จาก 'ทุเรียน' ราชาแห่งผลไม้ สู่สุดยอด Pastry ที่รังสรรค์สุดฝีมือ
เชฟธวัชและทีม ร่วมกันเนรมิตเมนูขนมหวานจากทุเรียน "ราชาแห่งผลไม้" ในหลากหลายรูปแบบ Pastry ที่ทุกคนคาดไม่ถึง ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 และซิงก์เบเกอรี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
เรื่องและภาพ : วารุณี มณีคำ
เพิ่มความน่ากินแบบฟินขั้นกว่า กับบรรดาขนมหวานเลิศรสจากทุเรียน "ราชาแห่งผลไม้" ของอร่อยประจำฤดูกาลที่ทุกท่านรอคอย ซึ่งปีนี้หัวหน้าพาสทรี้เชฟธวัช และทีมงานมากประสบการณ์ ประจำห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 และซิงก์เบเกอรี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเอาใจทุเรียนเลิฟเวอร์ด้วยกลิ่นและรสสัมผัสอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทุเรียนสายพันธุ์ชะนี และสายพันธุ์หมอนทอง พร้อมเสิร์ฟสารพันเมนูความอร่อยรสชาติหวานมันกำลังดี แถมมีหน้าตาน่ารัก โดยมีให้เลือกสรรความอร่อยถึง 12 อย่าง
สำหรับความพิเศษในครั้งนี้คือ เมนูทุเรียนน้องใหม่ที่คนรักทุเรียนต้องลอง อย่าง
เมนูข้าวเหนียวทุเรียนที่คนไทยคุ้นเคยในการนำเสนอที่แปลกใหม่ในรูปแบบของมาการอง ที่ยังคงให้รสชาติความเป็นข้าวเหนียวทุเรียนเต็มร้อย โรลทุเรียนมันม่วง ผสานความอร่อยของเนื้อทุเรียนกับเนื้อมันม่วง ที่พ่วงท้ายด้วยความว้าวเพียงได้ชิมคำแรก ทุเรียนป๊อป เมนูที่น่ารักเกินต้าน ด้านในรสอร่อย นุ่ม ละมุน ชิฟฟ่อนมะพร้าวไส้ทุเรียน สองขั้วความลงตัวของมะพร้าวและทุเรียนที่ไม่เลี่ยนอย่างที่คิด และ ชอร์ตเค้กทุเรียนกับใบเตย เมนูที่ชูกลิ่นหอมของสองวัตถุดิบได้อย่างดี ทั้งยังเข้ากัน หอม หวาน มัน กำลังดี
ทางด้านเมนูขายดียกให้ ทุเรียนช็อกโกแลตโอเปร่า ความลงตังของรสช็อกโกแลตเข้มข้นกันราชาแห่งผลไม้ ไอเท็มขายดีที่ลูกค้าชาวต่างชาติชื่นชอบมาก ทุเรียนดับเบิ้ลชีสเค้ก (180 บาท++ ต่อชิ้น สามารถสั่งจองลองหน้าสำหรับไซส์ 1 ปอนด์ หรือขนาดอื่น) ดับเบิ้ลความหอมอร่อยทั้งทุเรียนและชีสเค้ก
ต่อด้วย มูสทุเรียนมะพร้าว น้องทุเรียนหน้าตาหน้ารักที่ซ่อนมูสสุดอร่อยไว้ข้างใน ตามด้วย ทุเรียนทีรามิสุ ความหวานที่ผสมผสานกับความหอมละมุน ในเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ท็อปหน้าด้วยเนื้อทุเรียนสุกกำลังดี ไอศกรีมรสทุเรียนหมอนทอง ไอศกรีมรสกลมกล่อมที่ไม่หวานเกินไปกินแล้วไม่รู้สึกผิด และอัพเลเวลความเข้มข้นของทุเรียนขึ้นด้วย ทุเรียนเคลือบช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ ทุเรียนก้านยาวไวท์ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล
นอกจากนั้น ยังมี Durian Afternoon Tea ที่มีเมนูทุเรียนในแบบสโคน พร้อมแยมทุเรียน และเครื่องดื่มร้อนบริการที่ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 และซิงก์เบเกอรี่ ในราคาเพียง 888 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน
แวะมาเช็กอินกินขนมอร่อยๆ แบบนี้ได้ที่ห้องอาหารเวนตีซี และ ซิงก์เบเกอรี่ ในโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่วันนี้ - 31 สิงหาคม 2565 เท่านั้น
ติดตามข่าวสารโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ได้ที่ เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cgcw/restaurant
เฟซบุ๊ก: Centara Grand at CentralWorld
อินสตาแกรม: Centaragrand_Centralworld
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสั่งออเดอร์ที่ 02-100-6255 หรืออีเมล: [email protected]