น้ำปลาขาดตลาดแนะกินซีอิ้ว-เกลือแทน

พาณิชย์อุตรดิตถ์แนะชาวบ้านกินซีอิ้วขาวหรือเกลือแทนน้ำปลาหลังน้ำท่วมทำขาดแคลนหนัก

นายสุพจน์ แสงชัย พาณิชย์จ.อุตรดิตถ์ กล่าวว่า ได้รับการร้องเรียนจากชาวอุตรดิตถ์ว่า ขณะนี้น้ำปลาอย่างน้อย 2-3 ยี่ห้อขาดหายไปจากท้องตลาด ซึ่งจากการสำรวจพบว่า มีหายไปบ้างแต่ไม่มากนักราว 10-20 % เนื่องจากน้ำปลาที่หายไปจากตลาดนั้น มีโรงงานผลิตอยู่ที่จังหวัดภาคกลางที่ถูกน้ำท่วมอยู่เวลานี้ ไม่ใช่เป็นผลมาจากการกักตุนสินค้าเพื่อรอให้ขาดตลาดแล้วนำออกมาจำหน่ายของร้านค้าแต่อย่างได เพราะได้เตือนไปแล้วว่าหากพบจะดำเนินการตามกฎหมายอย่างเด็ดขาด เพราะไม่ต้องการให้ซ้ำเติมประชาชนในช่วงน้ำท่วม
 
 “ไม่เพียงน้ำปลาเท่านั้นที่ขาดตลาด แต่อาหารสำเร็จรูปประเภทบะหมี่ และเครื่องอุปดภคบริโภคอีกหลายอย่างก็มีลดน้อยลง ซึ่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีจำหน่ายน้อยลงนั้นโรงงานอยู่ในพื้นที่น้ำท่วม รวมทั้งการขนส่งก็มีปัญหา ขณะเดียวกันสิ้นค้าที่หายไปไม่มีโรงงานผลิตในพื้นที่เลย ดังนั้นควรหันไปรับประทานที่สามารถทดแทนกันได้อย่างเกลือหรือซีอิ้วขาวจะดีกว่า ส่วนสาเหตุที่สินค้าหายไปจากตลาด ส่วนหนึ่งมาจากการที่ส่วนราชการซื้อไปบรรจุเป็นถุงยังชีพนำไปช่วยเหลือจังหวัดน้ำท่วมด้วย” นายสุพจน์ กล่าว