เกษตรกรเมืองชาละวัน พลิกผืนนาปลูกไผ่ 1 ไร่โกย 2 แสน

อาชีพทำนายิ่งทำยิ่งจนแถมยังติดหนี้สินพะรุงพะรัง ทำให้ ประพจน์ ยิ่งสูง อายุ 55 ปี อยู่บ้านเลขที่ 87/3 หมู่ 7 ต.คลองคะเชนทร์ อ.เมือง จ.พิจิตร คิดใหม่ทำใหม่พลิกผืนนา 4 ไร่ ปลูกไผ่กิมซุง หรือไผ่ตงลืมแล้ง ปรากฏว่าสามารถสร้างรายได้วันละ 2,500 บาท

ประพจน์ กล่าวว่า ก่อนหน้านั้นยึดอาชีพทำนา หลังว่างเว้นจากทำนาหันไปรับเหมาก่อสร้าง แต่ต่อมาเศรษฐกิจฝืดเคือง ค่าแรงสูงจึงเลิกอาชีพผู้รับเหมาก่อสร้างแล้วหันมาใช้ชีวิตเกษตรกรบนที่ดิน 4 ไร่ ชื่อว่า “สวนไผ่ตาพจน์” ซึ่งสวนแห่งนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำพิจิตร โดยเมื่อปี 2555 ลงมือปลูกไผ่กิมซุงด้วยการไปซื้อต้นพันธุ์ 200 ต้น ต้นละ 40 บาท มาปลูกและเพาะขยายต้นพันธุ์จนได้ครบ 400 ต้น จากนั้นก็แบ่งแปลงปลูกไผ่กิมซุงใช้ระยะห่าง 4x4 เมตร 1 ไร่ ปลูกได้ 100 ต้น พื้นที่ 4 ไร่ ก็ปลูกได้ 400 ต้น เดินท่อน้ำให้น้ำแบบสปริงเคลอร์ ลงทุนครั้งแรกก็หลายหมื่นบาท

หลังลงทุนปลูกไผ่ตงลืมแล้งไว้แล้ว จากนั้นใช้ระยะเวลาอีก 8 เดือน ต้นไผ่กิมซุงก็ให้ผลผลิตแตกยอดแตกหน่อให้กับครอบครัว ซึ่งลงมือทำกันแค่เพียง 2 คน สามารถตัดหน่อไม้ขายมีรายได้ทุกวัน โดยหน่อไม้สดก็จะมีแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้าน ยิ่งในช่วงหน้าแล้งก็จะได้ราคาขายหน่อไม้สด กิโลกรัมละ 25-50 บาท นอกจากนี้ยังทำหน่อไม้ดองขายกิโลกรัมละ 40 บาท หน่อไม้ต้มจิ้มน้ำพริกก็ต้มขายกิโลกรัมละ 60 บาท

ประพจน์ กล่าวอีกว่า ตลอดระยะเวลา 4 ปีที่ผ่านมา มีรายได้วันละ 2,500 บาท จากการขายไผ่กิมซุงที่เป็นหน่อไม้สด หน่อไม้ดอง หน่อไม้ต้มจิ้มน้ำพริก ถ้าคิดเฉลี่ยแล้วไผ่กิมซุง 1 ไร่ สามารถสร้างรายได้ให้ไร่ละ 2 แสนบาทต่อไปเลยทีเดียว ส่วนค่าใช้จ่ายก็มีค่าไฟฟ้าที่เป็นพลังงานเพื่อการสูบน้ำเดือนละ 2,000-2,500 บาทเท่านั้น ส่วนการดูแลก็แทบจะไม่ต้องทำอะไรมากนัก จะมีบ้างก็ปีละ 1-2 ครั้ง ที่ต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อให้สวนดูโปร่ง โล่ง สะอาด ส่วนการใส่ปุ๋ยก็ไม่ต้องใส่อะไรเลย เพราะใบไผ่ที่ร่วงหล่นก็จะทับถมกันย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ย อีกทั้งสารเคมีเพื่อฆ่าหรือกำจัดแมลงศัตรูพืชก็ไม่เคยใช้ เนื่องจากในสวนไผ่กิมซุงของตนเองนั้นไม่เคยมีโรคแมลงศัตรูพืชใดๆ

ไม่เพียงแต่ได้ผลผลิตจากหน่อไม้ ยังมีผลพลอยได้จากการ “เจาะน้ำไผ่” ที่มีความเชื่อว่าเป็นน้ำที่มีสรรพคุณรักษาโรคและมีคุณค่าต่อสุขภาพ โดยตนเองจะตื่นตอนตี 3 ไป “เจาะน้ำไผ่” ซึ่งในแต่ละวันก็จะได้ประมาณ 10 ลิตร นำไปบรรจุขวดขายมีรายได้เสริมเป็นค่ากับข้าวได้อย่างสบาย “ตาพจน์” เจ้าของสวนไผ่กิมซุงรายนี้ เล่าต่อเพิ่มเติมว่า อาชีพเกษตรกรปลูกไผ่กิมซุงบนพื้นที่แค่ 4 ไร่ บวกกับความขยันจึงทำให้มีรายได้วันละ 2,500 บาททุกวัน มีเงินส่งลูกชายเรียนจบมหาวิทยาลัยแล้วด้วย ตอบข้อซักถามที่ว่า ตลาดของไผ่กิมซุงเป็นเช่นไร “ตาพจน์” เจ้าของสวนไผ่กิมซุง ตอบด้วยเสียงหนักแน่นว่า มั่นใจว่าตลาดยังมีอนาคต เนื่องจากหน่อไม้สด หน่อไม้ดอง หน่อไม้ต้มจิ้มน้ำพริก ส่งออกขายยังประเทศเพื่อนบ้านที่มีความต้องการซื้อ

สำหรับเกษตรกรท่านใดสนใจกิ่งพันธุ์หรือผลผลิต รวมถึงต้องการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ดูงาน “ตาพจน์” เจ้าของสวนไผ่กิมซุง ยินดีแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ให้ด้วยความเต็มใจ สนใจโทร. 08-0684-2330, 09-1382-7084