หนูนาย่างพิษณุโลกขายดีราคาพุ่ง
หนูนาย่างพิษณุโลกขายดีราคาพุ่งพรวดกิโลกรัมละ 250บาท แม่ค้าตั้งตัวได้หลังทำมาค้าขายไม่กี่ปี
หนูนาย่างพิษณุโลกขายดีราคาพุ่งพรวดกิโลกรัมละ 250บาท แม่ค้าตั้งตัวได้หลังทำมาค้าขายไม่กี่ปี
ที่ถนนสายสุโขทัย-พิษณุโลก ต.ไผ่ขอดอน อ.เมือง จ.พิษณุโลก ข้างทางสะดุดตาด้วยป้ายขนาดใหญ่ เขียนว่า “หนูย่าง”ซึ่งมีทั้งร่มและผ้า สีแดงสะดุดตา
นางสมบุญ อยู่เย็น อายุ 50 ปี เจ้าของแผงลอยขายหนูย่าง เล่าว่า ยึดอาชีพย่างหนูนาขาย มานาน 6-7 ปีแล้ว โดยราคาขายอยู่ที่ อยู่ที่กิโลกรัมละ 200 บาท หนูขนาดตัวเล็ก กิโลกรัมละ 220 บาท หนูย่างขนาดกลาง และหนูย่างขนาดตัวใหญ่ กิโลกรัมละ 250 บาท ส่วนหนูนาสด กิโลกรัมละ 180 บาท ซึ่งกลายเป็นอาหารที่ประชาชนนิยมซื้อบริโภคมากขึ้น ซึ่งส่วนเมนูที่นิยมทำจะเป็นหนูนาคั่ว แกงเผ็ดหนูนา และหนูนาทอดกะเทียมกรอบ
“หนูนาย่าง สามารถทำเงินจากการขายได้ เฉลี่ยอยู่ที่วันละไม่ต่ำกว่า 2,000-3,000 บาท แต่ในช่วงเทศกาลสามารถทำเงินได้มากกว่าวันละกว่า 10,000 บาท ทำให้ทุกวันนี้ สามารถตั้งตัวซื้อรถยนต์ปิคอัพออกตะเวนไปรับซื้อหนูได้หลายแห่ง แถมยังสร้างบ้านพักอาศัย ให้ตัวเองอีก 1 หลัง หลังจากยึดอาชีพนี้มาเพียงไม่กี่ปี”


