ยุทธศาสตร์และการตอบสนองต่อกระแสโลก

รายงานของ FAO หรือองค์การอาหารและเกษตรโลก รู้ว่าอีกไม่นานจำนวนผู้ขาดอาหารจะถึง 1,000 ล้านคนทั่วโลก (ขณะนี้ขาดอาหาร 925 ล้านคน) สองในสามจะอยู่ในเอเชียและแปซิฟิก

ปีนี้ ประชากรโลกมีปริมาณถึง 7,000 ล้านคน ถ้ามองไกลไปถึงปี ค.ศ. 2050 หรือเมื่อเด็กทารกที่คลอดวันนี้แต่งงาน ประชากรโลกจะมีมากถึง 9,300 ล้านคน ซึ่งน่าจะเป็นช่วงที่โลกมีประชากรสูงที่สุด แล้วจึงค่อยๆ ลดลง

จาก 7,000 เป็น 9,300 ล้านคนนี้ 1,000 ล้าน จะเพิ่มในทวีปเอเชีย แปลว่า ทวีปเราจะแออัดกว่านี้อีกมาก ในจำนวนนี้ผู้หิวโหยขาดอาหารในเอเชียจะมีถึง 518 ล้านคน! คนหิวนี่ไม่สนเส้นกั้นพรมแดนนะครับ

FAO บอกว่า ถ้าจะสร้างความมั่นคงด้านอาหารให้ทันปี ค.ศ. 2050 โลกต้องเพิ่มกำลังผลิตทางการเกษตรอีกเฉลี่ย 70% ทั่วโลก แต่ถ้าเป็นในบราซิล รัสเซีย อินเดีย จีน อินโดนีเซีย ซึ่งจะมีคนชั้นกลางจำนวนมหาศาล ต้องเพิ่มผลผลิตการเกษตรเป็นอีก 100% เพราะคนชั้นกลางทุกที่อยู่เพื่อกิน ไม่ใช่กินเพื่ออยู่ !

ปัจจุบัน GDP ประเทศต่างๆ เพิ่มในภาคอุตสาหกรรมและบริการ แต่ลดลงในภาคเกษตร ข้อมูลจาก Oxford Economics data ชี้ว่า เอเปก (รวมทั้งอาเซียน) ก็กำลังมาในรูปแบบนี้ พูดให้ง่ายคือ ทุกคนดีใจที่ไม่ต้องทำไร่ ทำสวน เพราะดูลำบากลำบน แต่พอใจที่จะมีกำลังซื้อเพิ่มมากกว่า กล่าวคือ เชื่อว่าถ้ามีเงินซื้อแพงๆ ได้ ...ก็น่าจะมีกินได้...

แต่มัน บ่ แน่ ดอกนาย...

สิงคโปร์ไม่มีพื้นที่เกษตร และตื่นตัวต่อข้อมูลข้างต้น จึงทำโครงการร่วมกับประเทศจีนที่เมืองจี้หลิน สร้างแหล่งผลิตและแปรรูป ตลอดจนสร้างศูนย์จัดส่งและกระจายอาหารด้วยพื้นที่โครงการรวมขนาด 1,450 ตารางกิโลเมตร (ใหญ่กว่าเกาะสิงคโปร์ซะอีก) จ้างคนงานกว่า 3 แสนคน และเตรียมเลี้ยงหมู 1 ล้านตัว !

เพื่อให้แน่ใจว่า สิงคโปร์จะมีอาหารกิน...ในวันข้างหน้า

รัสเซียมีที่ดินมากกว่าประเทศไหนๆ ในโลกนี้ ตอบสนองเรื่องนี้ด้วยยุทธศาสตร์พัฒนาที่ดึงดูดการลงทุนภาคเกษตรเพิ่ม ตรวจสอบที่ดินที่เพาะปลูกได้ และแหล่งน้ำจืดที่มีว่าได้ถูกนำมาใช้อย่างมีประสิทธิภาพหรือไม่

จีนและแขกอาหรับ เร่งสร้างความมั่นคงทางอาหารของตนเอง ด้วยการเช่าที่เพาะปลูกและเลี้ยงปศุสัตว์ที่แอฟริกา รวมทั้งในอเมริกาใต้เพิ่ม

แล้วเมืองไทยควรทำอะไรไหม ?...นี่แค่ความมั่นคงด้านอาหารนะครับ ยังมีเรื่องอื่นอีกเยอะแยะที่ต้องการสมาธิ และความรู้ เพื่อเร่งตอบสนองทางยุทธศาสตร์ต่อการเปลี่ยนแปลงให้ทัน

26 พ.ย.นี้ คุณกัญจนา ศิลปอาชา ประธานนักศึกษาหลักสูตร TEPCOT รุ่น 5 ของมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จัด Dinner Talk ช่วงเย็น ที่โรงแรมสวิสโซเทล ปาร์คนายเลิศ มี สองอดีตรองนายกฯ คือ ดร.สุรเกียรติ์ เสถียรไทย กับ ม.ร.ว.ปรีดิยาธร เทวกุล ซึ่งมีความรู้ เป็นที่ยอมรับกว้างขวาง เป็นผู้ปาฐกถาพิเศษ เรื่อง ยุทธศาสตร์ที่ไทยควรมีต่อความเปลี่ยนแปลงของโลกในมิติต่างๆ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เบอร์ติดต่อ 02-697-6861-2 ดูนะครับ