มะนาวแพงร้านอาหารโอดต้นทุนพุ่ง

แม่ค้าร้านส้มตำ-ร้านยำโอดมะนาวแพง  กลัวเสียรสชาติไม่ใช้วัตถุดิบอื่นแทน

นางชุติมา  วังโพธิ์ อายุ 48 ปี แม่ค้าขายส้มตำหน้าสนามบิน อ.เมือง จ.น่าน  กล่าวว่า มะนาวราคาปรับสูงถึงลูกละ 10 บาท  ส่งผลให้แม่ค้าส้มตำและร้านอาหารประเภทยำต่างๆในเมืองน่านต่างส่งเสียงโอดครวญไปตามๆกันเพราะต้องแบกรับภาระต้นทุนสูงตามไปด้วย แต่ส่วนใหญ่ไม่กล้าเปลี่ยนวัตถุดิบจากมะนาวเป็นอย่างอื่น กลัวเสียรสชาด และเสี่ยงที่ลูกค้าหนีหาย

ทั้งนี้  คาดว่าราคามะนาวจะพุ่งสูงกว่านี้อีกเนื่องจากได้รับผลกระทบมาจากสภาพอากาศที่แล้ง มะนาวมีผลผลิตออกมาน้อย  ขาดตลาด    ซึ่งพ่อค้า แม่ค้า ที่ขายมะนาวในตลาดราชพัสดุ อ.เมือง จ.น่าน ต่างบ่นว่ามะนาวแพงและขายยาก จากที่เคยรับมา กระสอบละ 400- 500 บาท ตอนนี้รับมาแพงเท่าตัว ถึงกระสอบละ 1,000  บาท  ซึ่งจำเป็นต้องขายในราคาแพง ไม่เช่นนั้นก็จะขาดทุน  

ขณะที่ร้านจำหน่ายผักสดบางร้าน ต้องงดจำหน่ายมะนาวลูกไปเลย เนื่องจากสู้ราคาไม่ไหว และหากขายแพงก็จะไม่มีลูกค้ามาซื้อ  โดยต้องเปลี่ยนเป็นนำน้ำมะนาวเทียมใส่ขวดขายแทน

มะนาวแพงร้านส้มตำ-ร้านยำโอดต้นทุนพุ่ง