แนะป่วยเกาต์เลี่ยงซุปก้อนน้ำต้มกระดูก

แพทย์เตือน ผู้ป่วยเกาต์ เลี่ยงน้ำต้มซุปไก่ซุปไก่ก้อน

นพ.พิชัย สันต์สวัสดิ์ ศัลยแพทย์กระดูกและข้อ วิทยาลัยแพทยศาสตร์กรุงเทพมหานครและวชิรพยาบาล เปิดเผยว่า ผู้ป่วยโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงรับประทานสัตว์ปีก เครื่องใน และยอดผัก นอกจากนี้สิ่งที่ไม่ควรรับประทานคือ น้ำต้มกระดูกไก่ และน้ำต้มที่มีส่วนผสมจากซุปไก่ก้อนสำเร็จรูป

นพ.พิชัย กล่าวว่า หากผู้ป่วยมีน้ำหนักตัวมาก สิ่งแรกที่แพทย์แนะนำคือ ให้ลดน้ำหนักเพราะเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคเกาต์ อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมามีผู้ป่วยหลายรายเลือกลดน้ำหนักด้วยวิธีการกินเกาเหลา แกงจืด โดยไม่ทราบว่าน้ำซุปมีส่วนผสมจากซุปไก่ก้อนสำเร็จรูป หรือโครงกระดูกไก่ ซึ่งท้ายที่สุดจะเป็นสิ่งเร้าให้โรคร้ายแรงขึ้น

ทั้งนี้ โรคเกาต์เกิดจากภาวะที่กรดยูริกในเลือดมีปริมาณสูงเกินไป จึงมีการตกตะกอนสะสมอยู่ตามที่ต่างๆ เช่น ตามข้อ ศอก นิ้ว ติ่งหู ตาตุ่ม หลังเท้า ทำให้เกิดการอักเสบ มีปุ้มก้อนเกิดขึ้น โดยอาการจะบวม แดง ร้อน และปวดมาก