บุรีธารา อิ่มตา อิ่มใจ ในเมืองแห่งสายน้ำ

วันส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่แบบนี้ ใครไม่รู้จะเคาต์ดาวน์ไปไหน แนะนำให้ไปหาอะไรอร่อยๆ

เรื่อง ซิตี้กาย / ภาพ ภัทรชัย ปรีชาพานิช

วันส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่แบบนี้ ใครไม่รู้จะเคาต์ดาวน์ไปไหน แนะนำให้ไปหาอะไรอร่อยๆ ฉลองดีกว่า กับร้าน “บุรีธารา บาร์ แอนด์ เรสเทอรองต์” ที่นอกจากจะได้อิ่มอร่อยกับอาหารแล้ว ยังจะได้อิ่มใจกับบรรยากาศดีๆ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาอีกด้วย

บุรีธารา หรือเมืองแห่งสายน้ำ ตั้งอยู่ในโครงการบางกอกสแควร์ ริมถนนพระราม 3 เปิดบริการมาได้ 6 ปีแล้ว ตกแต่งในสไตล์ที่เรียกว่า บาหลีโมเดิร์น คือ มีกลิ่นอายของความเป็นบาหลีผสมผสานกับความเป็นไทย เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ภายในร้านก็จะใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้มให้ความเข้มแข็ง แต่ให้ความรู้สึกสบายและอบอุ่นไปด้วยในตัว

และไม่ว่าผ่านไปกี่ปีที่นี่ก็ยังมีลูกค้าแน่นร้านเกือบทุกวัน เพราะที่นี่อยู่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาพอดี ทำให้ลูกค้าที่เข้ามาสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของแม่น้ำเจ้าพระยา และเห็นพระอาทิตย์ตกยามเย็นได้อย่างชัดเจน และสวยงาม

ที่นี่มีมุมให้เลือกนั่งทั้งหมด 4 โซน คือ ริมแม่น้ำ โซนที่สูงขึ้นมาอีกหนึ่งสเต็ปที่มีหลังคาสามารถรองรับลูกค้าได้ในกรณีฝนตก โซนด้านบน ซึ่งให้มุมมองที่สูงขึ้น แต่ก็มองวิวริมแม่น้ำได้สวยเหมือนกัน และโซนสุดท้าย คือ ด้านในห้องปรับอากาศ

ส่วนอาหารจานเด็ดของที่ร้านนี้เป็นอาหารไทย–ฟิวชัน และอินเตอร์เนชันแนล ที่มีให้เลือกหลายเมนู เริ่มต้นเรียกน้ำย่อย ด้วยเปาะเปี๊ยะทอดสอดไส้ผักโขม เปาะเปี๊ยะกรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มเปรี้ยวๆ หวานๆ ตามมาติดๆ ด้วย พล่าปลาแซลมอนรมควัน รสชาติจัดจ้าน

นอกจากนั้นก็ยังมีอีกหลายจาน ไม่ว่าจะเป็น กะพงคั่วแห้ง ปลาตาเดียวทอดตะไคร้ ที่นำปลาตาเดียวมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปคลุกกับตะไคร้ แล้วนำไปทอด หรือถ้าใครที่อยากดื่มก็มีอาหารจำพวกกับแกล้ม หรืออาหารในสไตล์ไทยๆ เอาไว้ให้บริการ เช่น ปลาแซลมอนทอดลาบ แหนมเอ็นไก่ทอด

นอกจากสามารถมารับประทานอาหารเคล้าบรรยากาศริมแม่น้ำแล้ว บุรีธารายังมีเพลงเพราะๆ ให้ได้ฟังกันอีกด้วย โดยวันธรรมดาจะมีวงดนตรีมาเล่นสดให้ฟังวันละ 1 วง ส่วนวันศุกร์เสาร์ จะมีเล่นวันละ 2 วง โดยดนตรีจะเริ่มเล่นตั้งแต่เวลา 19.3022.30 น. แต่ถ้าเป็นวันศุกร์เสาร์ จะเริ่มเล่นตั้งแต่ 19.30–24.00 น.

ร้านบุรีธาราเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00–01.00 น. ถ้าอยากลองมารับประทานอาหาร หรืออยากมาฟังวงดนตรีเล่นสดๆ ทางร้านแนะนำให้โทร.มาสำรองที่นั่งก่อน เพราะเดี๋ยวจะไม่มีที่นั่ง โทร.มาสอบถามรายละเอียดได้ที่ 0268294579