'สุเทพ ปัญญาสาคร' ชีวิตที่ไม่เคยหยุดนิ่ง

โดย...สุกัญญา สินถิรศักดิ์

หากใครที่เดินทางเส้นพระราม 2 ไปทางมหาชัยมุ่งหน้าลงใต้ คงมีโอกาสได้เจอไลฟ์สไตล์มอลล์ “พอร์โต้ ชิโน่” (Porto Chino) ที่กลายเป็นหนึ่งในจุดแวะพักระหว่างทางก่อนไปยังจุดหมายปลายทางต่อ ซึ่งก่อนหน้าที่จะเกิดพอร์โต้ ชิโน่ บนถนนพระราม 2 มีศูนย์การค้าขนาดใหญ่เพียงแห่งเดียว คือ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พระราม 2 ซึ่งอยู่บริเวณถนนพระราม 2 ขาเข้า ซึ่งเป็นพื้นที่ที่พัฒนามานานมากแล้ว นอกนั้นจะเป็นดิสเคาต์สโตร์ เช่น โลตัส บิ๊กซี เป็นหลัก

การเกิดของพอร์โต้ ชิโน่ เป็นที่จับตามองว่า ไลฟ์สไตล์มอลล์แห่งนี้จะไปรอดหรือไม่ เพราะบริเวณที่ตั้งโครงการนี้อยู่ถนนพระราม 2 ฝั่งขาออกมุ่งหน้าไปมหาชัย ซึ่งอาจเป็นทำเลใหม่มากสำหรับธุรกิจค้าปลีก มาจนถึงวันนี้เป็นเวลา 5 ปี ที่ พอร์โต้ ชิโน่ สามารถพิสูจน์ให้เห็นว่าเดินมาถูกทาง ทั้งเรื่องทำเลที่ตั้ง การเลือกร้านค้าผู้เช่ามาลงในพื้นที่ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคนย่านนั้นและนักเดินทาง

สุเทพ ปัญญาสาคร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดี-แลนด์ พร็อพเพอร์ตี้ ผู้บริหารรุ่นใหม่ไฟแรงวัย 40 ปีต้นๆ ผู้ปลุกปั้น “พอร์โต้ ชิโน่” ไลฟ์สไตล์มอลล์แห่งแรกบนถนนพระราม 2 เล่าแรงบันดาลใจในการพัฒนาพอร์โต้ ชิโน่ ว่า โดยส่วนตัวคิดจะทำไลฟ์สไตล์มอลล์มาตั้งแต่ปี 2544 เนื่องจากตอนนั้นมีโอกาสไปเทกคอร์สสั้นๆ ที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นคลาสที่สอนเกี่ยวกับเรียลเอสเตท เพื่อนก็เสนอไอเดียนี้ขึ้นมา เพราะเพื่อนได้ไอเดียมาจากอเมริกา ตอนนั้นเรารู้ว่าแนวคิดไลฟ์สไตล์มอลล์น่าสนใจ แต่จังหวะเวลาหรือไทมิ่งยังไม่ได้ เลยยังไม่ลงมือทำ

จนมาถึงปี 2554 ผ่านมา 10 ปี เริ่มรู้สึกว่ามันได้จังหวะที่จะทำแล้ว เพราะไลฟ์สไตล์ของคนย่านนี้เปลี่ยนไปจากเดิม เหมาะที่จะมีไลฟ์สไตล์มอลล์เกิดขึ้นที่มหาชัยแล้ว และในฐานะผู้ประกอบการที่เน้นพัฒนาอสังหาริมทรัพย์บริเวณนี้มานาน ก็อยากให้เกิดการรับรู้ว่าถ้ามาถึงพอร์โต้ ชิโน่ แล้ว นั่นหมายถึง ได้เดินทางถึงมหาชัยแล้ว จากก่อนหน้านี้มหาชัยจะเป็นแค่ทางผ่านที่จะลงไปทางภาคใต้ หรือไปเที่ยวทะเลแถบชะอำ-หัวหิน ดังนั้นจึงพัฒนาให้พอร์โต้ ชิโน่ เป็นเสมือนแลนด์มาร์ค หรือสัญลักษณ์ และจุดแฮงเอาต์แห่งใหม่ของ จ.สมุทรสาคร

สำหรับชื่อพอร์โต้ ชิโน่ มาจากคำว่า “ท่าจีน” ซึ่งเป็นแม่น้ำสายสำคัญของสมุทรสาคร ดังนั้นแนวคิดสำคัญของโครงการ ทั้งการออกแบบและการสื่อสารกับลูกค้า จึงรวมเอาสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่สมุทรสาคร หรือมหาชัย ซึ่งเป็นเมืองท่า มาผสานรวมกับความทันสมัยและแตกต่าง ผ่านการดีไซน์ เช่น จัดแบ่งชื่อโซนเป็น Pier หรือท่าเรือต่างๆ

แม้แต่โลโก้ที่เป็นฝูงปลาทูตัวน้อยกำลังแหวกว่ายรอบตัวอักษร Porto Chino ก็เพื่อสื่อถึงความเป็นท่าเรือแห่งความสุข และกลายเป็นที่มาของคอนเซ็ปต์ในการสื่อสารของพอร์โต้ ชิโน่ นั่นคือ “Harbor of Join” หรือเมืองท่าที่เป็นศูนย์รวมความสนุกสนาน อบอุ่น และความพร้อมของทุกไลฟ์สไตล์ที่มาอยู่รวมกัน ณ ที่แห่งนี้

