วุ่นน้ำตาลขาดตลาด

ร้านขนมภูธรโดนผู้ค้าโขกราคาหนัก โลตัสฟ้องรัฐโดนรง.เบี้ยวไม่ส่งสินค้า

พ่อค้าแม่ค้าร้านขายขนมหวาน ขนมหม้อแกง ทองหยอด ฝอยทอง ใน จ.เพชรบุรี กำลังเดือดร้อนหนักจากปัญหาราคาน้ำตาลทรายขาวปรับตัวขึ้นอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดอยู่ที่กิโลกรัมละ 26 บาท จากที่กรมการค้าภายในกำหนดราคาไว้กิโลกรัมละ 24 บาท โดย

เจ้าของร้านขายขนมหวานบางรายระบุว่า แม้ว่าน้ำตาลทรายจะปรับราคาสูงขึ้นแต่ราคาขนมหวานก็ไม่สามารถปรับขึ้นตามไปได้ เพราะเกรงว่าหากมีราคาแพงจะขายไม่ได้

เช่นเดียวกับที่ จ.พระนครศรีอยุธยา บรรดาพ่อค้าแม่ค้าขายโรตีสายไหม ของฝากขึ้นชื่อของจังหวัด ต่างได้รับผลกระทบจากต้นทุนที่เพิ่มขึ้น

เจ้าของร้านโรตีสายไหมแห่งหนึ่งกล่าวว่า เดิมที่เคยซื้อน้ำตาลทรายกระสอบละ 580 บาท แต่ช่วง 2 เดือนที่ผ่านมาราคากลับสูงขึ้นเป็นกระสอบละ 660680 บาท แต่ไม่สามารถจะขึ้นราคาโรตีสายไหมตามไปได้ เกรงจะกระทบยอดขาย เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจไม่ดี

เจ้าของร้านขายส่งน้ำตาลทรายอ้างว่าน้ำตาลทรายขาดตลาด ทำให้ได้น้ำตาลทรายไม่ครบจำนวนที่สั่งไว้ และยังต้องแบ่งให้ลูกค้าขาประจำรายอื่นๆ

ขณะที่พ่อค้าคนกลางที่ขายส่งน้ำตาลทรายขาว บอกว่า สาเหตุที่ราคาน้ำตาลแพงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เป็นเพราะโรงงานผลิตน้ำตาลทรายน้อยลง ทำให้เกิดการขาดแคลน ซึ่งแต่เดิมเคยสั่งซื้อน้ำตาลทรายขาวสัปดาห์ละ 100 กระสอบ แต่ปัจจุบันสั่งซื้อได้เพียงสัปดาห์ละ 5070 กระสอบเท่านั้น ทำให้มีน้ำตาลทรายขาวไม่เพียงพอกับความต้องการของบรรดาพ่อค้าแม่ค้าได้

ส่วนที่จังหวัดนครสวรรค์ พ่อค้าแม่ค้าขนมหวานที่นี่ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน ราคาน้ำตาลทรายอยู่ที่กิโลกรัมละ 26 บาท ทำให้พ่อค้าแม่ค้าต้องปรับตัวเพื่อให้รับกับเหตุการณ์ โดยลดปริมาณขนมที่ขาย เช่น เคยขาย 10 ชิ้น ในราคา 10 บาท เป็นเหลือเพียง 8 ชิ้น ในราคา 10 บาทแทน แต่จะไม่ลดปริมาณน้ำตาล หรือความหวานในขนมเพื่อไม่ให้รสชาดเปลี่ยนไป..

นายชัยวุฒิ บรรณวัฒน์ รมว.อุตสาหกรรม กล่าวว่า ผู้บริหารห้างเทสโก้ โลตัส ได้แจ้งว่าน้ำตาลขาดแคลน มีไม่เพียงพอต่อการจำหน่ายให้ลูกค้า เนื่องจากโรงงานน้ำตาลบางแห่งไม่จัดส่งน้ำตาลให้ตามสัญญาส่งมอบ จึงได้สั่งให้สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ไปตรวจสอบรายละเอียดอย่างไรก็ตาม การจัดจำหน่ายน้ำตาลทรายสัปดาห์ที่ผ่านมา ได้กำหนดให้เพิ่มการขึ้นงวดอีกเท่าตัว จากปกติขึ้นงวดสัปดาห์ละ 4.03 แสนกระสอบเป็น 8.06 แสนกระสอบ

ล่าสุดได้รับรายงานมีการระบายน้ำตาลออกสู่ตลาดถึง 6 แสนกระสอบ ระหว่างนี้ก็จะดูว่าปริมาณน้ำตาลในระบบยังตรึงตัวอีกหรือไม่ ถ้ายังขาดอีกก็อาจจะสั่งขึ้นงวดเพิ่มกลางสัปดาห์นี้

นายประเสริฐ ตปนียางกูร เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) กล่าวว่า ห้างโลตัสมีโรงงานน้ำตาลที่จัดส่งให้อยู่ 3 ราย ได้แก่ บริษัทมิตรผล บริษัทไทยรุ่งเรือง และบริษัทวังขนาย แต่ละโรงงานจะบรรจุถุงละ 1 ก.ก. ที่ผ่านมา ห้างโลตัสต้องการน้ำตาลประมาณ 4.7 ล้านถุง (4.7 ล้านก.ก.) แต่ปัจจุบันมีความต้องการมากขึ้น เป็น 5.6 ล้านถุง (5.6 ล้านก.ก.) ซึ่งการจำหน่ายน้ำตาลในลักษณะบรรจุถุง 1 ก.ก. มีต้นทุนผลิตที่สูงกว่าปกติ โดยเฉพาะการบรรจุภัณฑ์

แหล่งข่าวจากโรงงานน้ำตาลทรายเปิดเผยว่า สาเหตุที่ห้างเทสโก้ โลตัส ขาดน้ำตาล เนื่องจากโรงงานที่ส่งน้ำตาลขนาดบรรจุถุง 1 กก. ให้มี 3 แห่ง คือ มิตรผล วังขนาย และไทยรุ่งเรือง (ลิน) เพราะต้องการสร้างแบรนด์ แต่มีงบทำประชาสัมพันธ์แค่ 50 ล้านบาทต่อรายต่อปีเมื่องบหมดทำให้น้ำตาลทรายส่วนนี้ต้องหมดไปด้วย เพราะการบรรจุถุงละ1 กก. เป็นการจำหน่ายแบบขาดทุน เนื่องจากถูกควบคุมราคา จึงไม่คุ้มที่จะจัดส่งให้กับห้างเทสโก้ โลตัส ต่อไปอีก