เกษตรฯไขข้อข้องใจภาพพริกยักษ์เชียงใหม่

ผอ.สำนักวิจัยพัฒนาการเกษตร เขตที่1 เชียงใหม่ เผยภาพพริกยักษ์ถูกแชร์ในโลกออนไลน์เป็นพันธุ์จากญี่ปุ่นถูกนำมาปลูกในไทยได้ผลดี

จากกรณีข่าวฮือฮาที่ชาวบ้านต.สันผักหวาน อ.หางดง จ.เชียงใหม่ แห่พากันไปซื้อพริกหนุ่ม หรือพริกชี้ฟ้ายักษ์ ขนาดใหญ่กว่าปกติถึง10เท่า น้ำหนักกว่า 1 กิโลกรัม โดยพ่อค้าอ้างว่า ได้พันธุ์พริกมาจากประเทศญี่ปุ่น เมื่อนำมาปลูกในพื้นดินที่ดีจึงทำให้มีขนาดใหญ่โตดังที่เห็น

โพสต์ทูเดย์ได้สอบถามไปยัง อุทัย นพคุณวงศ์ ผอ.สำนักวิจัยพัฒนาการเกษตร เขตที่1 เชียงใหม่ ได้รับการชี้แจงว่า พริกยักษ์ดังกล่าว เป็นพันธุ์ที่มาจากประเทศญี่ปุ่นจริง เรียกว่าพริกหนุ่มญี่ปุ่น นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในประเทศญี่ปุ่นและไต้หวัน มีขนาด 20-30 เซนติเมตร มีน้ำหนักราว 2 ขีดหรือประมาณ  4 ผลต่อ 1กิโลกรัม รสชาติเผ็ดปานกลาง สาเหตุที่ถูกนำมาปลูกในไทย น่าจะมาจากการออกแสดงโชว์ในเทศกาลพืชผักผลไม้

อย่างไรก็ตามด้วยขนาดที่ใหญ่แปลกประหลาด ทำให้ช่วงแรกไม่มีใครกล้าซื้อไปกิน แต่เมื่อเห็นว่าเกษตรกรนำมาปลูกในโรงเรือนและได้คุณภาพดี ส่งผลให้มีคนหันมาสนใจกันมากขึ้น โดยปัจจุบันมีการปลูกส่งโรงงานใน อ.หางดง เนื้อที่ปลูกประมาณ 1,787 ไร่ ได้ผลผลิตราว 2,322 ตัน

ภาพจาก www.mthai.com