ซื้อจานชามตลาดนัดเสี่ยงป่วย‘โรคมะเร็ง’

เตือนใช้ถ้วย จาน ชาม พลาสติกราคาถูก จากตลาดนัด เสี่ยงก่อมะเร็งสูง

นพ.นิพนธ์ โพธิ์พัฒนชัย อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า จากการสำรวจภาชนะใส่อาหารประเภท ถ้วย จาน ชาม ราคาถูกที่ทำด้วยพลาสติก รูปแบบสีสันสวยงามที่วางจำหน่ายทั่วไป ตามตลาดนัด หาบเร่แผงลอย พบว่า สินค้าเหล่านี้แม้จะมีฉลาก แต่บางผลิตภัณฑ์ไม่แจ้งชนิดของพลาสติก และไม่บอกแหล่งผลิตหรือเครื่องหมายรับรองความปลอดภัยในการใช้บรรจุอาหาร

ทั้งนี้ สินค้าราคาถูกเหล่านี้นำเข้ามาจำหน่ายจากต่างประเทศ ไม่มีการตรวจ สอบ จึงมีความเสี่ยงในการนำไปใช้งาน เพราะเมื่อนำไปใช้ต้องมีการใส่อาหารทั้งร้อนและเย็น ซึ่งอาจทำให้มีการแพร่กระจายออกมาของสารเคมีได้ โดยเฉพาะฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง

นางลัดดาวัลย์ โรจนพรรณทิพย์ ผู้อำนวยการสำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า ประเทศไทยยังไม่มีกฎหมายหรือมาตรการควบคุมภาชนะประเภทยูเรียฟอร์มาลดีไฮด์ หรือเมลามีนปลอม และไม่มีหน่วยงานที่รับผิดชอบกำกับดูแลด้านความปลอดภัยสินค้าเหล่านี้ จากการสำรวจวิจัยครั้งนี้พบว่าภาชนะที่ทำด้วยเมลามีนปลอม มีการนำเข้ามาจากต่างประเทศ มีวางจำหน่ายทั่วไป ราคาถูก ตรวจพบฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งแพร่ออกมาได้ตามอุณหภูมิการใช้งาน ยิ่งใช้งานที่อุณหภูมิสูงจะมีฟอร์มาลดีไฮด์ออกมาปริมาณมาก โดยเฉพาะถ้าอาหารนั้นมีความเป็นกรดและความร้อนสูง