ไทยหวัง2ปีเบียดบราซิลซิวแชมป์ส่งออกไก่ญี่ปุ่น

ซีพีเอฟ ลั่น 2 ปี ส่งออกไก่ไทยครองแชมป์ตลาดญี่ปุ่นแทนบราซิล มั่นใจกระแสไข้หวัดนกไม่กระทบส่งออก

นายประสิทธิ์ ฉลองชัยชาญ รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท ซี.พี.เมอร์แชนไดซิ่ง บริษัทในเครือเจริญโภคภัณฑ์อาหาร (ซีพีเอฟ) เปิดเผยว่า หลังจากญี่ปุ่นเปิดตลาดให้ไทยนำเข้าไก่สดเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ซีพีเอฟเป็นรายแรกที่ส่งออกไก่สดล็อตแรก 23 ตัน หรือ 2.28 หมื่นกิโลกรัมจากโรงงาน จ.นครราชสีมา เมื่อวันที่ 4 ก.พ. โดยมีเซเว่น อีเลฟเว่น เป็นลูกค้ารวมทั้งบริษัทอื่นๆ เพื่อนำไปแปรรูปเป็นอาหารสำเร็จรูป

สำหรับไตรมาสแรกปีนี้ คาดว่าประเทศไทยจะส่งออกไก่สดได้ 5,000 ตัน โดยทั้งปีจะอยู่ที่ 8 หมื่น1 แสนตัน และภายใน 2-3 ปี จะเพิ่มการส่งออกไปญี่ปุ่นได้ปีละ 2 แสนตัน เพื่อนำไปปรุงเป็นอาหารสำเร็จรูป โดยเฉพาะภัตตาคารต่างๆ ส่วนไก่ปรุงสุกส่งออกเพิ่มจาก 2.1 แสนตัน เป็น 3 แสนตัน

ทั้งนี้ ญี่ปุ่นเคยนำเข้าไก่สดจากไทยปีละกว่า 2 แสนตัน แต่หลังจากเกิดการระบาดของไข้หวัดนกในปี 2547 ญี่ปุ่นก็หันไปนำเข้าไก่สดจากบราซิลแทน โดยนำเข้า 3.5 แสนตันในปีที่ผ่านมา แต่คาดว่าอีก 2 ปีข้างหน้าไทยจะขึ้นเป็นผู้นำตลาดนำเข้าไก่ในญี่ปุ่นแทนที่บราซิล ด้วยมูลค่าการส่งออกไก่สดและปรุงสุกราว 4 แสนตัน

"ไก่สดของไทยมีคุณภาพสูงกว่าบราซิล ราคาจำหน่ายจึงแพงกว่า แต่โดยเฉลี่ย1 ตัน ราคา 11.5 แสนบาท ขณะที่บราซิลมีความโดดเด่นเฉพาะไก่สด ส่วนไทยสามารถส่งออกทั้งไก่สดและปรุงสุก ซึ่งบริษัทได้เตรียมเปิดเนื้อไก่แปรรูปพร้อมปรุง อาทิ ไก่ดิบนวดแป้ง ไก่ทอดกึ่งสุกกึ่งดิบ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้สินค้า"นายประสิทธิ์กล่าว

ขณะที่กระแสไข้หวัดนกระบาด มั่นใจว่าจะไม่กระทบต่อความเชื่อมั่นในตลาดต่างประเทศ โดยคาดว่าการส่งออกไก่ของไทยในปีนี้จะเพิ่มเป็น 6.3 แสนตัน จากปีที่ผ่านมา 5.3 แสนตัน ซึ่งซีพีเอฟตั้งเป้าส่งออกไก่เพิ่มจาก 1.1 แสนตัน เป็น 1.5 แสนตัน แบ่งเป็น ไก่สดเพิ่มจาก 2.5-2.6 หมื่นตัน เป็น 5 หมื่นตัน และไก่ปรุงสุกจาก 8 หมื่นตัน เป็น 1 แสนตัน

ด้าน นสพ.สรวิศ ธานีโต รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า หลังจากยุโรปและญี่ปุ่นเปิดตลาดไก่สดนำเข้าจากไทย ส่งผลให้ไทยสามารถขยายตลาดใหม่ๆ เพิ่มขึ้น อาทิ ตะวันออกกลาง และคาดว่า 6 เดือนจากนี้ประเทศเกาหลีจะเปิดให้ไทยนำเข้าไก่สดเช่นกัน เนื่องจากขณะนี้ประสบกับปัญหาไข้หวัดนกระบาด โดยซีพีเป็นผู้ประกอบการรายแรกที่ส่งออกไก่สดไปญี่ปุ่น จากโรงงานทั้งหมด 115 แห่งในไทย

อย่างไรก็ตาม ทางกรมปศุสัตว์ ได้ทุ่มงบประมาณ100 ล้านบาท ป้องกันการแพร่ระบาดไข้หวัดนกจากประเทศเพื่อนบ้าน เพื่อรองรับกับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนปี 58 ซึ่งจะส่งผลให้เกิดการค้าระหว่างประเทศและตามชายแดน โดยเพิ่มความเข้มงวดยิ่งขึ้น ขณะเดียวกันนำระบบคอมพาร์ตเม้นต์มาใช้ เพื่อรองรับกรณีที่เกิดโรคระบาดในไทย ซึ่งจะไม่มีผลกระทบต่อการส่งออกไก่สด แต่จากการตรวจสอบไข้หวัดนก3 ครั้งต่อ ไม่พบการแพร่ระบาดช่วง5 ปีที่ผ่านมานี้