เซนได สวยดี 7

หลังจากได้ตุ๊กตาไม้โคเคชิติดมือกลับบ้านกันคนละตัวแล้ว คณะของเราก็เดินทางต่อไปยังท่าเรือ Shiogama เพื่อไปล่องเรือชมอ่าว Matsushima หนึ่งในสามสถานที่ที่มีทัศนียภาพสวยที่สุดของญี่ปุ่น อันประกอบด้วยเกาะมิยาจิมะ จังหวัดฮิโรชิมะ ที่เราคุ้นตากับภาพเสาโทริอิสีแดงสดกลางน้ำ สะพานสู่สรวงสวรรค์อามาโนะฮาชิดาเตะที่เกียวโต และอ่าวมัทสึชิมะที่เซนได คณะของเรามาถึงยังท่าเรือ มีอาคารผู้โดยสาร Marine Gate ให้เข้าห้องน้ำหรือเดินดูของที่ระลึกรอ พอได้เวลาก็ไปลงเรือกัน จำได้ว่าแต่ก่อนจะมีนกนางนวลบินตามเรือมาจิกกินขนมที่นักท่องเที่ยวยื่นให้ไปจากมือเลย แต่รอบนี้ไม่เห็นมี เลยได้แต่นั่งชมวิวเกาะแก่งต่างๆ ไปพร้อมเสียงบรรยายตลอดทาง ในอ่าวมัทสึชิมะมีเกาะเล็กเกาะน้อยร่วม 260 เกาะ ความงามของเส้นทางนี้อยู่ที่เกาะต่างๆ ที่มีรูปร่างแปลกตาหรือมีต้นไม้รูปทรงสวยงามที่ขึ้นอยู่ตามเกาะซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นต้นสน (Matsu) ไม่ใช่เป็นแค่โขดหินขนาดใหญ่อย่างหลายๆ ที่ เลยทำให้อ่าวแห่งนี้ดูมีชีวิตชีวา เราล่องอ่าวกันร่วมชั่วโมงก็มาถึงยังปลายทางที่ท่าเรือ Matsushima Kaigan

การจะล่องเรือชมอ่าวสามารถล่องจากจุด A ไปยังจุด B เหมือนอย่างที่เราทำ หรือจะมาที่Matsushima Kaigan แล้วล่องเรือรอบอ่าวกลับมาที่จุดเดิมก็ได้ มีบริษัทเรือให้บริการมากมายและคึกคักกว่าที่ Shiogama เพราะที่มัทสึชิมะไคกังเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวของแถบนี้ นอกเหนือจากการล่องเรือชมอ่าวแล้ว ยังมีแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจอีกหลายแห่ง อย่างเช่นที่ด้านข้างของท่าเรือก็มีเกาะเล็กๆ อันเป็นที่ตั้งของ Godaido วัดเล็กๆ ที่มีประวัติยาวนาน สร้างมาตั้งแต่ปี ค.ศ.807 จุดเด่นอยู่ที่อาคารไม้ตั้งโดดเด่นอยู่บนเนิน สามารถมองเห็นทัศนียภาพของอ่าวมัทสึชิมะได้อย่างเต็มตา อีกฝั่งของท่าเรือจะเห็นสะพานสีแดงสดทอดข้ามทะเลไปยังเกาะ Fukuura ซึ่งสามารถไปเดินชมวิวอ่าวได้เช่นกัน

มาถึงนี่แล้วที่พลาดไม่ได้เลยก็คือการมาทานหอยนางรม อาหารขึ้นชื่อของแถบนี้ เรื่องความสดไม่ต้องห่วงจับใหม่ๆ สดๆ กันทุกวัน เที่ยงนี้เจ้าภาพจัดหนักให้เราทานหอยนางรมแบบไม่อั้นกันที่ร้านสไตล์ Kakigoya หรือร้านที่ขายหอยนางรมโดยเฉพาะ คำว่า Goya แปลว่า กระท่อม บ่อยครั้งที่เราเห็นร้านที่ขึ้นต้นด้วยชื่อวัตถุดิบหรืออาหาร เช่น Kakigoya, Hotategoya หรือ Sobagoya ก็พอจะอนุมานได้ว่าร้านนั้นถนัดอาหารชนิดไหนหรือขายแต่อาหารที่ทำจากอะไร

ร้านที่เราไปทานชื่อ Matsu บรรยากาศในร้านเป็นแบบง่ายๆ แต่ที่ตื่นตาตื่นใจคือกระบะนึ่งหอยนางรมขนาดใหญ่ มีหอยกองอยู่เยอะมาก ทางร้านพาเราไปนั่งที่โต๊ะพร้อมอธิบายวิธีการทาน เขามีเครื่องมือมาให้ 2 อย่าง คือ ถุงมือและมีด ใส่ถุงมือที่มือซ้ายแล้วหยิบหอยขึ้นมาแกะโดยมีด สะกิดนิดเดียวก็เปิดได้แล้วครับไม่ยากอะไร เขามีกระดาษกันเปื้อนให้เราผูกด้วยเผื่อแกะแล้วน้ำในตัวหอยกระเด็น หอยนางรมเซนไดทั้งใหญ่และสดไม่มีรสคาวเลย แกะออกมาตัวใหญ่เกือบเท่าฝ่ามือ ผมที่ปกติไม่ค่อยกล้าทานหอยนางรมสักเท่าไหร่ยังอดใจไม่ได้ แกะทานตัวแรกแล้วติดใจต้องแกะต่อแกะต่อ ทางร้านก็บริการดีเหลือเกิน ยังไม่หมดจานก็มาเติมให้อีกหรือถ้าวางไว้นานจนเย็นก็จะเปลี่ยนเอาที่อุ่นๆ มาให้ใหม่ สรุปผมทานไปเกือบ 10 ตัว ในขณะที่เพื่อนร่วมคณะบางท่านซัดไปร่วม 20 ตัว สนนราคาค่าทานเพียงท่านละ 2,000 เยนเท่านั้น ทานไม่อั้นในเวลา 40 นาที ใครคำนวณแล้วว่าคุ้ม รีบมาจัดหนักกันได้ที่ร้าน Matsu ครับ