หมูแพงรับเทศกาลตรุษจีน

ช่วง3สัปดาห์พุ่งแตะกิโลละ150บ.เบรกผู้เลี้ยงตรึงราคาหมูหน้าฟาร์ม

ชาวบ้านอ่วมหมูราคาพุ่ง กก.ละ 150 บาท “พาณิชย์” สั่งผู้เลี้ยงตรึงหมูเป็นหน้าฟาร์มไม่เกิน 72 บาท/กก.

รายงานข่าวจากกระทรวงพาณิชย์ แจ้งว่า ราคาขายปลีกเนื้อหมูชำแหละในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑลได้ขยับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ก่อนช่วงเทศกาลปีใหม่ โดยก่อนวันที่ 26 ธ.ค. 2556 ราคาหมูเนื้อแดงอยู่ที่ กก.ละ 130-135 บาท ปรับขึ้นมาเป็น กก.ละ 135-140 บาท หลังวันที่ 26 ธ.ค. และปรับขึ้นมาเป็น กก.ละ 135-140 บาท ช่วงวันที่ 2 ม.ค. 2557 ล่าสุดราคาหมูเนื้อแดงขยับขึ้นมา กก.ละ 145-150 บาทแล้ว

ทั้งนี้ สาเหตุที่ราคาหมูเนื้อแดงได้ปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง มาจากหมูเป็นหน้าฟาร์มได้มีการปรับราคาเพิ่มขึ้นจากต้นทุนที่สูงขึ้น ในขณะที่อัตราการเลี้ยงหมูมีการตายมากขึ้นจากโรคในหมู

นอกจากนี้ ความต้องการบริโภคหมูในช่วงเทศกาลปีใหม่ที่ผ่านมาเพิ่มขึ้น ทำให้ปริมาณกับความต้องการไม่สอดคล้องกัน ปริมาณหมูในระบบและคาดว่าราคาเนื้อหมูชำแหละที่ขายในท้องตลาดจะมีราคาทรงตัวสูงในระดับนี้จนถึงเทศกาลตรุษจีนในช่วงปลายเดือน ม.ค. ก่อนจะปรับราคาลดลงเข้าสู่ภาวะปกติในระยะต่อไป

นายสมชาติ สร้อยทอง อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ได้หารือกับสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ โดยขอความร่วมมือให้ตรึงราคาหมูเป็นหน้าฟาร์มในระดับราคาปัจจุบันไว้จนถึงเทศกาลตรุษจีน เพื่อไม่ให้ราคาเนื้อหมูชำแหละปรับราคาเพิ่มสูงขึ้นจนกระทบผู้บริโภคมากเกินไป

ทั้งนี้ คาดว่าราคาเนื้อหมูชำแหละจากนี้ไปจนถึงเทศกาลตรุษจีนจะอยู่ในช่วงราคาไม่เกิน กก. 140-150 บาท ส่วนสาเหตุที่ราคาเนื้อหมูปรับเพิ่มขึ้นเป็นผลมาจากความต้องการบริโภคในช่วงเทศกาล ซึ่งมีการบริโภคเพิ่มขึ้นตั้งแต่เทศกาลปีใหม่ และเร็วๆ นี้ก็จะมีเทศกาลตรุษจีน ทำให้ราคาหมูขยับขึ้นมา ซึ่งเป็นไปตามฤดูกาลที่มักเกิดขึ้นทุกๆ ปี

“ตอนนี้ได้ขอความร่วมมือกับผู้เลี้ยงหมูให้ตรึงราคาไว้ก่อน เพราะเชื่อว่าหลังพ้นเทศกาลตรุษจีน ราคาหมูจะกลับเข้าสู่ภาวะปกติ โดยราคาแนะนำเนื้อหมูทั้งระบบที่กรมประกาศใช้ จะยังไม่มีการปรับราคาขึ้นในขณะนี้ ซึ่งหลังจากนี้จะมีการติดตามสถานการณ์อย่างใกล้ชิด” นายสมชาติ กล่าว

แหล่งข่าวจากผู้เลี้ยงหมู เปิดเผยว่า ราคาหมูเป็นในช่วง 3 สัปดาห์ที่ผ่านมาได้ปรับราคาเพิ่มขึ้นถึง กก.ละ 8 บาท จาก กก.ละ 64 บาท ขึ้นมาเป็น กก.ละ 72 บาท ซึ่งชนเพดานราคาสูงสุดที่กรมขอความร่วมมือไว้กับกลุ่มผู้เลี้ยงหมูแล้ว

สำหรับสาเหตุที่ราคาหมูเพิ่มขึ้นเนื่องจากหมูเป็นมีอัตราสูญเสียเพิ่มขึ้นจาก 10-15% เป็น 25-30% เพราะปัญหาโรคในหมู ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะประเทศไทย แต่ประเทศเพื่อนบ้านก็ประสบปัญหาอัตราสูญเสียดังกล่าวเช่นกัน ทำให้ความต้องการนำเข้าหมูจากประเทศไทยเพิ่มขึ้น เป็นแรงกดดันทำให้ราคาขยับ

ขณะเดียวกัน ยังเป็นผลในช่วงเข้าสู่เทศกาลปีใหม่ต่อเนื่องไปจนถึงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ความต้องการบริโภคเนื้อหมูเพิ่มขึ้น ราคาจึงขยับขึ้นมา ซึ่งราคาหมูเป็นที่ กก.ละ 72 บาท ราคาขายปลีกหมูเนื้อแดงอยู่ที่ กก.ละ 140 บาท แต่มีบางพื้นที่ที่อาจขายเกินราคาดังกล่าว เพราะได้รับผลกระทบจากการขนส่งที่ลำบากมากขึ้นจากการชุมนุมทางการเมืองที่เกิดขึ้นในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑลเข้ามาประกอบด้วย แต่เชื่อว่าหลังผ่านเทศกาลตรุษจีนราคาหมูเนื้อแดงจะปรับตัวลดลงตามความต้องการบริโภคที่ลดน้อยลง