อย.คุมคุณภาพน้ำดื่มฟื้นฟูอุทกภัย

อย.ร่วมสาธารณสุขจังหวัดคุมคุณภาพความปลอดภัยอาหารและน้ำดื่มช่วยเหลือผู้ประสบภัยในพื้นที่น้ำท่วม

เภสัชกรหญิง ศรีนวล กรกชกร รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) เปิดเผยว่า อย.ได้จัดทำแผนการตรวจสอบ และควบคุมคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหารและน้ำดื่มในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วม ซึ่งเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อโรคหรือสารพิษ โดยร่วมมือกับสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ให้คำแนะนำในการฟื้นฟูสถานประกอบการ อาทิ การทำความสะอาดอาคารสถานที่ เครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์การผลิตแก่ผู้ประกอบการทุกราย

ส่วนกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์จะให้บริการตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคอีกทางหนึ่ง

รองเลขาธิการ ฯ อย. กล่าวต่อไปว่า อย. มีข้อแนะนำในการเลือกบริโภคน้ำดื่ม และน้ำแข็งแก่ผู้บริโภค ดังนี้ ควรเลือกบริโภคน้ำดื่มที่บรรจุในภาชนะสะอาด  ปิดสนิท ไม่รั่วซึม ไม่มีร่องรอยเปิดใช้ มีเครื่องหมาย อย. แสดงบนฉลาก  น้ำต้องใสสะอาดปราศจาก กลิ่น สี และสิ่งเจือปน

ส่วนน้ำแข็ง ควรเลือกน้ำแข็งบรรจุถุงที่มีการแสดงข้อความบนฉลากอย่างครบถ้วน โดยเฉพาะเครื่องหมาย อย. หากต้องบริโภคน้ำแข็งที่ตักแบ่งขายตามร้านค้าทั่วไป ควรสังเกตสถานที่เก็บและภาชนะบรรจุ ต้องไม่มีการใส่น้ำแข็ง ปนกับอาหารประเภทอื่น และก้อนน้ำแข็งต้องมีความใส สะอาด.

อย.คุมคุณภาพน้ำดื่มฟื้นฟูอุทกภัย