หมูแพงยอดขายกุนเชียงวูบ

เนื้อหมูพุ่งกระทบร้านกุนเชียงบุรีรัมย์ ทำยอดขายตกฮวบกว่า 10% วอนรัฐบาลชุดใหม่เร่งแกัปัญหา

ราคาเนื้อหมูชำแหละในท้องตลาดได้ปรับพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 150 บาท ส่งผลกระทบกับร้านจำหน่ายของฝากเก่าแก่ชื่อดัง ของจังหวัดบุรีรัมย์ ชื่อร้าน “เลี่ยงฮวด”  ตั้งอยู่ในเขตเทศบาลเมือง  โดยของฝากที่จำหน่ายมีทั้งกุนเชียง ไส้กรอก  หมูหยอง  หมูเส้น  หมูทุบ และของฝากอื่นๆ อีกหลายรายการ  ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้เนื้อหมูเป็นวัตถุดิบในการผลิต  ต้องแบกรับภาระต้นทุนในการซื้อเนื้อหมูเพิ่มขึ้นอีกกว่า 20 เปอร์เซ็นต์  จากเดิมเคยซื้อเนื้อหมูในราคาเพียงกิโลกรัมละ 110 บาท  แต่ตอนนี้ปรับเพิ่มขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 145 – 150 บาท ซึ่งแพงเป็นประวัติการณ์ ตั้งแต่เปิดร้านขายของฝากมากว่า 40 ปี  
 
ทั้งนี้ จากผลกระทบต้นทุนที่เพิ่มสูงขื้น ทางร้านจึงจำเป็นต้องปรับราคาของฝากที่ใช้เนื้อหมูเป็นวัตถุในการขึ้นตามไปด้วย  อาทิ กุนเชียงแบบมันน้อยจากเดิมขายกล่องละ 200 บาท เพิ่มเป็นกล่องละ 225 บาท  แบบมันปานกลางเดิมกล่องละ 180 บาท เพิ่มเป็นกล่องละ 205  บาท และกุนเชียงแบบปนมันเดิมกล่องละ 160 บาท ปรับเพิ่มเป็นกล่องละ 185 บาท  ไส้กรอกเดิมขายกิโลกรัมละ 150 บาท ขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 170 บาท  ส่วนหยอง  หมูเส้น และหมูทุบปรับขึ้นขีดละ 10 บาท  เพื่อลดปัญหาการขาดทุน และเพื่อความอยู่รอด

ด้านนายวัชรินทร์  อะธิโมกข์โยธิน   เจ้าของร้านขายของฝาก  กล่าวว่า หลังจากที่ราคาเนื้อหมูแพงขึ้นถึงกิโลกรัมละ 150 บาท    นอกจากทางร้านจะต้องแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้นแล้ว ยังส่งผลกระทบกับยอดขายลดลงอีก 10 เปอร์เซ็นต์ด้วย  เพราะช่วงนี้ลูกค้าจะซื้อของฝากในปริมาณที่น้อยลง จึงอยากเรียกร้องให้ว่าที่รัฐบาลชุดใหม่   ได้เร่งเข้ามาแก้ไขปัญหาราคาหมูแพงโดยเร่งด่วนด้วย  ก่อนที่จะพ่อค้าแม่ค้าและผู้บริโภคจะเดือดร้อนไปมากกว่านี้ 

ภาพประกอบข่าว