เปิดร้านกาแฟสุดชิค ให้นักเรียนทำงานหารายได้พิเศษ

พิษณุโลก-ตามไปดูร้านกาแฟสุดน่ารัก เปิดโอกาสให้นักเรียนมาทำงานหารายได้พิเศษ

เปิดร้านกาแฟสุดชิค ฝีมือนักเรียน CHS mini company

ร้านกาแฟเก๋ ๆ น่ารัก ๆ แห่งนี้ ตั้งอยู่ในบริเวณโรงเรียนเฉลิมขวัญสตรี อ.เมือง จ.พิษณุโลก ที่เปิดโอกาสให้เด็กนักเรียนที่ต้องการหารายได้พิเศษ ช่วยเหลือที่ทางบ้าน มาฝึกการบริการและทำเครื่องดื่มขายให้กับเพื่อน ๆ นักเรียน

อาจารย์วิเชียร เซี่ยงว่อง อาจารย์ประจำกลุ่มสาระการเรียนรู้ศิลปศึกษา ที่ได้รับมอบหมายจาก ดร.จิตราภรณ์ ใยศิลป์ ผู้อำนวยการโรงเรียนเฉลิมขวัญสตรี ในการดูแลและตบแต่งร้านกาแฟสุดชิคหลังนี้ เล่าว่า จุดประสงค์ให้นักเรียนได้ฝึกประสบการณ์ เพื่อประกอบอาชีพ และเปิดให้นักเรียนที่ผลิตสินค้าเองมาจำหน่ายที่ร้านนี้ได้ เพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของครอบครัว โดยมีเด็กนักเรียนที่ใช้เวลาในช่วงพักกลางวัน มาช่วยกันทำงาน ได้ชั่วโมงละ 25 บาท เพื่อนำไปเป็นทุนการศึกษา เราคัดเลือกเด็กที่ค่อนข้างขาดแคลนในการให้โอกาสมาทำงานตรงนี้ และได้รับการสนับสนุนจากนักเรียนในโรงเรียนในการเลือกซื้อสินค้าและเครื่องดื่ม มีทั้งชา กาแฟ น้ำปั่น น้ำผลไม้ต่าง ๆ รวมทั้งมีผลิตภัณฑ์ที่นักเรียนทำมาเพื่อวางจำหน่าย หารายได้เสริม อาทิ ขนปัง แซนด์วิส คุ๊กกี้ ฯ โดยได้ผ่านการตรวจจากทางคณะครูของโครงการแล้วว่า เป็นสินค้าที่มีคุณภาพ ใหม่ สะอาด มีประโยชน์

นางสาวณัฐพร   รัชชตระกูล นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ที่ใช้เวลาในช่วงว่าง สมัครเข้าทำงานกับทางร้าน บอกว่า “ หลังจากทานอาหารกลางวันเสร็จ ก็จะมาทำงานพิเศษ ที่ร้าน CHS mini company ทำให้มีรายได้ในการช่วยเหลือครอบครัว รู้สึกภูมิใจค่ะที่สามารถทำงานหาเงินด้วยตัวเองได้ค่ะ”

สำหรับเวลาเปิดปิดร้าน CHS mini company ทางโรงเรียนได้แบ่งออกเป็น 3 ช่วงเวลา เช้าเวลา 06.30 – 07.40 กลางวัน เวลา 11.20 – 13.00 น. และ เย็น 15.00 – 17.00 น. เป็นร้านที่บรรยากาศสบาย ๆ ชิลล์ๆ ร้าน mini company ตกแต่งด้วยภาพวาด ศิลปะจากฝีมือของนักเรียนในโรงเรียนที่เรียนในวิชาศิลปะ ให้เขารู้สึกชื่นชมผลงานของตัวเองด้วย