สธ.เตือน10เมนูทำท้องร่วง

กรมควบคุมโรคเตือนหน้าร้อนเสี่ยงระบาดโรคท้องร่วง เปิด 10 เมนูที่มักทำคนท้องร่วงมากที่สุด

นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมควบคุมโรค เปิดเผยว่า รายการอาหารที่ทำให้ประชาชนเป็นโรคอุจจาระร่วงมากที่สุด 10 ประเภท ได้แก่  1.ลาบ/ก้อย เช่น ลาบหมู ก้อยปลาดิบ 2.ยำกุ้งเต้น 3.ยำหอยแครง 4.ข้าวผัดโรยเนื้อปู โดยเฉพาะกรณีทำในปริมาณมาก เช่น อาหารกล่องแจกนักเรียนหรือคณะท่องเที่ยว 5.อาหาร/ขนม ที่ราดด้วยกะทิ 6.ขนมจีน 7.ข้าวมันไก่ 8.ส้มตำ 9.สลัดผัก 10.น้ำแข็ง

ทั้งนี้ ในช่วงหน้าร้อนต้องระมัดระวังการรับประทานอาหารมากเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นช่วงระบาดของโรคทางเดินอาหารและน้ำ อาทิ  อหิวาตกโรค โรคอุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษ ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการระบาดของโรคทางเดินอาหารและน้ำสูงขึ้น

สำหรับการเฝ้าระวังโรคอุจจาระร่วง ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม-10 มีนาคม 2556 พบผู้ป่วยโรคอุจจาระร่วง 191,515 ราย จาก 77 จังหวัด เสียชีวิต 1 ราย พบผู้หญิงป่วยมากกว่าผู้ชาย ในอัตราส่วน 1.28 ต่อ 1 รวมทั้งพบผู้ป่วยมากในผู้สูงอายุ อายุเกิน 65 ปี เด็กอายุ 1 ปี เนื่องจากคน 2 กลุ่มนี้มีภูมิต้านทานต่อโรคต่ำ ส่วนผู้ป่วยโรคทางเดินอาหารและน้ำมากในกลุ่มอายุ 15-24 ปี