posttoday
คนชลบุรีร้องเจอไข่ไก่ปลอมระบาด

คนชลบุรีร้องเจอไข่ไก่ปลอมระบาด

23 กรกฎาคม 2553

ชาวบ้านร้องสื่อเจอไข่ไก่ปลอมในพื้นที่หวั่นผู้บริโภคได้รับสารพิษ ด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคเมืองพัทยารุดลงพื้นที่ตรวจสอบพบเป็นไข่ไก่จริง แต่ถูกเก็บทิ้งไว้นานจนหมดคุณภาพ นางต้อย อ้นหนู อาชีพขายอาหารตามสั่ง อยู่บ้านเลขที่ 78/143 ม.5 ต.หนองปรือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ร้องเรียนต่อสื่อมวลชนว่าไข่ไก่ที่ซื้อมาจากร้านขายของในหมู่บ้านมีลักษณะคล้ายไข่ปลอม ทั้งนี้เนื่องจากเมื่อนำมาทอดพบว่าเนื้อภายในทั้งไข่ขาวและไข่แดงมีลักษณะเป็นน้ำไม่ข้นเหนียว และมีลักษณะปะปนกันไม่แยกตัวเหมือนไข่ทั่วไป ซึ่งครั้งแรกคิดว่าเป็นเพียงบางลูกแต่เมื่อลองมาตอกดูก็พบว่ามีลักษณะเดียวกันทั้งแผง จึงคาดว่าน่าจะเป็นไข่ไก่ปลอมตามที่มีข่าว และเกรงว่าจะเกิดอันตรายแก่ประชาชนได้ ต่อมานางบุปผา ส่งสกุลชัย หัวหน้างานคุ้มครองผู้บริโภค สำนักการสาธารณสุขเมืองพัทยา ได้รุดไปตรวจสอบข้อเท็จจริง เบื้องต้นจากการตรวจสอบไข่ไก่พบว่าลักษณะของไข่เป็นไปตามที่นางต้อย แจ้งให้ทราบ อย่างไรก็ตามจากการทดสอบดูพบว่าไข่ดังกล่าวเป็นไข่จริง ไม่ได้เป็นไข่ปลอมตามที่ชาวบ้านเข้าใจ เพียงแต่คงจะถูกเก็บไว้นานจนเก่าหมดคุณภาพไม่เหนียวข้น ซึ่งหากปล่อยไว้อีกระยะคงจะเป็นไข่เน่าจึงไม่สามารถนำ

ชาวบ้านร้องสื่อเจอไข่ไก่ปลอมในพื้นที่หวั่นผู้บริโภคได้รับสารพิษ ด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคเมืองพัทยารุดลงพื้นที่ตรวจสอบพบเป็นไข่ไก่จริง แต่ถูกเก็บทิ้งไว้นานจนหมดคุณภาพ
 
นางต้อย อ้นหนู อาชีพขายอาหารตามสั่ง อยู่บ้านเลขที่ 78/143 ม.5 ต.หนองปรือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ร้องเรียนต่อสื่อมวลชนว่าไข่ไก่ที่ซื้อมาจากร้านขายของในหมู่บ้านมีลักษณะคล้ายไข่ปลอม ทั้งนี้เนื่องจากเมื่อนำมาทอดพบว่าเนื้อภายในทั้งไข่ขาวและไข่แดงมีลักษณะเป็นน้ำไม่ข้นเหนียว และมีลักษณะปะปนกันไม่แยกตัวเหมือนไข่ทั่วไป ซึ่งครั้งแรกคิดว่าเป็นเพียงบางลูกแต่เมื่อลองมาตอกดูก็พบว่ามีลักษณะเดียวกันทั้งแผง จึงคาดว่าน่าจะเป็นไข่ไก่ปลอมตามที่มีข่าว และเกรงว่าจะเกิดอันตรายแก่ประชาชนได้
 
ต่อมานางบุปผา ส่งสกุลชัย หัวหน้างานคุ้มครองผู้บริโภค สำนักการสาธารณสุขเมืองพัทยา ได้รุดไปตรวจสอบข้อเท็จจริง เบื้องต้นจากการตรวจสอบไข่ไก่พบว่าลักษณะของไข่เป็นไปตามที่นางต้อย แจ้งให้ทราบ อย่างไรก็ตามจากการทดสอบดูพบว่าไข่ดังกล่าวเป็นไข่จริง ไม่ได้เป็นไข่ปลอมตามที่ชาวบ้านเข้าใจ เพียงแต่คงจะถูกเก็บไว้นานจนเก่าหมดคุณภาพไม่เหนียวข้น ซึ่งหากปล่อยไว้อีกระยะคงจะเป็นไข่เน่าจึงไม่สามารถนำมาประกอบอาหารได้
 
อย่างไรก็ตามคงจะไปทำการตรวจสอบที่ร้านขายของชำที่นำไข่มาจำ หน่ายอีกครั้งว่าไปนำมาจากที่ใดเพื่อตรวจสอบอีกครั้ง ส่วนเรื่องของไข่ไก่ปลอมนั้นปัจจุบันในพื้นที่เมืองพัทยายังไม่ตรวจพบแต่ก็ได้ทำการเฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด

ข่าวล่าสุด

ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน ค่าพิธีกร–แขก 3 ปี สูบภาษีบาป 300 ล้าน

ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน ค่าพิธีกร–แขก 3 ปี สูบภาษีบาป 300 ล้าน