เอเชียแล้ง ทำข้าวหด

เอลนินโญพ่นพิษผู้ผลิตข้าว ผลผลิตลดลงครั้งแรกรอบ 6 ปี โลกเสี่ยงขาดแคลนอาหาร

สำนักข่าวรอยเตอร์ส รายงานว่า ผลผลิตข้าวทั่วโลกในปีนี้มีแนวโน้มจะลดลงเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2010 เป็นต้นมา เนื่องจากภาวะแห้งแล้งจากปรากฏการณ์เอลนินโญส่งผลกระทบอย่างหนักต่อประเทศผู้ปลูกข้าว โดยเฉพาะอินเดีย ไทย และเวียดนาม ซึ่งมีสัดส่วนการส่งออกข้าวถึงกว่า 60%

เจมส์ เฟล นักเศรษฐศาสตร์ขององค์การธัญพืชระหว่างประเทศ (ไอจีซี) ระบุว่า แม้ว่าในขณะนี้ราคาข้าวจะยังไม่ปรับตัวตอบรับภัยแล้งที่อาจจะทำให้เกิดภาวะขาดแคลน เนื่องจากยังคงมีผลผลิตส่วนเกินจำนวนมากที่อยู่ในคลังของไทยและอินเดีย แต่ผลผลิตส่วนเกินนี้ก็ไม่อาจชดเชยอยู่ได้นานนัก โดยไอจีซีคาดการณ์ว่าผลผลิตข้าวทั่วโลกในปี 2016 จะอยู่ที่ 473 ล้านตัน ลดลงจาก 479 ล้านตัน ในปีก่อนหน้า ซึ่งถือเป็นการลดลงครั้งแรกในรอบ 6 ปี

รอยเตอร์สยังเปิดเผยตัวเลขคาดการณ์บนฐานข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐ (ยูเอสดีเอ) ว่า ปริมาณสต๊อกข้าวของ 3 ประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่จะลดลงถึงราว 1 ใน 3 ภายในสิ้นปีนี้อยู่ที่ประมาณ 19 ล้านตันเท่านั้น ซึ่งจะเป็นปริมาณที่ลดลงแบบปีต่อปีที่มากที่สุดนับตั้งแต่ปี 2003

ก่อนหน้านี้ ยูเอสดีเอได้คาดการณ์เอาไว้ว่า ผลผลิตข้าวของไทยในปีนี้จะลดลงมากกว่า 1 ใน 5 อยู่ที่ราว 15.8 ล้านตัน หลังจากที่การเก็บเกี่ยวในฤดูกาลผลิตที่ผ่านมา ทำได้ในปริมาณเพียงครึ่งหนึ่งจากที่เคยทำได้สูงเมื่อไม่กี่ปีก่อนหน้านี้ ขณะที่รัฐบาลเวียดนามระบุว่า ผลผลิตข้าวอาจจะลดลง 1.5% ในปีนี้ อยู่ที่ 44.5 ล้านตัน และคาดว่าจะส่งออกอยู่ที่ 8.7 ล้านตัน

ทั้งนี้ ผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลกอย่างอินเดีย มีผลผลิตที่ลดลงอย่างมากจากภาวะอากาศที่ร้อนจัด ขณะที่ไทยในฐานะของผู้ส่งออกข้าวอันดับ 2 กำลังเผชิญภัยแล้งต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 เช่นเดียวกับผู้ผลิตรายใหญ่อันดับ 3 อย่างเวียดนามที่ขาดแคลนน้ำใช้ หลังเขื่อนเก็บน้ำในแม่น้ำโขงแห้งขอด

ด้านสถาบันวิจัยข้าวระหว่างประเทศ (ไออาร์อาร์ไอ) ระบุว่า หลายประเทศในเอเชียมีความเสี่ยงที่จะได้รับผลกระทบจากผลผลิตทางการเกษตรที่ลดลง เนื่องจากภาวะภัยแล้งและปรากฏการณ์เอลนินโญ ซึ่งอาจจะทำให้เกิดการขาดแคลนอาหารในอนาคตและเป็นผลให้ราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้นตามมา

ไออาร์อาร์ไอ ระบุว่า ในปัจจุบันราคาผลผลิตทางการเกษตรยังอยู่ในระดับมีเสถียรภาพ แต่มีแนวโน้มปรับเพิ่มขึ้น หากประเทศผู้ผลิตสินค้าทางการเกษตรรายใหญ่เผชิญภัยพิบัติทางธรรมชาติที่หนักขึ้น โดยในปัจจุบันบรรดาประเทศผู้ส่งออกข้าวต่างประสบปัญหาภัยแล้งอย่างหนัก ซึ่งเป็นผลมาจากเอลนินโญ ทำให้ผลผลิตลดลงและราคาข้าวปรับตัวสูงขึ้น ขณะที่หลายฝ่ายคาดการณ์ว่า ปริมาณการ
ผลิตข้าวจะลดลงครั้งแรกตั้งแต่ปี 2010 ในปี 2016 นี้

นอกจากนี้ บรรดาผู้ค้าข้าวคาดการณ์ว่าราคาข้าวจะปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกในเดือน มิ.ย. เนื่องจากอินเดียจะหยุดการเก็บเกี่ยวไปจนถึงเดือน ก.ย. ขณะที่ในไทยจะเก็บเกี่ยวอีกครั้งตอนสิ้นปี

ขณะเดียวกัน บรรดาประเทศผู้นำเข้าในเอเชียก็เตรียมสั่งซื้อข้าวเพิ่มมากขึ้น โดยอินโดนีเซียคาดการณ์ว่าปริมาณการนำเข้าข้าวในปีนี้จะเพิ่มขึ้นมากกว่า 60% จากไม่กี่ปีก่อนหน้า อยู่ที่ 2 ล้านตัน