ในอ้อมกอดล้านนา แวะที่ ฮอร์น บาร์ ดาราเทวี

เสน่ห์ล้านนา แดนดินถิ่นเหนือ เป็นที่ถูกอกถูกใจใครหลายคนที่ได้ไปเยือนแล้วก็มักติดใจ มีโอกาสเมื่อไหร่จะกลับไปบ่อยๆ

เรื่อง : เพนฟิ่น / ภาพ : เพนฟิ่น

เสน่ห์ล้านนา แดนดินถิ่นเหนือ เป็นที่ถูกอกถูกใจใครหลายคนที่ได้ไปเยือนแล้วก็มักติดใจ มีโอกาสเมื่อไหร่จะกลับไปบ่อยๆ เสียด้วยซ้ำ และมีโรงแรมหนึ่งที่เป็นที่กล่าวขานถึงความอลังการระดับ 6 ดาว ที่ตอนนี้ไม่ใช่แค่เมืองไทย แต่เป็นที่รู้จักกันดีไปทุกมุมโลกแล้ว เพราะความใหญ่โตในงานสร้างผสมผสานกับการนำวิถีไทยมาเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งภายในโรงแรม และที่ตั้งก็ไม่ได้ต้องวกวนขึ้นเขาขึ้นดอย อยู่ในเมืองเชียงใหม่นั่นเอง โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี คือแฮงเอาต์วันนี้ที่เราขอไปเยือน ณ ... ฮอร์น บาร์ ดาราเทวี

นับแต่ทางเข้าไปยังโรงแรม หลายคนอาจกริ่งเกรงกับงานสถาปัตยกรรมโบราณ แต่ขอให้ลองเข้าไปเถอะ มิตรภาพรออยู่ข้างหน้า โดยไม่เลือกว่าเป็นคนไทยหรือต่างชาติ คนทำงานที่นั่นพร้อมต้อนรับ สำหรับส่วน ฮอร์น บาร์ นั้น เมื่อเข้าไปถึงล็อบบี้โรงแรม หันหน้าเข้า ฮอร์น บาร์ จะอยู่ทางด้านขวามือ ตามคอนเซปต์ของโรงแรมหลายแห่ง จะมีล็อบบี้บาร์ให้ดื่มเครื่องดื่มนานาชนิด แกล้มสแน็กอีกหลายอย่างที่โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี บาร์ที่เรามาเยือนก็เป็นส่วนหนึ่งของล็อบบี้ แต่ที่มีมากกว่า คือ ความเป็นสัดส่วน เป็นห้องเฉพาะให้ความรู้สึกของความเป็นบาร์อย่างเต็มที่

แสงไฟสีเหลือง ชมพู เขียว น้ำเงิน ที่บรรจงวางแอบไว้มุมนั้นมุมนี้เพื่อเพิ่มมิติ และสลัวลางในบางมุม สร้างความเป็นกันเองยิ่งขึ้น เราแทบจะลืมไปเลยว่าเมื่อกี้เพิ่งเดินผ่านอ้อมกอดงานก่อสร้างแบบล้านนามาหยกๆ ความเด่นของสิ่งตกแต่งก็ต้องยกให้กับชื่อบาร์ มีเขาสัตว์ดึงดูดสายตาให้แหงนเงยชม ก่อนที่จะไปพบกับจุดศูนย์กลางโคมไฟดวงใหญ่ที่ส่องสว่าง ส่วนบาร์กลางมีเก้าอี้รายล้อมให้เห็นการทำหน้าที่ของบาร์เทนเดอร์และดีเจไปในขณะเดียวกัน

สำหรับเฟอร์นิเจอร์ที่กระจายตามส่วนต่างๆ ของบาร์ เป็นเฟอร์นิเจอร์หนังอ่อนนุ่ม นั่งสบาย แต่ดูท่าหลายคนอยากมาสร้างมิตรภาพกันอยู่ที่บาร์รวมมากกว่า เพื่อเลือกสรรเครื่องดื่มค็อกเทลเกือบ 100 สูตร ที่รอต้อนรับ เราได้รับคำแนะนำว่า อยากลองให้ครบก็ลองตระกูลโมทั้งหลาย โมเชียงใหม่ โมฮ่องกง โมไมอามี แล้วค่อยขยับไปสูตรอื่น อ้อ...บาร์เทนเดอร์ที่นี่มือหนักนะ อย่าผลีผลาม หวานๆ อันตราย หุหุ ช่วงนี้เขามีแคมเปญ 1 แถม 1 ด้วย จะเป็นสูตรไหนบ้างนั้นถามดูได้ แต่ไม่ว่าจะสูตรไหน ที่นี่เน้นของดีเท่านั้น เพื่อให้ตื่นขึ้นมาหลังผ่านค่ำคืนไม่เกิดอาการย่ำแย่จนเกินไป

อาหารที่ ฮอร์น บาร์ จะเน้นสแน็ก แต่ว่าก็อิ่มเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน ก็ดูซิ ชีสเนี่ยชิ้นตู้มๆ อาหารหนักไม่ได้เสิร์ฟ เพราะที่นี่ส่วนใหญ่คนมานั่งเฮฮาคุยหลังอิ่มจากดินเนอร์ จะขยับร่างกายก็ขอให้ดีเจเพิ่มจังหวะเพลงได้ แต่ถ้าสนใจแบบจัดหนัก ให้ติดตามธีมพิเศษของที่นี่ ที่จะหมุนเวียนมาจัดทุก 2 เดือน อย่างที่ผ่านมากับธีมบอลลีวูด ขอบอกว่าทุกคนที่มางานแต่งตัวกันสุดฤทธิ์ เพราะเขามีรางวัลให้ รางวัลใหญ่ได้นอนที่ดาราเทวีฟรี ว้าว! อย่างนี้ไม่มาได้ไง

ฮอร์น บาร์ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี ถนนเชียงใหม่สันกำแพง อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เปิด 18.00-00.00 น. โทร. 053-888888