Shizuoka 14

ใครไปญี่ปุ่นช่วงนี้คงเห็นการประดับประดาตุ๊กตากันทั่วบ้านทั่วเมือง เพราะในเดือนหน้า วันที่ 3 เดือน 3 เป็นเทศกาลสำคัญ คือ Hinamatsuri หรือวันเด็กหญิง ผู้คนต่างพากันประดับประดาบ้านเรือนด้วยตุ๊กตา Hina วางเรียงเป็นชั้นๆ ใหญ่เล็กมากน้อยก็ขึ้นอยู่กับพื้นที่จัดวางและงบประมาณของแต่ละบ้านแต่ละร้าน วันนี้เลยอยากมาแนะนำสถานที่หนึ่งที่มีตุ๊กตา Hina จัดเรียงให้ชมเป็นพันๆ ตัว ไม่ใช่ที่บ้านของมหาเศรษฐีหรือบริษัทขนาดใหญ่ แต่อยู่ที่วัดแห่งหนึ่งในจังหวัดชิซูโอกะครับ วัดแห่งนี้มีชื่อว่า Kasuisai

วัดคะซุยไซ ตั้งอยู่ในเขต Fukuroi เป็นวัดนิกายเซนที่มีประวัติยาวนานร่วม 600 ปี มีชื่อเสียงในเรื่องการฝึกนั่งสมาธิตามแนวปฏิบัติของนิกายเซนที่เรียกว่า Zazen ซึ่งเปิดให้คนทั่วไปสามารถเข้ารับการฝึกได้ นอกจากนี้ยังมีการฝึกสมาธิด้วยการคัดลอกคัมภีร์ และอาหารมังสวิรัติแบบญี่ปุ่น (Joshin-Ryori) ของที่นี่ก็มีชื่อเสียงไม่น้อย

ผู้คนส่วนใหญ่ก็มักจะมาลองชิมอาหารเจของวัดคะซุยไซด้วยเช่นกัน  อาหารเจญี่ปุ่นจะเรียบง่ายและออกรสหวาน แตกต่างจากอาหารเจของบ้านเราที่หลากหลายและหลากรส ผมทานอาหารเจญี่ปุ่นมาหลายวัดแล้ว ต้องยอมรับว่าของที่นี่เขาอร่อยจริงๆ โดยเฉพาะข้าวและเต้าหู้ ของหวานก็เด่นเป็นสตรอเบอร์รี่สดหวานฉ่ำกับเยลลี่บ๊วยรสเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วเข้ากันได้ดีจริงๆ

นอกจากนี้ การตกแต่งภายในของวัดก็เป็นจุดดึงดูดให้เข้ามาเยี่ยมชมเช่นกัน โดยเฉพาะห้องน้ำที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ นักท่องเที่ยวทุกคนต้องมาลองแวะใช้บริการกัน แต่ที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ ห้องแสดงตุ๊กตาที่มีชั้นวางถึง 32 ชั้น มีตุ๊กตาประดับกว่า 1,200 ตัว เป็นการจัดวางที่ใหญ่และมีตุ๊กตาเยอะที่สุดในญี่ปุ่นกันเลยทีเดียว ระหว่างทางเดินในอาคารตามจุดต่างก็จะประดับประดาไปด้วยตุ๊กตาเช่นกัน มาที่นี่ที่เดียวคุ้มไม่ต้องไปดูที่ไหนแล้วครับ

โดยปกติจะจัดแสดงกันประมาณ 3 เดือน ตั้งแต่วันแรกของปีจนกลางเดือนหรือสิ้นเดือน มี.ค. ลองเช็กจากเว็บไซต์ของวัดกันอีกที เพราะปีที่ผมไปจัดถึง 15 มี.ค.แต่ปีนี้ลากยาวถึงปลายเดือน

ถัดจากเมือง Fukuroi ไปหน่อยเดียวเป็นเมือง Kakegawa เมืองนี้มีที่เที่ยวที่น่าสนใจหลายแห่งอยู่เหมือนกัน ที่แรกคือปราสาทคาเคะงาวะ ปราสาทสำคัญเชิงยุทธศาสตร์สมัยเอโดะ เพราะตั้งอยู่บนเส้นทาง Tokaido ที่เชื่อมเมืองหลวงเกียวโตกับเอโดะศูนย์กลางการปกครองในยุคนั้น

แต่ที่ผมสนใจเป็นพิเศษคือร้านค้าด้านหน้าปราสาทที่ขายหรือให้เช่าชุดเกราะของบรรดาขุนศึกและไดเมียวคนสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นโยชิทสึเนะ มาซามูเนะ ยูกิมูระ ฯลฯ ใครชอบแนวนี้มาที่ร้านไม่ผิดหวัง อีกแห่งหนึ่งที่ดีมากเลยก็คือ สวนนกคาเคะงาวะ (Kakegawa Kachoen) ซึ่งอยู่ในเครือเดียวกันกับสวนนกจังหวัดชิมาเนะที่เคยเขียนถึงไปเมื่อปีที่แล้ว ลักษณะโครงสร้างคล้ายกันคือ มีทั้งสวนดอกไม้และสวนนก เด่นๆ เลยก็คือ นกเค้าแมวที่มาคอยต้อนรับอยู่โซนด้านหน้า ด้านในเป็นกรีนเฮาส์ที่ควบคุมอุณหภูมิเพื่อให้ดอกไม้งามตลอดปีหลังหนึ่ง อีกหลังเป็นกรงนกขนาดใหญ่ที่สามารถใกล้ชิดกับนกได้

ถามเจ้าหน้าที่ว่า ทำอย่างไรนกเหล่านี้ถึงบินได้แต่ไม่สูง คำตอบคือเขาตัดเอ็นที่โคนปีกออกเส้นหนึ่งทำให้นกไม่มีกำลังบังคับปีกได้เต็มที่ และมีโชว์แสดงนกต่างๆ ให้ชมด้วย ด้านนอกเป็นพื้นที่โล่งกว้าง มีบ่อน้ำสำหรับเป็ด หงส์ และนกน้ำ มีลานโล่งที่ปล่อยให้นกอีมูเดินเล่นอย่างเป็นอิสระ นักท่องเที่ยวให้อาหารและถ่ายรูปได้อย่างใกล้ชิด ลานอีกด้านเป็นพื้นที่จัดแสดงโชว์และมีเพนกวินเดินพาเหรดให้ชมพร้อมฟังเจ้าหน้าที่อธิบายธรรมชาติของมัน

ใครมีลูกหลานแนะนำเลยว่าควรมาเป็นอย่างยิ่งเพราะได้ทั้งความรู้และความบันเทิงไปพร้อมๆกันครับ