สินค้าเกษตรราคาพุ่ง

ศูนย์วิจัยกสิกรไทยออกบทวิเคราะห์มุมมองแนวโน้มราคาสินค้าเกษตรในช่วงที่เหลือของปี 2559 โดยคาดว่าราคาสินค้าเกษตรจะปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากผลผลิตออกสู่ตลาดลดลงจากปัญหาภัยแล้ง แต่เกษตรกรไม่ได้รับประโยชน์จากราคาสินค้าเกษตรที่เพิ่มขึ้นมากนัก  น่าจะมีมากกว่าผลบวกจากการเพิ่มขึ้นของราคา ทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่ยังต้องเผชิญกับปัญหารายได้ต่ำต่อเนื่องเป็นปีที่ 5 ส่งผลกระทบต่อธุรกิจที่ต้องอาศัยกำลังซื้อฐานรากให้ต้องเผชิญความท้าทาย อาทิ ธุรกิจค้าปลีก ร้านอาหาร ธุรกิจบริการทางการเกษตร รวมถึงสินค้าเกี่ยวเนื่อง อาทิ รถจักรยานยนต์ ที่ 4 เดือนแรกของปีนี้ ยอดขายหดตัว 7.7% เป็นต้น

นอกจากนี้ แนวโน้มราคาสินค้าเกษตรที่เพิ่มขึ้นในบางสินค้า จะเป็นต้นทุนดันให้ผู้ประกอบการกลางและปลายน้ำที่ใช้ข้าวและปาล์มน้ำมันเป็นวัตถุดิบ อาจมีต้นทุนการผลิตเพิ่มขึ้น ขณะที่ผู้ประกอบการกลางและปลายน้ำที่ใช้ยางพาราและมันสำปะหลังเป็นวัตถุดิบ อาจมีต้นทุนถูกลง แต่บางพื้นที่/จังหวัด อาจมีปัจจัยเฉพาะแตกต่างไปได้ เช่น ปริมาณน้ำ ผลผลิตต่อไร่ เป็นต้น ผู้ประกอบการจึงควรเตรียมพร้อมเพื่อวางแผนบริหารด้านต้นทุนการผลิตอย่างเป็นระบบ อันจะช่วยบรรเทาผลกระทบต่อกำไรในภาวะที่ราคาสินค้าเกษตรยังคงผันผวน

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย มองว่าราคาสินค้าเกษตรที่ขยับขึ้นจะสามารถยืนรักษาระดับไว้ได้จนถึงสิ้นปีนี้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยแวดล้อมต่างๆ ทั้งปัจจัยในประเทศอย่างสถานการณ์น้ำฝน และปัจจัย
นอกประเทศ คือ ราคาน้ำมันในตลาดโลก ตลอดจนภาวะเศรษฐกิจของประเทศคู่ค้า โดยสินค้าเกษตรที่ราคาขยับขึ้นในช่วงภัยแล้งดังกล่าว อาจมีบางรายการที่ยังสามารถยืนรักษาระดับราคาที่ดีต่อไปได้จนถึงสิ้นปี และมีสินค้าเกษตรที่อาจได้รับแรงหนุนจากผลของปัจจัยชั่วคราวเท่านั้น ส่งผลให้ราคาไม่สามารถยืนต่อไปได้ และอาจปรับลดลงในช่วงที่เหลือของปี

สำหรับสินค้าเกษตรที่สามารถยืนรักษาระดับราคาได้ถึงสิ้นปีนี้ ประกอบด้วย

- ข้าว ราคาน่าจะขยับขึ้นกว่าปีก่อนเล็กน้อยอยู่ที่ราว 7,900 บาท/ตัน หรือเพิ่มขึ้น 1.9% เทียบกับช่วงเดียวกันปีก่อน จากผลของภัยแล้ง เนื่องจากผลจากภัยแล้งที่น่าจะลากยาวกินเวลาครึ่งแรกของปี ทำให้ผลผลิตข้าวนาปรังเสียหายกว่า 24.5% เทียบกับช่วงเดียวกันปีก่อน ส่งผลให้ราคาขยับขึ้น และการระบายสต๊อกของรัฐบาลในช่วงเวลาที่เหมาะสมอาจช่วยหนุนราคาระดับหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ต้องจับตาสถานการณ์น้ำในช่วงครึ่งหลังของปี และปัจจัยเสี่ยงด้านอุปสงค์จากต่างประเทศ

- ปาล์มน้ำมัน ราคาน่าจะอยู่ในเกณฑ์ดี คาดราว 5 บาท/กิโลกรัม หรือเพิ่มขึ้น 22.5% จากความต้องการใช้ปาล์มน้ำมันที่มีรองรับทั้งในอุตสาหกรรมอาหารและพลังงาน ซึ่งปริมาณการผลิตยังคงไม่เพียงพอต่อความต้องการในปีนี้ อย่างไรก็ตาม ช่วงที่เหลือของปีผลผลิตน่าจะทยอยออกสู่ตลาดมากขึ้น ราคาอาจมีแนวโน้มอ่อนตัวลงเล็กน้อย แต่ยังอยู่ในเกณฑ์ดี

สินค้าเกษตรที่อาจจะไม่สามารถยืนรักษาระดับราคาได้ คือ

- ยางพารา ผลผลิตที่ยังคงเพิ่มขึ้น แม้จะประสบภัยแล้งและอากาศร้อนจัดช่วงต้นปี อีกทั้งการควบคุมอุปทานยางผ่านมาตรการภาครัฐด้วยการโค่นต้นยาง จะสามารถลดอุปทานได้ส่วนหนึ่ง แต่ผลผลิตยางยังอยู่ในระดับสูง โดยเฉพาะครึ่งปีหลังที่ผลผลิตน่าจะทยอยออกสู่ตลาดมากขึ้น ประกอบกับอุปสงค์จากจีนยังคงชะลอตัว เป็นปัจจัยกดดันราคายาง แม้คาดว่าราคาน้ำมันตลาดโลกในช่วงที่เหลือของปีนี้จะมีเสถียรภาพมากขึ้น คือ เคลื่อนไหวอยู่ที่ราว 45-50 เหรียญสหรัฐ/บาร์เรล แต่ผลของอุปสงค์ที่ชะลอตัวเทียบกับอุปทานที่ยังคงสูงน่าจะมีมากกว่าผลของราคาน้ำมัน ทำให้คาดว่าราคายางแผ่นดิบชั้น 3 จะอยู่ที่ราว 41 บาท/กิโลกรัม หรือลดลง 9.2%

- มันสำปะหลัง ผลผลิตออกสู่ตลาดมากขึ้น และอาจต้องเผชิญปัจจัยเสี่ยงด้านคำสั่งซื้อจากจีนที่อาจชะลอลง จากมาตรการใช้ข้าวโพดในสต๊อกของจีนมาผลิตเอทานอลแทนมันสำปะหลัง กดดันต่อราคามันสำปะหลัง โดยครึ่งหลังของปีนี้แม้ผลผลิตทั้งปีอาจลดลงไปอยู่ที่ 28 ล้านตัน (ปี 2558 อยู่ที่ 32 ล้านตัน) แต่แนวโน้มราคาน้ำมันที่ไม่สูงนัก และมาตรการการใช้ข้าวโพดของจีน จะยังเป็นแรงกดดันสำคัญต่อราคามันสำปะหลังในปีนี้