กาฬสินธุ์แล้งจัด

ภัยแล้งคุกคามกาฬสินธุ์อย่างหนัก อาหารเริ่มหายาก ชาวบ้านต้องออกแหย่ไข่มดแดงกิน

สภาพความแห้งแล้งในพื้นที่จังหวัดกาฬสินธุ์เริ่มแผ่ขยายวงกว้าง และส่งผลกระทบต่อความเป็นอยู่ของชาวบ้านเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอาหารที่เริ่มหายากขึ้น ทำให้ชาวบ้านต้องออกมาหาไข่มดแดงตามต้นไม้เพื่อนำไปทำเป็นอาหาร
 
ชาวบ้านรายหนึ่ง กล่าวว่า ทุกวันต้องออกมาหาแหย่ไข่มดแดงตั้งแต่ช่วงเช้า ซึ่งจะเดินไปตามข้างทางเพื่อหารังมดแดงตามต้นไม้ ซึ่งหากพบรังไข่มดแดงก็จะนำไม้ที่ผูกเข้ากับตะข่าย แหย่รังมดแดงให้แตกไข่มดแดงก็จะหล่นลงมาในตะข่าย ซึ่งต้องใช้ความชำนาญและความอดทนสูงเนื่องจากมดแดงที่แตกรังจะคอยมากัดตามตัวอยู่เป็นประจำ ซึ่งไข่มดแดงก็จะนำไปทำเป็นอาหารเลี้ยงปากเลี้ยงท้องในครอบครัวซึ่งในช่วงนี้อาหารเริ่มหายากขึ้นเรื่อยๆ และข้าวของในท้องตลาดก็มีราคาสูงขึ้นจึงต้องยอมออกมาหาอาหารตามธรรมชาติแทน
 
ทั้งนี้สำหรับไข่มดแดงที่แหย่ได้ก็จะนำไปทำเป็นอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นก้อยไข่มดแดง , หมกไข่มดแดง, ใส่กับแกงได้หลายอย่าง หรือจะทอดกับไข่เจียวก็อร่อยไม่แพ้ใครเลยทีเดียว