความอร่อยตามแนวคิดของ ชลาลักษณ์ บุนนาค กรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท สยามสินธร โดยในวันเปิดร้านอาหารที่จัดขึ้นกลางเดือนได้เชื้อเชิญศิลปินแห่งชาติ อ.เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ มาแต่งบทกวีประดับ ณ ด้านหน้าร้านอาหารเพื่อให้เกิดสุนทรียรสของการรับประทานเพิ่มมากขึ้น
เหตุที่ชลาลักษณ์ตั้งชื่อร้านอาหารว่า เสน่ห์จันทน์ เพราะเป็นคำมงคลและยังเป็นชื่อขนมไทยดั้งเดิมที่ใช้ในงานมงคล บริษัท สยามสินธร ซึ่งเป็นบริษัทในเครือสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ จึงเลือกมาเป็นชื่อร้าน สำหรับบรรยากาศการเปิดร้านก็อบอุ่นเพราะเต็มไปด้วยแขกระดับวีไอพีหัวใจรักในอาหารไทย อาทิ อานันท์ ปันยารชุน ซาไก ยูอิชิโร่ วิกรม กรมดิษฐ์ วราภรณ์ ศิริบุญมา วันเพ็ญ ศักดาทร ม.ล.ศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ ธิติมา ชูโต นภาลัย อารีสรณ์ ฮาเกิน เอ.เว.เดียร์คเซิน แอนนาเบล ดาวแก้ว นิวัติ กองเพียร ทอรุ้ง จรุงกิจอนันต์ ดร.พิจิตต รัตตกุล อ.ธนิสร์ ศรีกลิ่นดี ฯลฯ มาร่วมงานคับคั่ง
ช่วงท้ายๆ ของงานได้สองศิลปินเอกอย่าง อ.เนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ มาอ่านคำกลอนอันไพเราะ ประกอบเสียงขลุ่ยเป่าของ อ.ธนิสร์ ศรีกลิ่นดี ทำให้บรรยากาศหวนรำลึกไปถึงบ้านทรงไทยในยุครัชกาลที่ 5 อันเป็นธีมหลักของการตกแต่งร้านอาหารตำรับไทยแท้ “เสน่ห์จันทน์” ได้เป็นอย่างดี
