
ไข่ไก่ราคาตกเริ่มฟื้นปรับขึ้น20สต.
พระนครศรีอยุธยา-ราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มตกต่ำเหลือฟองละ 2 บาทมาเกือบ 2 เดือนเริ่มปรับสูงขึ้นสัปดาห์ละ20สต.
พระนครศรีอยุธยา-ราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มตกต่ำเหลือฟองละ 2 บาทมาเกือบ 2 เดือนเริ่มปรับสูงขึ้นสัปดาห์ละ20สต.
เมื่อวันที่8ม.ค.58 นางสุนีย์ รื่นพล เจ้าของสำเริงฟาร์มไก่ไข่ ตำบลสามเรือน อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครรีอยุธยา เปิดเผยว่า ราคาไข่ไก่แบบคละขนาด หน้าฟาร์ม ราคาตกต่ำมา 1-2 เดือนแล้ว เหลือที่ ฟองละ 2 บาทเท่านั้น ซึ่งก็ไม่ทราบสาเหตุ และช่วงนั้นทำให้ฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ ต้องแบกรับภาวะขาดทุน เพราะต้นทุนอาหารไก่มีราคาแพง ทำให้ฟาร์มเลี้ยงไก่ ต้องขายแม่พันธุ์ไก่ไข่ ที่อายุมากให้โรงเชือดเพื่อลดภาระ โดยเลือกขายหน้าแม่ไก่ ในช่วงเทศกาลปีใหม่ ที่มีความต้องการเนื้อไก่จำนวนมาก และทำให้แม่ไก่ไข่ในฟาร์มมีจำนวนลดน้อยลง อันจะเป็นการกระตุ้น ราคาไข่ไก่ในท้องตลาดได้ เพราะแม่ไก่ที่จะออกไข่มีจำนวนน้อยลง ซึ่งก็ได้ผลเช่นกัน
ทั้งนี้ เมื่อช่วงปีใหม่ราคาไข่ไก่ ปรับเพิ่งขึ้น 20 สตางค์ต่อฟอง และมาสัปดาห์นี้ปรับขึ้นอีก 20 สตางค์ต่อฟอง ทำให้ปัจจุบันราคาหน้าฟาร์ม อยู่ที่ 2 บาท 40 สตางค์ต่อฟอง แต่ราคานี้ก็ต้องขอบอกว่า ฟาร์มยังขาดทุน เพราะหากจะให้คุ้มทุนและพอมีกำไร ราคาขายหน้าฟาร์ม จะต้องขายไม่ต่ำกว่า ฟองละ 2 บาท 90 สตางค์
"อยากจะวิงวอนถึงผู้บริโภค อย่าบ่นว่าไข่ไก่ เริ่มจะแพง เพราะว่าพวกเราต้องแบกรับภาระ ขาดทุนต่อเนื่องยาวนานแล้ว ด้วยช่วงนี้อาหารไก่มีราคาสูงขึ้น โดยเฉพาะวัตถุดิบสำคัญในการทำอาหารไก่ คือปลาป่นมีราคาแพง เพราะเป็นช่วงฤดูมรสุม เรือประมงออกไปหาปลาไม่ค่อยได้ ทำให้พ่อค้าอาหารไก่ นำมาเป็นข้ออ้างในการขึ้นราคาอาหารไก่" นางสุนีย์ กล่าว.







