ยอดขายส้มโชกุนเมืองตรังพุ่ง

ยอดสั่งซื้อส้มโชกุนเมืองตรังพุ่งช่วงเช็งเม้ง จนหลายไร่เริ่มมีผลผลิตไม่เพียงพอ แต่ราคายังคงเท่าเดิม

นายอดิเรก คงวิทยา อายุ 47 ปี เจ้าของไร่วังน้ำค้าง สวนส้มโชกุนขึ้นชื่อของภาคใต้  ซึ่งตั้งอยู่ที่บ้านปากแคลง ตำบลปะเหลียน อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง กล่าวว่า  ในช่วงเทศกาลเช็งเม้ง ประเพณีสำคัญของชาวไทยเชื้อสายจีน ประจำปี 2555 นี้  บรรยากาศเป็นไปด้วยความคึกคักกว่าทุกๆ ปีที่ผ่านมา  เนื่องจากมีประชาชนจำนวนมากให้ความสนใจมาหาซื้อส้มโชกุน ซึ่งถือได้ว่าเป็นผลไม้มงคล  เพื่อนำไปใช้ในพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรษผู้ล่วงลับ และสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่เคารพนับถือ  จึงมียอดการสั่งซื้อส้มโชกุนเพิ่มขึ้นกว่าช่วงปกติมากเป็นพิเศษ  นับตั้งแต่วันที่ 1 เม.ย.เป็นต้นมา โดยเฉพาะช่วงระหว่างวันที่ 4-10 เม.ย.

ทั้งนี้ทางไร่วังน้ำค้าง สามารถผลิตส้มโชกุนในช่วงนี้ ได้เพียง 1 หมื่นกิโลกรัมเท่านั้น  ซึ่งไม่เพียงพอต่อความต้องการที่ยังคงมีเข้ามาอย่างต่อเนื่อง เป็นผลมาจากการที่สวนส้มโชกุนทั่วประเทศกำลังจะหมดผลผลิตตามฤดูกาลแล้ว  โดยคาดว่าจะยังคงเหลือสินค้าในท้องตลาดแค่ 2 หมื่นกิโลกรัมเท่านั้น  โดยเฉพาะในจังหวัดตรัง หรือในภาคใต้ ขณะนี้แทบไม่มีผลผลิตเหลืออีก  ซึ่งถือว่าเป็นความโชคดีของทางไร่วังน้ำค้าง ที่สามารถผลิตส้มโชกุนออกมาในช่วงเทศกาลเช็งเม้ง  และยังต่อเนื่องไปจนถึงช่วงเทศกาลสงกรานต์ด้วย  ทั้งที่เมื่อปี 2554 เพียงแค่ช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือช่วงต้นปี ก็ไม่มีส้มโชกุนจำหน่ายแล้ว

ส่วนราคาจำหน่ายส้มโชกุนในช่วงเทศกาลเช็งเม้ง ประจำปี 2555  นายอดิเรก กล่าวว่า ทางไร่วังน้ำค้าง ยังคงไว้เหมือนกับช่วงปกติก่อนหน้านี้ เพื่อช่วยเหลือผู้บริโภค  โดยเฉพาะการนำไปเพื่อใช้ในพิธีสำคัญที่ปีหนึ่งมีเพียงครั้งเดียว  ซึ่งจะมีราคาตั้งแต่กิโลกรัมละ 50 บาทขึ้นไป  ยกเว้นเฉพาะส้มโชกุน เบอร์ 000 หรือที่เรียกกันว่า 3 ศูนย์  ซึ่งมีขนาดที่ใหญ่โต สวย และสมบูรณ์มากที่สุด  หรือเฉลี่ยประมาณ 4 ผล ต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม  ทางไร่วังน้ำค้าง จำเป็นต้องปรับราคาขึ้นกิโลกรัมละ 10 บาท  หรือจากเดิมกิโลกรัมละ 100 บาท เป็น 110 บาท  ขณะที่น้ำส้มคั้นรสชาดสดๆ แบบธรรมชาตินั้น ยังคงราคาเท่าเดิม คือ อยู่ที่กิโลกรัมละ 40 บาท

สำหรับไร่วังน้ำค้าง ถือเป็นสวนส้มโชกุนที่เหลือเพียงไม่กี่แห่งแล้วในภาคใต้  ที่ยังคงพยายามรักษาคุณภาพสินค้าด้านการเกษตรเอาไว้อย่างต่อเนื่อง  ท่ามกลางวิกฤติที่รุมล้อมโหมกระหน่ำในหลายๆ ด้าน  ทั้งโรคระบาด คนงานขาดแคลน ต้นทุนสูง หรือดินฟ้าอากาศแปรผัน  จนทำให้ไร่แห่งนี้ได้รับเครื่องหมายรับรองตัว Q จากสำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง นับตั้งแต่เมื่อปี 2547  เนื่องเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานส่งออก  โดยมีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้ได้รับความนิยมและเป็นจุดเด่นที่ชัดเจน  รวมทั้งการปราศจากสารพิษ ทำให้ผู้บริโภคไม่ต้องกังวลกับการรับประทานส้มโชกุน  พร้อมทั้งยังมีการคิดค้นวิธีกำจัดโรคและศัตรูพืชตามธรรมชาติ