ปล่อยใจไปกับสายน้ำ ที่ โฮเทล เดส อาร์ทติส โรส ออฟ ปาย

ฉันลืมตาขึ้นบนที่นอนหนานุ่ม แต่สูงจากพื้นแค่นิดเดียว เหลียวมองออกไปทางหน้าต่างก็เห็น แม่น้ำปาย สีเข้มไหลผ่าน

เรื่อง กระโห้น้อย

ฉันลืมตาขึ้นบนที่นอนหนานุ่ม แต่สูงจากพื้นแค่นิดเดียว เหลียวมองออกไปทางหน้าต่างก็เห็น แม่น้ำปาย สีเข้มไหลผ่าน แล้วก็รู้สึกผ่อนคลายอย่างบอกไม่ถูก หลายครั้งแล้วที่มาปาย แต่มีครั้งนี้ที่ทำให้ฉันรู้สึกว่าได้พักผ่อนจริงๆ กับบรรยากาศของความเป็นปาย ที่แฝงไว้ด้วยความสะดวกสบายได้อย่างลงตัว โฮเทล เดส อาร์ทติส โรส ออฟ ปาย คือที่พักพิงในการเดินทางมาปายในครั้งนี้

พลันที่ฉันได้เห็นโรงแรมแห่งนี้ ก็หลงรักเธอขึ้นมาทันที จะไม่ให้ตกหลุมรักได้ยังไง ก็โรงแรมแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่ในบ้านไม้หลังใหญ่ ที่เป็นเรือนไม้สมัยเก่า ที่สะท้อนให้เห็นถึงสถาปัตยกรรมแบบไทยใหญ่ แบบบ้านของคนเมืองเหนือไว้เป็นอย่างดี มองเผินๆ ไม่รู้เลยว่าภายในเรือนไม้หลังนี้ จะมีห้องพักแสนกิ๊บเก๋ และทันสมัยซ่อนอยู่ถึง 14 ห้อง แบ่งเป็นห้องริมน้ำ 4 ห้อง ห้องดีลักซ์ 10 ห้อง

โรงแรมนี้ เดิมทีเป็นบ้านไม้เก่าๆ ซึ่งตั้งอยู่บนถนนชัยสงคราม หรือที่เรารู้จักคือ ถนนคนเดินของปาย นั่นเอง บ้านหลังนี้อยู่สุดถนนเลย และติดริมแม่น้ำปายเลยทีเดียว แต่ได้ถูกนำมาปรับปรุงใหม่ แต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมท้องถิ่นไว้เป็นอย่างดี อย่างหลังคาก็ยังคงเป็นหลังคาแบบ “แป้นเกล็ด” ที่ใช้มีดหรือขวานสับไม้เป็นชิ้นๆ แล้วนำมาทำเป็นหลังคา ฝาและพื้นบ้านยังคงเป็นไม้สักแผ่นใหญ่ เสาก็เป็นไม้ซุงถาก

ทันทีที่ก้าวเข้าสู่บริเวณโรงแรม สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือ ความลงตัวในการออกแบบและตกแต่งที่ต้องปรบมือให้กับคนออกแบบว่า ทำอย่างไรให้ของเก่ากับของใหม่อยู่ร่วมกันได้อย่างพอเหมาะ
เริ่มตั้งแต่ทางเข้าโรงแรมที่เป็นประตูไม้โบราณแผ่นใหญ่ ผ่านเข้ามาก็จะเจอกับสวนต้นไม้หน้าบ้าน และต้นกุหลาบ ที่เป็นชื่อของโรงแรมแห่งนี้ และส่วนต้อนรับของโรงแรมที่ถูกแยกออกมาต่างหากกับตัวโรงแรม เพื่อไม่ให้รบกวนกับแขกที่มาพัก และร้านอาหารเล็กๆ ของโรงแรมที่ชื่อ Caf้ d’ Tist ด้วย

โรงแรมที่นี่มี 2 ชั้น หากอยากเดินเท้าเปล่าสัมผัสกับพื้นไม้เย็นเฉียบเท้า ก็ต้องพักที่ชั้น 2 ซึ่งแขกที่มาพักทุกคนต้องถอดรองเท้าไว้ที่บันไดทางขึ้น แล้วเดินเท้าเปล่าขึ้นไป ทำให้รู้สึกเหมือนกับว่ามาเที่ยวบ้านญาติ มากกว่ามาพักโรงแรม ภายในห้องพักตกแต่งอย่างเรียบง่ายผสมผสานศิลปะแบบตะวันออกเข้ากับศิลปะร่วมสมัยอย่างกลมกลืน เตียงนอนหนานุ่ม โต๊ะ เก้าอี้ ที่แสนคลาสสิก โคมไฟเพดาน 2 ดวง ห้อยลงมาให้แสงสว่างนวลตา อยู่เหนือเตียงนอน

