มือกระตุกสารเปื้อนข้าว

ผลการตรวจหาสารปนเปื้อนในข้าวถุง ภายใต้ความร่วมมือของมูลนิธิชีววิถี และมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ทำให้ประชาชนมาให้ความสนใจถึงมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่รับประทานกันอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน

สำหรับมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค ซึ่งมี สารี อ๋องสมหวัง เป็นแกนหลัก คุ้นชินบทบาทการต่อสู้เพื่อผู้บริโภคมายาวนาน

ทว่า วิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ ผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี (ไบโอไทย) อาจคุ้นเคยเฉพาะแวดวงเกษตรทรัพยากรธรรมชาติ

วิฑูรย์ จบการศึกษาจากคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในปี 2527 โดยเขาเลือกเรียนสาขาพืชไร่ ซึ่งมีองค์ความรู้หลักคืองานปรับปรุงพันธุ์ และการผลิตพืชพาณิชย์สำคัญ โดยเฉพาะข้าว ข้าวโพด และยางพารา

ทันทีที่เรียนจบ วิฑูรย์ตัดสินใจสมัครเป็นอาสาสมัคร มูลนิธิอาสาสมัครเพื่อสังคม (มอส.) และเข้าสู่สมาคมเทคโนโลยีที่เหมาะสม ทำงานด้านพัฒนาเครื่องมือและเทคโนโลยีด้านเกษตร เช่น กังหันลม เครื่องสูบน้ำ สร้างฝาย

จากนั้นอีก 2 ปี มีโอกาสเข้าไปร่วมเป็นกรรมการบริหารองค์กรระดับสากล 2 แห่ง ได้แก่ ECT และ GRAIN โดยทำงานให้เป็นเวลานานถึง 6 ปี

ปัจจุบัน วิฑูรย์ ดำรงตำแหน่งเป็นผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี ซึ่งตั้งขึ้นจากการรวมตัวกันของนักกิจกรรมทางสังคม เกษตรกร นักวิชาการ ข้าราชการ และสมาชิกในชุมชนท้องถิ่น โดยมุ่งหมายที่จะอนุรักษ์ พัฒนา และใช้ประโยชน์จากทรัพยากรชีวภาพและภูมิปัญญาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน รวมถึงสนับสนุนการค้าที่เป็นธรรม

ก่อนจะใช้ชื่อมูลนิธิชีววิถี เดิมชื่อว่าองค์กรความหลากหลายทางชีวภาพและภูมิปัญญาไทย