ด้วยความเป็นไลฟ์สไตล์มอลล์โครงการแรกของทำเลฮอตแห่งนี้ จึงไม่แปลกที่จะรวมบรรดาแบรนด์ฮอตที่พากันมาสร้างปรากฏการณ์ครั้งแรกของประเทศ ไม่ว่าจะเป็นไดรฟ์ทรูสาขาแรก หรือแม้แต่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่เปิด 24 ชั่วโมงที่มีพื้นที่มากที่สุด

สำหรับพื้นที่ภายในอาคารของพอร์โต้ ชิโน่ ถูกแบ่งเป็นโซนต่างๆ 6 โซน ประกอบด้วย 1.โซนอาหารและเครื่องดื่ม พื้นที่กว่า 4,500 ตารางเมตร (ตร.ม.) ถูกจับจองโดยแบรนด์ชั้นนำอย่างแมคโดนัลด์ ไดรฟ์ทรูโฉมใหม่สาขาแรกของประเทศไทย เอ็มเคสุกี้ เดอะ พิซซ่า คอมปะนี สตาบัคส์ ไดรฟ์ทรูแห่งแรกของประเทศไทย โซนซูเปอร์มาร์เก็ตพื้นที่รวมกว่า 1,400 ตร.ม. ถูกจับจองโดย ฟู้ดแลนด์ ซูเปอร์มาร์เก็ต ซึ่งนับเป็นสาขาที่มีพื้นที่ใหญ่ที่สุดของประเทศ

2.โซนสุขภาพและความงาม พื้นที่รวมกว่า 800 ตร.ม. 3.โซนบริการและธุรกรรมต่างๆ พื้นที่รวมกว่า 1,000 ตร.ม. 4.โซนการศึกษา พื้นที่รวมกว่า 800 ตร.ม. 5.โซนแฟชั่น พื้นที่รวมกว่า 1,000 ตร.ม. และ 6.โซนฟู้ดพอร์ต (Food Port) พื้นที่รวมกว่า 500 ตร.ม. โดยเติมความสนุกลงบนบรรยากาศการตกแต่งและเมนูอาหาร ภายใต้แนวความคิด The Retrospective-Culinary & Urban Lifestyle of Mahachai City โดยได้ศึกษาวิถีชีวิตและเสน่ห์แห่งเมืองท่า เพื่อสร้างประสบการณ์รับประทานอาหาร ที่จะทำให้ทุกคนได้กลิ่นอายบรรยากาศและวิถีชีวิตแบบชาวมหาชัย ทั้งร้านอาหารดั้งเดิม ร้านเด็ดระดับตำนาน และรายการอาหารเด่นดัง ในราคาเริ่มต้นที่ 35 บาท

นอกจากนี้ พอร์โต้ ชิโน่ ยังได้รับการเติมเต็มด้วยกิจกรรมพิเศษเพิ่มความสนุก อย่าง “ตลาดนัดยามเย็น” ที่ 1 เดือนมีตลาดนัดให้ช็อปถึง 2 แบบ 2 สไตล์ ได้แก่ “ตลาดท่า พอร์โต้ ชิโน่” หรือ Pier Market ที่เป็นตลาดนัดรวมสินค้าไลฟ์สไตล์และงานแฮนด์เมดเป็นหลัก เปิดในวันเสาร์-อาทิตย์ที่ 1 ของทุกเดือน และมี “Go Green Market” เอาใจคนรักสุขภาพ เน้นกลุ่มสินค้าออร์แกนิกและสินค้าจากธรรมชาติ ตามคอนเซ็ปต์ Eat & Live CLEAN!! เปิดทุกวันศุกร์และเสาร์ที่ 3 ของเดือน

“การทำคอมมูนิตี้มอลล์หยุดนิ่งไม่ได้ ต้องปรับซอฟต์แวร์ หรือ Tenant Mix ตลอดเวลาให้สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์และเทรนด์ผู้บริโภค เป็นความท้าทายที่ไม่มีสูตรสำเร็จ ตรงกับหลักการทำงานของผมที่เน้นว่าต้องคิดให้สนุก เปลี่ยนปัญหาให้เป็นความท้าทาย ที่สำคัญทุกปัญหามีทางออกที่ดีเสมอ”สุเทพ ตบท้าย

เป็นหลักคิดง่ายๆ ที่บ่งบอกสไตล์การทำงานของผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของพอร์โต้ ชิโน่ ซึ่งเจ้าตัวแย้มว่า อีกไม่นานจะเห็นโมเดลธุรกิจไลฟ์สไตล์มอลล์ในทำเลอื่นอีก 2-3 แห่ง ที่กำลังซุ่มพัฒนาและเตรียมเผยโฉมเร็วๆ นี้

นับเป็นก้าวย่างที่ไม่หยุดนิ่งของผู้ชายชื่อ“สุเทพ ปัญญาสาคร” ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของพอร์โต้ ชิโน่ จริงๆ