ส่วนสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันทั้ง ทีวีจอแอลซีดี และเครื่องเล่นดีวีดี พร้อมช่องจากเคเบิลทีวีชั้นนำ หรือใครหอบหิ้วคอมพิวเตอร์มาด้วยก็สามารถใช้ Wifi ในห้องพักท่องเน็ตได้อย่างสบายใจ

ห้องน้ำ ไม่กว้างขวางแต่แสนสบาย กับการจัดวางตำแหน่งการใช้งานและการออกแบบ อ่างล้างหน้า เป็นอ่างกระเบื้องเคลือบที่เป็นรูปทรงของฐานอุบเครื่องเงิน แปลกตากับโคมไฟในห้องน้ำที่เต็มไปด้วยภาพถ่ายเล็กๆ นับร้อยรูปที่ร้อยเป็นเรื่องของเมืองปายทำให้เราต้องชะโงกไปดูภาพแต่ละภาพว่าเป็นภาพอะไรบ้าง

คืนนั้นฉันซุกตัวอยู่ใต้ผ้าห่มนุ่มๆ แสนอุ่น ยังดีที่อากาศไม่หนาวมากนักทำให้ไม่ต้องใช้ผ้าห่มไฟฟ้าที่โรงแรมมีมาให้
 
ตื่นเช้าขึ้นมา หากใครไม่อยากนอนเล่นอยู่บนเตียง ก็ออกไปเดินเล่นในตลาด หรือไปตักบาตรได้ตามใจชอบ เดินเล่นเพลินๆ เผลอทานโจ๊กและปาท่องโก๋ที่ตลาดไปเสียหลายตัว กลับมาแล้วก็ต้องมาทานอาหารเช้าที่โรงแรมอีก กำลังเลือกเมนูอาหารเช้าแบบงงๆ น้องพนักงานคงเห็นปากฉันที่ยังคงมันจากโจ๊ก และปาท่องโก๋ ก็เลยบอกว่า อาหารเช้าของที่นี่เป็นแบบ All Day ไม่จำเป็นต้องทานช่วงเช้า แต่สามารถสั่งได้ตลอดวัน จะสั่งตอนกลางวันก็ได้ หรือไปเย็นเลยก็ไม่มีปัญหา

โอ้โห... น่ารักจริงๆ โรงแรมนี้ ฉันเลยขอยกมื้ออาหารเช้าของฉันไปกลางวันเสียเลย ประหยัดไปได้อีก
 
ไม่น่าเชื่อว่าจะมาเจอโรงแรมแสนสบายที่ซ่อนตัวอยู่ในเรือนไม้หลังนี้ “โฮเทล เดส อาร์ทติส โรส ออฟ ปาย” พร้อมที่จะทำหน้าที่ ให้หน้าหนาวนี้ เป็นที่ประทับใจใครหลายๆ คน

Hotel Checklists

Room Rate :  ริมน้ำ  ดีลักซ์
16 ต.ค.–31 มี.ค. 3,600  3,200
24 ธ.ค.–31 ม.ค. 4,000  3,600
Restaurants : Caf้ d’ Tist มีบริการอาหารพื้นเมือง อาหารไทย อาหารฝรั่ง ตกแต่งสวยงามโดยฝีมือเชฟเมืองปายแท้ๆ แถมราคายังเหมาะสม ไม่แพงเหมือนสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ
Spa : ไม่มี
Low Point : ไฟในห้องนอนแสงสว่างน้อยไปนิดไม่สะดวกสำหรับผู้ที่ชอบอ่านหนังสือในห้องนอน
High Point :สถานที่ตั้งที่อยู่ติดริมน้ำปายและถนนคนเดิน แต่มีความเป็นส่วนตัวมาก
เดินทางสะดวกห่างจากจุดจอดรถประจำทางเพียง 5 นาที

Contact : รีสอร์ตตั้งอยู่สุดถนนชัยสงครามติดริมแม่น้ำปาย ต.เวียงใต้ อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน
โทร. 053699539, 0852150777, 0852150888 แฟกซ์ 053699911 Email: [email protected] หรือ http://www.hotelartists.com/pai/