เลขาฯ มท.1 ดูผลงานนศ.ช่วยสินค้าโอท็อป

เลขาฯ มท. 1 เยี่ยมชมผลงานการวิจัยและพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ของนศ.มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ธัญบุรี เพื่อนำมาพัฒนาสินค้า OTOP

นายผดุง ลิ้มเจริญรัตน์ เลขานุการรมว.มหาดไทย และคณะเยี่ยมชมผลงานวิจัยและพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ และเทคโนโลยีการผลิตระดับชุมชน ในการส่งเสริมและพัฒนาสินค้า หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP)  ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จ.ปทุมธานี

นายผดุง กล่าวว่า ผลงานวิจัยและการพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้สนับสนุนงานด้านวิชาการโครงการ OTOP ร่วมกับภาครัฐมามากกว่า 11 ปีมีการพัฒนาเครื่องมือ อุปกรณ์ต้นแบบในการผลิต การนำเอกลักษณ์ ทักษะ และภูมิปัญญามาสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์  และเป็นศูนย์กลางให้คำปรึกษาแนะนำแก่ชุมชนในท้องถิ่นที่มีวิทยาเขต

ทั้งนี้ มีสถานที่ปฏิบัติการ LAB และ WORK SHOP เป็นศูนย์พัฒนาและผลิตสินค้า OTOP ต้นแบบกระจายอยู่ทั่วประเทศ (9 มหาวิทยาลัยราชมงคล 35 วิทยาเขต) เพื่อให้บริการให้คำปรึกษาแนะนำช่วยเหลือผู้ประกอบการ OTOP ให้องค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการธุรกิจสมัยใหม่ รวมทั้งการส่งเสริมการใช้ ITในธุรกิจ ซึ่งมีผลงานด้านการวิจัย – พัฒนาผลิตภัณฑ์มากมาย

อย่างไรก็ตาม ผลงานการวิจัยที่ออกสู่ตลาดประเภทอาหาร/เครื่องดื่ม ได้แก่ แครกเกอร์ธัญพืช ผลไม้เคลือบช็อกโกแลต ประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร  (สปา) ได้แก่เครื่องสำอางจากทองคำ/ ผงไหม  เจลขัดผิวจากผลไม้ ประเภทผ้าและเครื่องแต่งกาย  ได้แก่ ผ้าไหมกันน้ำ ผ้าไหมซักเครื่อง ผ้าไหมไมโครแคปซูลชนิดมีกลิ่น และการผลิตเครื่องมือ – อุปกรณ์ด้านเทคโนโลยีการผลิตและบรรจุ การปกป้องและ  ยืดอายุอาหาร เช่น ตู้ควบคุมยืดอายุผัก ผลไม้ เครื่องป้องกันกลิ่นหืนแบบตู้โลหะ เป็นต้น

เลขานุการรมว.มหาดไทย กล่าวว่า  องค์ความรู้ที่ได้มีการพัฒนาขึ้นนี้ ถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ OTOP โดยภาครัฐจะนำความรู้และเทคโนโลยีเข้าไปส่งเสริมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการ OTOP ทั้งหมดนี้ก็เพื่อยกระดับคุณภาพสินค้า OTOP ของไทยให้เป็นสินค้าที่มีคุณภาพตามมาตรฐาน สามารถแข่งขันได้ในตลาดสากล