คนเมืองลุงกวนข้าวยาคูเสริมมงคลชีวิต
คนพัทลุงใช้สาวพรหมจารีย์กวนข้าวยาคู ตามความเชื่อแต่โบราณใครได้รับประทานช่วยเสริมมงคลชีวิต
คนพัทลุงใช้สาวพรหมจารีย์กวนข้าวยาคู ตามความเชื่อแต่โบราณใครได้รับประทานช่วยเสริมมงคลชีวิต
ที่เทศบาลตำบลท่าแค อ.เมือง จ.พัทลุง ชาวบ้านในชุมชนได้ร่วมกันจัดพิธีกวนข้าวยาคูอย่างยิ่งใหญ่ ซึ่งเป็นกิจกรรมของชุมชนที่จัดขึ้นเป็นครั้งแรกตั้งแต่ปี พ.ศ.2481 ที่บ้านไสถั่ว หมู่ที่ 9 ต.ท่าแค อ.เมืองพัทลุง สืบต่อยาวนานมาจนถึงปัจจุบัน
สำหรับพิธีกวนข้าวยาคูดังกล่าวมีพิธีทางศาสนาเข้ามาเกี่ยวข้อง จากกนั้นผู้เริ่มต้นกวนจะเป็นสาวพรหมจารีย์ พิธีเริ่มจากนำท้องข้าวอ่อนมาคั้นเอาน้ำนมข้าว และธัญพืชต่างๆประกอบด้วยข้าว พืชผักชนิดต่าง ๆ นำมาผสมกับแป้ง น้ำกะทิ น้ำอ้อยสด นมข้นหวาน โอวัลติน ใส่กะทะกวนโดยใช้เวลาร่วม 12 ชั่วโมง ซึ่งตลอดเวลาที่สาวพรมจารีย์กวนข้าวยาคู พระภิกษุสงฆ์เจริญน้ำพระพุทธมนต์ และเจริญชัยมงคลคาถา
ทั้งนี้สาวพรหมจารีประเดิมกวนข้าวยาคูเสร็จ แขกผู้มีเกียรติ จะสลับผลัดเปลี่ยนกันกวนร่วมบุญร่วมกุศลจนเสร็จสิ้น จากนั้นในวันถัดมา เป็นพิธีสมโภชข้าวยาคู แล้วนำไปถวายพระ ฝากผู้หลักผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือใครได้รับประทานข้าวยาคูเชื่อกันว่าจะเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตจะปลอดภัยจากอันตรายทุกประการ.


