เร่งเครื่องเคาะเกณฑ์คุมจานด่วน

ลดค่าครองชีพยันไม่รังแกผู้ค้ากำหนดสรุปมิ.ย.

พาณิชย์ เร่งสรุปมาตรการคุมอาหารจานด่วน ช่วยผู้บริโภคให้ทันเดือน มิ.ย.

นายบุญทรง เตริยาภิรมย์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้นายยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ในฐานะประธานคณะกรรมการกำกับดูแลอาหารปรุงสำเร็จ เร่งประชุมและจัดทำรายละเอียดของการดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จ (จานด่วน) ให้แล้วเสร็จโดยเร็ว เพื่อให้สามารถมีผลบังคับใช้ทางกฎหมายได้ภายในเดือน มิ.ย.นี้ จะได้ลดความเดือดร้อนเรื่องค่าครองชีพให้กับประชาชน

สำหรับรายละเอียดของมาตรการดูแลราคาอาหารปรุงสำเร็จให้มีความเหมาะสมนั้น จะเป็นการดูแลในเรื่องต้นทุนการทำอาหาร วัตถุดิบ เครื่องปรุง และค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งรวมถึงต้นทุนต่างๆ ที่จะกระทบต่อผู้ค้าด้วย เพราะที่ผ่านมาผู้ค้ามักมีการอ้างค่าเช่าพื้นที่สูง ทำให้ไม่อาจลดราคาอาหารลงได้

ดังนั้น คณะกรรมการก็จะเข้าไปดูความเหมาะสมในเรื่องนี้ให้ด้วย เพื่อให้ทั้งฝ่ายผู้ค้าและผู้บริโภคอยู่ได้ร่วมกันทั้งสองฝ่าย ซึ่งกระทรวงขอยืนยันว่าจะยังเดินหน้าการดูราคาอาหารปรุงสำเร็จให้เหมาะสมในแต่ละพื้นที่ที่มีความจำเป็นเท่านั้น ไม่ใช่คุมราคาทั้งประเทศ จึงไม่กระทบต่อร้านอาหารริมถนนทั่วไป และการกำหนดราคาอาหารปรุงสำเร็จจะช่วยคุมราคาอาหารในระยะยาว ให้มีราคาที่ได้มาตรฐานมากยิ่งขึ้นด้วย

ขณะที่ความคืบหน้าการเปิดร้านถูกใจ ภายใต้โครงการโชห่วยช่วยชาตินั้น ได้สั่งการให้กรมการค้าภายในจัดปฐมนิเทศชี้แจงนโยบายกับร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการภายในเดือน มิ.ย.นี้ ล่าสุดสามารถเปิดร้านถูกใจได้แล้ว 2,000 ร้านค้า และเร็วๆ นี้จะสามารถอนุมัติและเปิดร้านถูกใจเพิ่มขึ้นเป็น 5,000-6,000 ร้านค้า จากผู้สมัครเข้าโครงการแล้วกว่า 1 หมื่นร้านค้า

สำหรับสาเหตุที่ยังเปิดตัวร้านถูกใจไม่ได้ตามแผน เพราะยังมีปัญหาเรื่องการกระจายสินค้าป้อนร้านที่เข้าร่วมโครงการ แต่ให้กรมการค้าภายในจัดทำข้อสรุปและปัญหาของร้านถูกใจ เพื่อแก้ไขปัญหาให้แล้วเสร็จภายใน 1-2 สัปดาห์นี้

นอกจากนี้ กระทรวงยังได้ยื่นของบประมาณในการบริหารจัดการร้านถูกใจ เพื่อเป็นโครงการต่อเนื่องด้วย เพราะประเมินจากแนวโน้มราคาสินค้ายังขยับขึ้นได้อีกในอนาคต แม้ในช่วงนี้ต้นทุนจากเรื่องของราคาพลังงานจะอยู่ในช่วงขาลงก็ตาม แต่ยังมีความผันผวนค่อนข้างมาก อาจจะกลับมาปรับตัวสูงขึ้นอีกได้ในเร็วนี้ จึงต้องเตรียมพร้อมรับมือไว้แต่เนิ่นๆ และต้องการให้โครงการสามารถเดินหน้าได้ เพื่อให้ร้านถูกใจมีทุกตำบล ไม่ใช่แค่ 1 หมื่นร้านเพียงเท่านั้น เพื่อเป็นทางเลือกให้กับชุมชนทุกแห่งทั่วประเทศ

พร้อมกันนี้จะเร่งปรับปรุงร้านถูกใจให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภคในยุคค่าครองชีพแพง โดยเพิ่มความหลากหลายของสินค้าให้มากขึ้น โดยเฉพาะสินค้าจำเป็นในการบริโภค เช่น ข้าวสารบรรจุถุง ได้เพิ่มขนาด 1 กก. และ 2 กก. จากเดิมที่มีเพียง 5 กก. เพื่อเป็นทางเลือกของผู้มีรายได้น้อย ผู้ที่มีครอบครัวขนาดเล็ก หรืออยู่คนเดียว จะได้ไม่ต้องซื้อสินค้าคราวละจำนวนมาก